微课在中职旅游管理教学课堂中的应用

发表时间:2020/4/23   来源:《教育学文摘》2019年第23期   作者:史贤娇
[导读] 在中职院校中,旅游管理是一门重要的职业课程。
        摘要:在中职院校中,旅游管理是一门重要的职业课程。微课随着现代信息技术的发展,走进了中职院校的课堂教学中,同时也成为了教师提升旅游管理教学的重要教学方式之一。经过教师的教学实践证明,微课能够提高教师的教学质量,激发学生的学习兴趣,因此教师应提高对微课应用的重视。本文首先分析了微课在中职旅游管理教学中应用的意义,随后从微课设计、微课在预习中的应用以及微课在课堂中的应用等角度展开探索,以期对教师实际工作的开展归纳借鉴意义。
关键词:中职教学;旅游管理;教学策略;应用探究
        在中职教学内容中,旅游管理是十分重要的,其教学质量的优劣,能够对所学专业学生的在未来的职业道路产生关键性的影响,在我国当前教育事业不断变革的时代环境下,现代的信息技术也逐渐多的被应用于旅游管理教学过程中,同样微课就是其中的一种教学形式。但是当前,教师在开展微课教学的过程中,依然存在着一些不可忽视的问题。譬如,有些教师不懂得怎样发挥微课的优势,来促进学生对知识的吸收,从而浪费了微课教学资源,没有让其起到一定的积极作用。那么,教师在中职旅游管理课堂中,应该怎样借助微课来促进教学有效性的提升呢?下面,笔者就与各位同仁据此展开探讨,以期共同推进中职旅游管理教学的发展。
一、微课在中职旅游管理教学应用的意义
        首先,将微课应用于中职院校的旅游管理教学中,有利于教师调动学生的学习兴趣,充分吸引学生的注意力。与原有的老旧课堂教学模式相比,微课作为一种新型的教学手段,能够为中职旅游课堂教学注入活力,教师可以借助微课来燃起学生对知识进行探究的欲望,从而提高学生对课堂中的参与度,使他们可以主动跟随教师开展高效学习。
        其次,教师可以通过微课的形式,来帮助学生对难以理解的知识进行掌握,深化学生对所学内容的认识。通过微课,教师就可以通过短视频的形式来突出教学目标中的重点知识,使学生在观看微课的时候,对这一部分的内容进行反复记忆,深化重难点在学生脑中的印象,促进学生对重点或难点知识的吸收和消化。因此,微课作为先进的教学手段,在中职旅游课堂中应用,能够使教师收获良好的教学效益,从而促进旅游管理教学质量的提升。
二、微课在中职旅游管理教学中的应用策略探究
(一)教师应该重视对微课的设计,帮助学生突破教学中的重难点
        想要在旅游管理教学中应用微课,首先,教师要对微课程的内容进行科学设计。通过笔者长期的教学实践不难发现,对微课程内容的设计,对课程的所达到的实际教学效果具有基础性作用,对学生知识整体掌握的情况具有重要影响。教师在设计微课内容的时候,要一实际的教学任务为基准,并结合学生的实际学情,一切为达到良好的教学效果而服务。


        例如:笔者在教授“旅游动机的激发”这一部分的知识时,就应用到了微课程,在对微课记性安排的过程中,笔者主要从以下几个角度展开构思:首先,明确教学目标,使学生在课堂中掌握“旅游动机激发”的条件、激发的规律及影响。其次,笔者考虑到了学生的实际学情,他们经过之前阶段的学习,对旅游部分的知识具有一定的知识基础,在学习“激发旅游的动机”这一知识点时,学生能够通过教师的简单点拨来进行掌握。
(二)通过微课引导学生进行有效预习,促进学生课堂听讲效率的提升
        有效结合微课的应用,能够帮助教师减小在实际教学过程中的阻力,帮助教师取得良好的教学效益。预习是学生学习过程中的重要环节,通过微课帮助学生进行有效预习,能够使学生在教师教授前,对所要掌握的知识形成初步印象,从而减轻他们在课堂中的学习压力。
        因此,教师可以在教授某部分知识前,就将录制完整的微视频,上传至学校的系统中或者班级的微信群中,帮助学生在预习的时候,就对所要学习的内容形成基本的了解。使学生可以将微课时心中积累的疑问,带入到课堂中,并在教学中与老师进行积极互动。
(三)在课堂教学过程中应用微课,激发学生对知识探究的兴趣
        在课堂教学中,微课的应用可以向学生以视频的形式,展示书本中无法体现的内容,通过视频来有效吸引学生的注意力,提高学生的学习效率。
        例如,笔者就通过录制“导游工作内容”的微视频课程,来引导学生在课堂中进行观看和学习,加深学生对导游工作的了解,使得学生对所学的专业形成更加具体的认识,还可以借助微课来向学生介绍导游工作的有趣之处,从而使学生燃起深入研究的热情。除此之外,在教授学“导游的礼仪”相关知识的过程中,笔者就通过微视来向学生进行内容展示,使他们可以在微课中实际看到实行礼仪的真实场景,从而更好地学习标准礼仪举止,帮助中职学生形成举止礼貌的良好习惯。
        综上所述,将微课应用于中职旅游管理教学中,对学生学习效果的提升大有裨益。中职教师应积极探索微课在旅游管理课程中的应用途径,掌握微课程内容科学设计的方法,并且从预习和课堂教学等环节着手,促进学生对旅游管理知识学习效果的提高。
参考文献:
[1] 邱竹青.高职旅游类专业“‘岗位、特色、竞赛’三位一体”课程改革实践[J].旅游纵览,2015(10):235-236.
[2] 刘小蓉. 基于地方特色的旅游文化学课程教学改革[J].旅游纵览,2015(6):267.
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