（云南师范大学文理学院）
摘要：在世界文化发展的多元化发展趋势中，许多外国朋友将汉语作为第二语言，由于成长环境的影响，如果外国朋友想学好中文，首先必须了解主要体现在民族习俗上有自身特点的中国文化。对外汉语教学面临的困境有文化教学目标比较狭窄、课程偏离文化内容、文化教学方法有待改进、教师文化教学能力有待提高等，针对性地采取从文化角度明确教学目标、优化教学方法、将文化教学全过程纳入教学活动、提高教师的文化教学综合素质等措施，可以改善教学效果，提高对外汉语教学的效率。
关键词：文化视域；对外汉语教学；困境及策略
各国之间的政治经济文化交流与合作逐渐加深。源远流长、受到许多国家学习者喜爱的汉语，作为世界上使用人数最广泛的语言，随着全球化和世界一体化的发展，受到全世界的高度重视和关注。进一步促进了中国与世界其他国家之间交流与合作的对外汉语教学不仅是一种纯粹的语言教学，还需要将汉语文化引入汉语教学中，为汉语文化的传播提供了桥梁，这有利于汉语文化更加广泛地传播和外国学习者更轻松地掌握汉语。但是从目前的情况来看，从文化的角度来看，外汉语教学的效果不佳，对外汉语教学仍然存在很多阻碍了外国学习者对中国文化深入理解的问题。因此，本文将对对外汉语教学的困境和发展对策进行有效的研究。
一、文化视域下对外汉语教学的意义
各国之间的交流随着经济全球化的不断发展越来越频繁。许多外国朋友将汉语作为第二语言的这种现象已成为社会发展的趋势。将代表着一种地方特色文化的汉语文化教学纳入对外教学，有利于满足外国学习者学习价值观和文化背景上存在一定差异的汉语需要。中文作为一种语言，由于成长环境的影响，如果想学好中文，首先必须了解主要体现在意识形态和民族习俗上的中国文化。同时，人与人之间为避免因交流不畅造成不必要的矛盾，有必要在世界文化发展的多元化发展趋势中，进行不同国家文化的相互接触和融合，熟悉中国文化的基础上进行汉语交流，为当前汉语文化传播注入新鲜血液。因此，为了使外国学习者能够深刻理解中华文化，在汉语学习过程中促进中华文化的广泛传播，有必要将中华文化引入汉语教学中并积极传播。[1]
二、文化视域下对外汉语教学面临的困境
（一）对外汉语教学的文化教学目标比较狭窄
任何学科的教学过程为实现学生的全面发展，都需要根据学生情况定制明确的教学目标、教学计划和教学内容，有计划地开展教学活动，这是进行相关教学的核心内容。目前，教学目标主要是更加注重语言教学、培养学生汉语交际能力的对外汉语教学定位不是很明确，在一定程度上削弱了语言教学的教育功能，忽视了学生汉语应用能力的培养，因此在实际教学中教学目标的定位发生了偏差，从而导致学生只能掌握语言工具，但是不能很好地应用它们。将文化融入语言学科的重要性，由于传统教学观念的影响，人们尚未认识到。只有将文化与语言教学相结合，才能提高学生的交际能力。
（二）课程偏离文化内容
在不是将文化融入其中的传统教育的影响下，我们在对外汉语教学中更加注重语言，教学中的文化教学实践相对薄弱，即使有专门的文化课程，文化教学内容内部准备工作也是相对随机的，仅作为语言培训来完成。此外，在课程设置中没有相关可供指导学习者的文化教学大纲，教师无法掌握实际教学过程中的规则，对于学生的系统文化和认知规则也没有合理安排，文化教学难以实质性地进行，不利于学生能力的培养，从而影响最终的教学效果。[2]
（三）文化教学方法有待改进
受许多先进的教学方法无法很好地应用的传统教学观念的影响及教条主义对对外汉语教学的作用，对于缺乏系统化教学理论指导的外汉语教学教师而言，其更加重视单个的知识教学。对外汉语教学方法随着新形势的发展越来越多，尤其还处于讨论阶段的文化教学方法，尽管在对外汉语进行文化融合教学中这样的教学方法具有一定的优势，但是由教师控制在最短的时间内传输信息且信息是从浅层传输到深层的的教学方法对实际教学影响不大，老师会在课堂上长时间的单面教学是最常用的教学方法，以这种方式进行教学需要来自世界各地的对外汉语教学学生具备有较高的意识和接受度。
