试论中职旅游管理专业《模拟导游》课程教学模式创新探索

发表时间:2020/4/30   来源:《中国教工》2020年7期   作者:魏露
[导读] 随着我国旅游业的不断发展,对导游方面的人才需求也在随之增大
       摘要:随着我国旅游业的不断发展,对导游方面的人才需求也在随之增大。因此,一些中职院校为着力培养有关导游方面的人才,加强提升其综合素质,专门为旅游管理专业的学生开设了《模拟导游》这门必修课程,而该课程也得到了极佳的反响。但由于目前这门课程仍处于不断探索的阶段,还存在些许不足。基于此,本文首先列举了现存的问题,其次再针对性地对此提出改进创新的策略,以此来供相关人士交流参考。
         关键词:中职;旅游管理;《模拟导游》;教学模式
         引言:
         《模拟导游》是目前旅游管理专业学生的必修课程之一,主要以理论与实践相结合的形式展开,用有关理论知识服务于导游模拟实践的同时,再以实践加强对导游业务知识的记忆,以此来让学生熟悉掌握其中的技巧,培养学生作为导游的职业能力。但由于目前教学实际难以满足该课程的高教学标准和要求,课程教学中存在的问题日益突出,如何解决这些问题并实现《模拟导游》教学模式的创新发展成为相关院校教学工作者亟需研究的一大课题。
         一、中职《模拟导游》课程教学中现存的问题
         (一)中职学生文化底蕴不足
         由于每位游客的兴趣爱好各有不同,导游的职业特性就要求有关工作人员能对各地域的地理特征、文化习俗、历史发展以及人物传说等有一定程度的了解,以便能在讲解时面面俱到。但目前大多中职学生自身知识储备过少,文化底蕴不足,导致其作为导游不能向游客全面地传达景点信息,势必导致部分游客体验不佳的状况。另外,部分中职学生语言表达能力和共情能力不高,在导游模拟的过程中忽略了将语言口语化,致使导游讲解词过于僵硬,缺少亲和力,难以引起游客的情感共鸣,《模拟导游》课程也因而未能发挥其实效性。
         (二)模拟导游课程环节缺乏创新
         当前《模拟导游》课程的很多教学环节虽然改变了传统的教学形式,但其实质性内容仍未改变,导致出现“换汤不换药”、创新元素少之又少的现象。该现象具体表现在以下几方面:一是在情景模拟时,班级学生对于一处景点的介绍词并未融入自己的特色,而是千篇一律、毫无新意,根本无法吸引游客的注意力,同时,整个教学环节也只着重“讲”,而忽略了对学生表现力的培养和提高,导致部分学生在模拟导游时与游客互动的过少或不够自然,甚至于完全地自说自话,这些都将对学生未来的导游生涯产生极其不利的影响;二是实际情况与情景模拟还有一定的区别,由于学生未到景点进行实地体验,导致其讲解语言也会缺少一种灵动感和代入感,难以直击游客的心灵。
         二、《模拟导游》课程教学模式的创新策略
         (一)加强中职学生的基础知识教学
         基础导游知识是成为一名优秀导游的重要基石,反之,若一名导游对相关景点资料、专业技巧都不熟悉,那么极难获取游客的好感,所以在《模拟导游》课程中应当将理论知识的讲授作为首要教学目标。而对于中职学生来说,文化素质方面还有所欠缺,因此理论知识中除了应有的专业基础知识以外还应包括历史、地理、人文等内容以及基本的思想道德教育。如此一来,在加强中职学生专业知识学习的同时,还能极大地培养其文化素养、提高综合素质,以此才有可能使学生在未来的职业生涯中成为一名能力过硬的导游。


         (二)培养中职学生的语言表达能力
         作为导游,最主要的任务就是带领游客游览景点,并且以生动的语言向其传达有关景点的所有信息,所以说语言表达能力是导游必须要掌握的技能之一。因此,在《模拟导游》课程的实际教学中,教师还应强化学生的语言表达能力,增强学生的话语幽默感、亲和力,切忌语言生硬、解说词生搬硬套的情况出现,这就可以通过现场邀请学生即兴讲解的形式呈现出来。此外,除了语言,学生的表情、动作等方面的训练都应在模拟课堂上有所体现,运用丰富的脸部表情和适当的肢体语言来搭配生动的语言可迅速感染游客,以便于更好地传达情感。
         (三)创新《模拟导游》课堂的教学方法
         1.开展实地导游教学
         实践方得真知,即使导游情景模拟对学生掌握相关方法也能发挥一定作用,但没有实地经历就会导致学生在练习时缺少真情实感,这也是导游模拟教学的关键所在。因此,教师还应当定期组织学生进行实地导游教学,拉近书本和实际的距离。首先,由教师亲自为学生示范,学生进行观摩学习并自行体会,其次再由学生扮演导游,以此来丰富学生的实战经验,同时也在不断增强学生的自信心。
         2.增加游戏环节
         《模拟导游》相比一般的课程教学本身就具有一定的开放性,如果仅仅是围绕课本来进行教学,那么从教学内容到教学方法都将有局限性,最后的教学效果也都可想而知。所以教师可以在教学中设立一些小游戏,以轻松活泼的氛围来提升学生的学习兴趣,使其导游模拟时能有更好的发挥。例如,在学生模拟导游讲解时,教师可突然设置突发意外状况的情景,让一部分学生充当“问题旅客”,由该学生自由发挥,并处理这些突发事件。这一环节的设定也让学生在流利地说出讲解词的基础上提高其随机应变能力,这一能力对导游来说也至关重要,是导游带团时的一个重要保障。
         3.小组合作
         团队协作、沟通协调能力同样也是导游所需具备的能力,教师可将班级学生以四到五人为单位进行固定分组,每次布置的情景模拟任务由小组来轮流分工完成,比如,一人负责查阅资料,一人负责讲解词的撰写,而其他人则负责模拟讲解或发掘创意。在轮流负责各部分而完成任务时,不仅仅锻炼了小组成员团队合作的能力,更是让其综合实力有了进一步的提升。
         三、结束语
         综上所述,《模拟导游》课程对于旅游专业的学生在能力培养、素质提升等方面具有重要的现实意义。该课程的设置应当更加注重理论与实践内容的平衡,以此实现高效教学,同时还需不断思考和创新教学方法,全面加强对学生专业技能和思想道德素质的培养,这样才能持续为导游行业输送高素质、技能型人才。
         参考文献:
[1]王瑾,敖燕军,丁虹.中职学校《模拟导游》校本课程实施研究——以海南省旅游学校为例[J].亚太教育,2019(7):37-38.
[2]邓岩菲.“互联网+”背景下对中职旅游管理专业教改的探究[J].现代职业教育,2019(15):248-249.
[3]卢洁莹.信息化教学在中职旅游服务与管理专业教学中的应用研究——以导游业务课程教学为例[J].现代职业教育,2019(12):44-45.
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