摘要：现阶段市场竞争十分激烈，企业除了应当加强产品的质量与创新性，还需做到内外兼修，提升自身对物资采购成本目标管理的反思与管控，通过全程最优化物资采购成本目标管理模式，实现提高企业管理水平，降低企业生产成本的主要目的。
关键词：全程最优化；分析；成本目标管理；采购；物资
前言：
在企业的发展与自身管理中物资采购成本目标管理都是极其关键的一环，发挥着降低企业物资采购成本，实现企业经济效益最大化，促进企业长期可持续发展的重要作用。但目前全程最优化物资采购成本目标管理仍存在着管理人员水平有限、物资采购成本目标管理方法落后、成本目标管理控制体系不健全等问题，因此，本文对全程最优化物资采购成本目标管理分析与研究，以期能够落实全程最优化物资采购成本目标管理模式，降低企业成本，提升企业管理能力，促进企业高效稳定发展。
一、物资采购成本目标管理中存在的问题
（一）管理人员水平有限
任何企业的良好运行与长期稳定发展都依托于全体员工的共同努力，企业的物资采购成本与管理人员的工作水平息息相关。但调查结果显示，各企业都存在着人员流动频繁、管理人员工作水平有限等现象[1]。部分采购人员为新招聘大学生或转岗人员，没有经过细致系统的培训就“正式上岗”，自身综合素质不高，物资采购专业技能不强，不具备充分的企业管理经验和计算机技能，不会使用或不熟练相应财会及人事数据软件，面对领导要求汇报的各项数据，无法及时并准确的整理出相应数据，出现“凭想象随意填写报表”的现象，极易导致物资采购成本目标管理工作受到工作人员主观性的影响，多个“差不多”的数据叠加在一起，最终严重影响了物资采购过程中的成本核算与成本管理的科学性与准确性，使企业物资采购成本目标管理流于形式，成为一句空谈。
（二）物资采购成本目标管理方法落后
部分企业仍采取由管理者制定出物资采购成本目标，然后要求员工按照成本目标严格执行的物资采购成本目标的老旧管理模式，这样制定出来的物资采购成本目标缺乏与实践的联系，很可能与实际物资采购成本出现偏差，对企业时间、金钱及精力造成损失[2]。如果制定的物资采购成本目标远高于实际成本，极易出现企业员工中饱私囊，在采购、仓储、物流等方面吃回扣，企业资金得不到有效利用的问题；但与此同时，如果制定的物资采购成本目标远低于实际成本，员工不敢违逆领导指示，只能私自调换物料，有可能出现以次充好、产品质量不过关的严重后果，既不利于公司在市场上的竞争，造成资金浪费，同时也不能充分调动企业员工积极性，还易对企业形成经济隐患。
（三）物资采购成本目标管理体系不健全
现阶段我国大部分企业已经逐渐认识到需要对物资采购进行成本目标管理，但往往还是践行的传统老旧的管理制度，缺乏兼具科学性和针对性的物资采购成本目标管理体系，导致空有物资采购成本目标管理制度却流于形式，无法切实发挥降低企业成本，提升企业管理水平的有效作用，在一定程度上制约了企业的进一步发展。另外，由于物资采购成本目标管理体系不健全，在企业实际的生产与工作中，缺乏对于顾客心理及市场价格的了解，对于企业的生产目标不明确，并且对于供应商、设计部门、生产部门、销售部门、物资采购部门、财务部门缺乏统一的考察、管理、调配与分工，无法通过物资采购成本目标管理体系有效的发挥出降低购买价格、控制使用成本及维修养护成本，提升企业经济效益的良好作用。
二、实现全程最优化物资采购成本目标管理的方法
（一）加强企业全程最优化物资采购成本目标管理意识