如果不注意改善传统教学方法，很难引起学生的注意，甚至很容易使学生厌烦心理而影响最终的教学效果。
（四）教师文化教学能力有待提高
作为文化知识的传播者，教师应在对外汉语教学中发挥文化交流和文化整合的非常积极的作用。但由于自身缺乏文化修养和教学能力的教师无法很好地解决学生的文化理解问题，不能解决某些问题的教师会选择避免这些问题，教师的作用发挥不足，这种情况主要是由于两个原因。一方面，教师缺乏民族文化传统。越来越多的教师将随着社会经济和文化的发展以及信息网络技术的发展忽视了对中国传统艺术文化的研究和熏陶，将时间花在计算机应用和英语上，他们缺乏掌握中国传统文化的文化知识和文化修养社会所需要的良好的精神品格，导致他们修养水平不是很高。另一方面，教师对西方文化其他文化没有深刻的了解，们为了追求时尚，对强大的西方、所有文化的全面接受，导致人们对庸俗文化取向的意识逐渐发展。作为对外汉语教学的分辨能力低很容易受到不良文化影响的汉语老师会在课堂上把对学生的生活价值产生一定的负面影响的不良文化带入课堂，影响中国文化传播效果。
三、文化视域下对外汉语教学困境的解决策略
（一）从文化角度明确教学目标
制定正确的教学目标是所有教学活动的基础，指导教学活动的发展。对外汉语教学的目的是在实践中运用中，培养学生的汉语意识，提高学生的汉语意识，使他们汉语具备进行交流和沟通的能力。因此，教师应注重建立正确的教学目标，在课堂上将汉语教学作为传承中国文化的工具，来描述我国的人文精神和地理文化，将中华民族的特色融入到汉语教学中，使课堂中充满文化的氛围。这样学生可以了解汉语的基本知识和内涵，并以此为基础实现有效的中国文化交流。[3]
（二）从文化角度优化教学方法
实现教学目标的基础——教学内容，是开展和评价教学活动的基本依据，有必要合理组织教学内容，将对外汉语教学与文化教学相结合，将文化教学纳入对外汉语教学的内容规划，从文化的角度也是非常重要的。根据学生的实际需求应在选择教学内容时引入一些有助于树立科学价值观的新颖，动态的提高世界对中国文化认识的文化知识；其次，教师可以采用体验式教学方法，选择将教室环境和社会环境有机地结合起来的内容，确保知识和兴趣的有机结合，实现师生之间的有效沟通。根据学习者的学习情况教师可以不断更新教学方法，譬如通过多媒体材料讲解中国风俗习惯，并鼓励他们体验中国家庭的文化氛围。
（三）将文化教学全过程纳入教学活动
先进概念的指导和实践活动环节有利于将文化教学融入对外汉语教学活动中。首先，为调动学习者的学习热情，让学生以微妙的方式接受传统文化的影响，不断提高学习者的文化价值，教师需要为学习者营造大大提高学习效率的良好的文化体验氛围，使学习者能够融入其中，在教学过程中提高学习者的文化感知能力。此外为促进教学的多元化发展，充分激发学习者的热情，在传统学习方法的基础上，应根据教学情况，借助现代媒体更新文化教学方法，例如小组学习法，竞赛刺激法和任务驱动法，以进一步提高教学效果。[4]
（四）提高教师的文化教学综合素质
在提高教学效果中，对外汉语教学的主体——教师的文化素养和教学能力起着重要作用。为了更好地将文化知识整合到对外汉语教学中，这就要求在教学过程中，具有一定的中文技能和文化素养的教师必须更多地了解、深刻的认识不同国家民族的文化、习惯、当地礼节等。有教师对当地文化特征熟知了才能有效地限制自己的行为，例如通常在朋友面前开生日礼物该行为在中国可能被视为不礼貌。这对教师的综合文化素质提出了更高的挑战。
参考文献
[1]吴莉.文化视域下的对外汉语教学探讨[J].才智. 2017(23).
[2]刘娜.文化视域下的对外汉语教学研究[J].长江丛刊. 2016(36).
[3]杜迎洁.人文性视域下对外汉语教学的问题与对策[J].学术探索. 2012(04).
[4]臧胜楠.汉语的节奏与对外汉语教学[J].华侨大学学报(哲学社会科学版). 2019(03).