【摘要】：目的 观察分析分期饮食护理方法在消化性溃疡并出血患者的临床护理效果。方法 选取2018年2月-2019年8月收治的消化溃疡并出血患者110例为本次的研究对象，随机将其分为例数相同的两组：研究组和对照组，每组患者55例。对照组患者应用常规护理措施，研究组患者采用分期饮食护理措施。比较两组患者的临床疗效，评价患者的护理满意度。结果 研究组患者临床总有效率为96.36%，明显高于对照组的81.82%，差异有统计学意义（P<0.05）。研究组患者的护理满意度为98.18%，明显高于对照组的83.64%，差异有统计学意义（P<0.05）。结论 分期饮食护理可以有效的提高消化性溃疡并出血患者的临床效果，提高患者的护理满意度，具有在临床上进行大力推广应用的价值。
【关键词】：护理效果；分期饮食；护理方法；消化性溃疡；护理满意度
To observe the nursing effect of staging diet for patients with peptic ulcer and bleeding
[abstract] : objective to observe and analyze the clinical nursing effect of staging diet nursing in patients with peptic ulcer and bleeding.Methods 110 patients with digestive ulcer and bleeding admitted from February 2018 to August 2019 were selected as the subjects of this study. They were randomly divided into two groups with the same number of cases: study group and control group, with 55 patients in each group.The control group of patients with routine nursing measures, the study group of patients with staged diet nursing measures.The clinical efficacy of the two groups of patients was compared and the nursing satisfaction of the patients was evaluated.Results the total effective rate in the study group was 96.36%, which was significantly higher than that in the control group (81.82%), and the difference was statistically significant (P<0.05).The nursing satisfaction of patients in the study group was 98.18%, significantly higher than that in the control group (83.64%), and the difference was statistically significant (P<0.05).Conclusion staging diet nursing can effectively improve the clinical effect of patients with peptic ulcer and bleeding, improve the nursing satisfaction of patients, has the value of vigorously promoting the application in clinical.
【 key words 】 : nursing effect;Eating by stages;Nursing methods;Peptic ulcer;Nursing satisfaction
消化性溃疡是一种常见的消化道病变，溃疡不断侵犯到消化道周围的血管时可引起消化道出血。消化道溃疡大出血是消化性溃疡最常见的并发症，是本病发病率的 25%左右，如不及时止血，可发生休克等严重后果[1]。本文观察分析了分期饮食护理方法在消化性溃疡并出血患者的临床护理效果，现报告如下。
1 资料与方法
1.1一般资料
选取2018年2月-2019年8月收治的消化溃疡并出血患者110例为本次的研究对象，随机将其分为例数相同的两组：研究组和对照组，每组患者55例。其中，研究组男性患者31例，女性患者24例，年龄28-76岁，平均年龄（56.68±8.74）岁，病程2-4d，平均病程（2.85±0.32）d。对照组男性患者30例，女性患者25例，年龄30-74岁，平均年龄（56.63±8.69）岁，病程1-5d，平均病程（2.89±0.35）d。两组患者的基本资料之间比较，差异均无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。
1.2方法
对照组患者应用常规护理措施，研究组患者采用分期饮食护理措施，具体措施如下：分期饮食在医学上分为禁食、溃疡 I、II、III 号食、半流饮食、膳食六期。禁食和溃疡 I～II 号饮食期需要补充充足的液体和电解质，出血量大者需补充新鲜血液。①禁食。禁食期可以使消化道溃疡出血部位避免食物的刺激，减少胃蠕动，降低胃酸的分泌，起到缓解刺激溃疡部位的作用。②溃疡 I-III 号饮食。溃疡 I 号饮食期主要使用牛奶和藕粉等易吸收物，起到减少胃的蠕动和胃的酸碱度等作用。II号饮食期是在 I 号饮食期的基础上添加面粉、蛋糕等米粉制作品。溃疡 III 号饮食期患者饮食的原则是无刺激、少渣和半流质，适用于出血停止之后的患者，坚持使用半个月左右。③半流饮食。此期的患者主要饮用易消化的半流质为主，用于停血后处于恢复期的患者，坚持饮用半个月。④膳食。此期用于康复期的患者，饮食内容主要为质软、无刺激，富有营养的饮食。
1.3观察指标
①临床疗效。治愈为患者的临床症状和体征完全消失，各项生命指标恢复正常。显效为患者在 48 h 内停止出血。有效为患者在 72 h 内停止出血。无效为患者止血时间超过 72 h 或者由于出血不止而改用其他的治疗方法。镜下疗效评定：治愈为溃疡愈合，显效为溃疡灶已由活动期转为疤痕期，有效为溃疡灶缩小了三分之一，无效为溃疡灶没有变化。②采用我院自行设计的满意度调查表评价两组患者的护理满意度，分为非常满意、基本满意与不满意3个等级。
1.4统计学处理
采用SPSS17.0软件对数据进行统计分析，计数资料率的比较采用x2检验，计量资料组间比较采用t检验，当P<0.05时，为差异有统计学意义。
2 结果
2.1两组临床疗效比较
如表1所示，研究组患者临床总有效率为96.36%，明显高于对照组的81.82%，差异有统计学意义（P<0.05）。
表1 两组临床疗效比较[例（%）]
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2.2两组患者的护理满意度比较
如表2所示，研究组患者的护理满意度为98.18%，明显高于对照组的83.64%，差异有统计学意义（P<0.05）。
表2 两组护理满意度比较（n，%）
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3 讨论
消化性溃疡是一种常见的消化道病变，溃疡不断侵犯到消化道周围的血管时可引起消化道出血。消化性溃疡并出血的主要发病机制是由于人们长期的不良饮食习惯、作息极其不规律以及生活压力等因素所引起的一种疾病[2]。分期饮食护理的方法应用于消化性溃疡并出血的治疗效果发现，相对于一般的护理手段，分期饮食护理的方法可以提高消化性溃疡并出血的治愈率，降低其并发症的发生。对消化性溃疡并出血的患者主要以饮食护理治疗为主，主要包括严格控制患者饮食的温度和量、严格按照饮食分期安排患者进行饮食以及做好饮食和出院指导[3]。在溃疡合并出血期患者的饮食主要以温凉的饮食温度为主，适量进餐；饮食的分期根据病人的具体病情来制定饮食的成分、数量以及进餐的次数。本次研究结果显示，研究组患者临床总有效率为96.36%，明显高于对照组的81.82%；研究组患者的护理满意度为98.18%，明显高于对照组的83.64%。综上所述，分期饮食护理可以有效的提高消化性溃疡并出血患者的临床效果，提高患者的护理满意度，具有在临床上进行大力推广应用的价值。
参考文献
[1]刘海娟.分期饮食护理方法用于消化性溃疡并出血患者护理效果研究[J].当代医学,2015,21（1）:108-109.
[2]司亚娟,王玉枝,王艳.分期饮食护理方法用于消化性溃疡并出血患者的护理效果探究[J].首都食品与医药,2019,26（6）:100.
[3]冯艳波.消化性溃疡并出血患者应用分期饮食护理方法的护理价值探讨[J].中国医药指南,2019,17（7）:192.