了解全程最优化物资采购成本目标管理的内涵，加强企业全程最优化物资采购成本目标管理意识是落实企业全程最优化物资采购成本目标管理的基础。全程最优化物资采购成本目标管理是一种通过优化企业预算、人资分配、物资采购、成本计划、企业收益，从而达到保障产品质量的同时，有效降低企业成本，提升企业市场竞争力的新型管理模式[3]。全程最优化物资采购成本目标管理最早出现于美国，后逐渐在世界各地传开，日本丰田企业及中国邯郸钢铁集团都采用了上述管理模式，并取得了较好的管理效果。因此，企业必须加强落实全程最优化物资采购成本目标管理的意识，充分发挥全程最优化物资采购成本目标管理的职能，使其帮助企业减轻资金负担，达到降低企业物资采购成本，提升企业市场竞争力的良好效果。
（二）构建全程最优化物资采购成本目标管理体系
构建全程最优化物资采购成本目标管理体系是落实企业全程最优化物资采购成本目标管理的最重要一环。物资采购成本主要受到物资采购价格、物资采购数量、物流、仓储、物资采购人员综合素质这五大方面的影响，因此，全程最优化物资采购成本目标管理体系也应从这五个角度出发，首先应当建立物资采购制度，落实采购部门工作人员职责及采购范围的划分；明确采购选型程序、采购单的批准权限和下达方式；对采购工作人员询价、确定供应商和签定采购合同的操作程序进行规定；以及对物料入库、物料质检、采购统计的监督等，从而达到规范企业物资采购流程，提高企业物资采购效率，尽量杜绝采购人员的违规行为的目的，有效控制企业物资采购成本。
其次，建立供应商档案制度。对企业的正式供应商要建立档案，对供应商物资储备、生产能力、信誉度及售后服务进行联合考核，选择信誉度良好，综合实力强劲的供应商进行合作，只有供应商原材料的质量得到保障，企业产品质量才能得到保证。最后，设立价格档案和价格评价体系[4]。企业采购部门应该对所有采购材料建立价格档案，比较每一批采购物品的报价，分析价格差异的原因，确定最新的合理采购价格。并且可以根据价格体系对采购人员进行绩效考核，提高采购人员主动寻找性价比物料的积极性。对在保障产品质量的同时，能够低于市场采购价格完成企业采购任务的采购人员给予适当奖励；对无特殊理由，高于市场标准进行物资采购的工作人员给予适当惩罚，从源头对物资采购成本进行有效控制。
（三）加强企业管理人员培训
要想落实全程最优化物资采购成本目标管理，离不开高素质的管理人才。因此，企业必须高度重视人才引进与人才培养，定期对企业管理人员进行全面细致的企业培训，加强员工对于企业的使命感及对于全程最优化物资采购成本目标管理的重视程度，充分发挥人才效应在企业管理与发展中的重要作用，帮助企业落实全程最优化物资采购成本目标管理模式，降低企业运营成本，提高企业的综合实力。
总结：
物资采购成本目标管理对于企业长期稳定发展发挥着至关重要的作用，但目前我国部分企业物资采购成本目标管理的实施过程中，仍存在着管理人员水平有限、物资采购成本目标管理方法落后、物资采购成本目标管理控制体系不健全等问题，针对上述问题，本文提出了加强企业全程最优化物资采购成本目标管理意识、构建全程最优化物资采购成本目标管理体系、加强企业管理人员培训这三方面的建议，以期通过全程最优化物资采购成本目标管理模式能够有效降低企业发展成本，在提高企业管理水平的同时，实现企业经济效益的最大化。
参考文献：
[1]余哲斐.工程设备物资采购和管理风险分析与应对策略研究[J].价值工程,2020,39(03):108-110.
[2]王刚.企业物资采购成本管理及控制探讨[J].现代营销(下旬刊),2019(09):137-138.
[3]张明明.企业物资采购成本管理与控制策略分析[J].现代经济信息,2019(03):227.
[4]黄文勇.试论企业物资采购成本管控存在的问题[J].现代经济信息,2018(17):240.