生孩子是女人一生中最重要的事情,同时也是危险系数最高的事情,也就是说在女人生孩子后的一个月是女人最柔弱,身体素质最差的时候,一般老百姓管这个月叫“养月子”。月子养的好坏很大程度上决定这个女人日后的身体健康状况,所以我们要高度重视起月子的保养,很多老话都说,坐月子期间要大补,才能把生孩子损失掉的元气给补回来,也才能让自己的奶水充足,让小宝宝有足够的饭吃,可是坐月子真要大补吗,补过头会不会适得其反呢,到底月子餐该怎么吃才算是健康呢?
关于搭配月子餐的误区
一般生过孩子的过来人,在产妇生下孩子后,首先就是让宝妈产生足够的奶水,老话说得好,吃啥补啥,尤其是鱼汤和羊汤是最能下奶的,所以产后妈妈每日的饭菜几乎都是喝汤,老人为了让宝妈尽快下奶,很多时候会让宝妈喝很多的汤,能补身体,还能下奶,可是宝妈这个时候的身体还非常的虚弱,对于饮食也比较没胃口,如果这个时候一大碗汤下去,估计宝妈也不用吃饭就饱了,所以说这种方法是不可取的,因为很多的宝妈在生产完以后,乳腺管还没有全部通畅,这个时候喝太多油腻的汤反而会将乳腺管堵塞,根本不利于下奶,而且由于汤内脂肪太多,不利于宝妈身体吸收,这也是导致宝妈身体发胖的根本原因。
其次,由于宝妈刚刚生产完,有些老年人建议宝妈不要吃蔬菜和水果,说这些东西发硬、发凉、不适合现在来吃,认为蔬菜水果没有营养,无法给宝妈提高抵抗力,所以,在饮食上仍然以鸡蛋或者大鱼大肉等来补充能量。其实,每个人的身体素质和体制都是不同的,如果食用不当还会起到反作用,也就是说,适当的水果和蔬菜能给宝妈增加大量的维生素,其实对宝妈的身体恢复也很有帮助和好处,也就是说,宝妈可以适当的增加一些水果蔬菜,在提高身体素质的时候,还能预防便秘。
最后,很多老人还是会选用他们那个时代坐月子的方法,让宝妈少喝水,因为很多产妇生完宝宝后,或多或少都会出现一些浮肿,而产后的一个月恰好是宝妈恢复身体的最佳时期,所以宝妈应该将身体的水分尽可能的往外排,老话的意思是不喝水,越喝水越浮肿,所以他们在宝妈口渴的时候都会用各种汤来代替,这种方式是不可取的。其实,多喝水才能帮助宝妈把身体里的恶露排出去,多喝汤水可能也会有水分,但是却不能代替白开水的效果,很多时候还可能因为汤里面的油脂,导致宝妈便秘的情况发生。
那么月子餐到底应该怎么吃才算健康呢?
首先就应该根据宝妈的身体情况进行阶段来进行食补,产后的一个月是宝妈身体恢复的重要时期,食补是非常重要的,但是在进行食补的时候,必须要科学、合理,才能让食补的进行对身体有益处,这个时候我们可以进行分阶段进食。在产后的第一周,宝妈是非常脆弱的,身体也非常虚弱,胃口也不大,不仅要将身体的恶露进行排出,还要尽快将生产中的损伤以及刀口等情况得到尽快愈合,这个时候的饮食一般都是以清淡为主,不要吃过分油腻的东西,多吃一些小米粥,菜粥或者煮烂的面食,多喝一些红糖水,对于排出恶露是非常有帮助的,千万不要吃鸡鸭鱼肉等油腻的食物,因为这时宝妈的消化系统还不是很好,吃太多油腻的东西不但消化不了,还会影响身体的恢复,如果是顺产的话,产后五天左右,当身体的消化系统有了一定的恢复之后,就可以适当的进食一些肉类食品,但是一定不能多吃,不要喝牛奶和豆浆这些东西,很容易产生胀气,对于宝妈的恢复是十分不利的,还会影响宝妈的情绪。
产后的第二周,宝妈的恶露排除的也都差不多了,颜色也变浅了,伤口的愈合也逐渐好转,这时候就需要促进子宫的收缩。宝妈的口味在这个时候也开始恢复正常,所以说,宝妈可以多吃一些腰花、猪心、排骨、枸杞猪蹄等来进行补血,也要多吃一些水果来进行补充维生素,例如苹果、梨、香蕉等都能很好的帮我们调理好身体。
在产后的半个月以后,很多的宝妈都可以自理了。而且体内的恶露和废物也都排除干净了,这个时候也该进行各种汤补,来促进奶水的补给了。为了给宝宝更多的奶量,宝妈这个时候可以多喝一些鲫鱼汤、排骨汤、黄豆猪蹄汤等来促进下奶的速度,如果可以的话,还可以加入一些中药,例如通草、黄芪等,同时还要多吃一些蔬菜,在保证奶量充足的时候,还要注意保持营养均衡,才能让身体更好的恢复。
还要多多增加蛋白质的摄取量,在月子里要多吃些蛋白质,来帮助伤口尽快愈合,蛋白质分为两种,一种是植物蛋白,一种是动物蛋白,植物蛋白一般都可以使用大豆等豆制品和坚果来进行补充,动物蛋白一般是指蛋类、奶类,肉类等,虽然要多补充蛋白的摄取量,但是也不可以使用过量,最好在90克左右就可以了,否则会让身体变得肥胖,还会加重肝脏的负担。而且现在社会的人们越来越重视这些元素对身体的影响了,不但能帮助宝妈尽快恢复身体,还能促进宝宝健康成长,所以说,宝妈在每天的进食中要保证荤素营养搭配,吃的东西越全面,身体的营养素质越丰富,宝妈们可以每天多吃一些羊肉、鸡肉、鱼肉,包括动物肝脏等,菜类可以多吃一些胡萝卜、芹菜、菠菜、香菜等,多吃木耳和小米也是非常好的。努力让自己变成不挑食不厌食的宝妈。
总之,对于女人来说,月子餐的搭配是非常重要的,我们必须将月子餐给重视起来,要在各个阶段合理的安排好月子餐,对老人提出的养月子的方法要合理利用,选择适合自己的,不要盲目跟从,否则会事与愿违。总而言之,在进行月子餐搭配时,要以软硬适度,荤素搭配适度,既要跟上营养,又不要过度浪费为原则,来进行月子餐的搭配。