一、在疫情中浙江省高校旅游相关专业实习管理遇到的问题
（一）“后疫情”阶段浙江旅游业的状态
2020年的新型冠状病毒肺炎疫情，几乎给旅游业来了巨大的影响。春节期间，国内旅游业几乎全面停滞。随着国家和各地相继出台文旅企业复工复产方案和帮扶举措，意味着旅游业重启复苏之路。
旅游业是浙江省发展经济的重点行业。目前，浙江省正一手抓疫情防控，一手抓经济恢复和发展，无论是政府还是文旅企业都积极行动，蓄力待发。但是在疫情全面解除之前，各旅游相关行业的客流量仍受到较大影响。
（二）“后疫情”阶段旅游相关专业学生实习情况
目前浙江省高校旅游相关专业学生，无论是高职院校还是普通高校的顶岗实习在疫情到来前已经完成了部分时间。在疫情到来后都自觉回家隔离。而现在随着一些符合条件的旅游企业的复工，各学校制定了学生恢复实习的审批制度。少部学生自己提出了复工申请，实习单位也具备复工资格和手续，在家长同意的情况下，已经开始恢复实习。
（三）“后疫情”阶段旅游相关专业学生实习遇到的问题
(1)学生实习按下了暂停键，学校实习管理也进入了暂停
自从进入全国紧张的抗疫阶段后，各高校纷纷通知实习的学生暂停实习，回家等待后续通知。学校实习管理的精力主要放在排查学生情况，加强风险防控上面。目前各高校针对在校学生还开展线上学习，但是对实习生的学习还没有什么具体安排。
(2)后疫情阶段实习学生如何复工的问题
后疫情阶段，各企业已经按照规定逐渐复工。那在这些企业实习的学生也面临着复工的问题。学校如何安排实习学生恢复实习，什么情况可以学生可以继续实习，什么情况需要继续暂停？这些都是高校需要考虑和解决的问题。
(3)学校不能有效地考察实习单位防疫水平和能力
实习生能否复工与实习企业的防疫水平和能力很有关系。但是如何确认实习单位具备保障实习学生的能力是学校面临的问题。但是在实际操作层面，学校除了企业提供的复工证明，还没有其它切实有效的考察能力。
(4)后疫情阶段对学生的能力以及实习管理提出了新要求，新高度
因为复工后的防疫工作繁杂，细节必须到位，所有对复工后的工作人员也有各种要求。尤其是旅游相关行业，不仅学生自己要做好防疫工作，还要面对客户认真细致的做好各种工作。因此对学生的工作和能力提出了更高的要求，学生必须具备细致耐心，认真负责的好习惯。另外，各旅游相关行业在后疫情阶段也会遇到各种新问题和新困难。因此各种新情况也考验了学生各种处理问题的能力。
二、浙江省高校旅游相关专业实习管理拟解决的具体措施
（一）学校停实习不停管理，学生停工不停学习
实习是高校职业教育必不可少的一环，虽然实习工作因为疫情暂停，但是对实习的管理以及对学生的职业教育不能因此停止。
（1）学校明确实习管理团队
高校应以系为单位建立领导有力、反应迅速的实习管理工作机制和管理团队。安排专人加强实习生的常规管理和预防教育，安排专人负责与学生及家长还有实习企业进行沟通联络，掌握学生实习动态，加强风险防控。
（2）发挥“双导师”优势，引导学生对前期实习的总结和回顾
充分发挥顶岗实习“双导师”优势，校内指导教师与企业指导教师共同引导学生利用暂停时间对前期的实习经历进行回顾和总结，并能重新考虑自己的职业定位，在导师的帮助下共同制定职业生涯发展规划。
（3）利用各种学习途径，调整实习教学模式，继续开展职业教育
通过增加各类虚拟仿真教学资源或创新方式方法等办法，妥善解决实习时间减少等问题。各校设置在家实习学生的职业实践课程，教师通过线上教育的方式，引导学生提升专业技能。
（4）培养学生认真负责的职业道德
疫情期间实习指导老师要提醒学生每日健康情况打卡，及时做好实习周记填报、实习报告上传等常规工作。
通过这些琐碎的常规工作，培养学生认真细致的习惯，也通过疫情事件教育学生具备社会责任的职业道德。
（二）利用新技术，拓展新式实习方式
利用目前已有的新技术，积极拓宽学生的实习方式。比如：导游专业的学生可以为当地的博物馆、景区安排线上“云导游”服务。会展专业的学生可以帮助当地农民等开展“线上农产品展览”等活动。
（三）多途径加强对学生实习单位的考察
学校实习管理团队成员加强与当地机构，如社区，防疫机构等联系，多方面考察实习单位是否有能力和意识做好后期防疫工作。加强与实习学生的联系，实地考察学生的工作生活环境、安全防护措施等情况，对安全防护存在隐患的，应立即联系实习单位改进，严重的立即暂停实习。
（四）做好实习岗位在旅游相关行业内的转换
旅游相关企业多种多样，旅行社、景点景区、宾馆酒店、旅游演艺、高尔夫、会展等等都是旅游企业。通过一段时间的回顾和学习，通过学生对自己职业生涯的规划，可以安排学生在旅游行业内转换企业和岗位。
（五）关注学生身心健康，做好学生的心理疏导。
实习管理教师加强对学生的心理健康教育，开展心理疏导，并且调整对学生实习考核的要求，减少学生的焦虑情绪。
（六）湖北籍的学生的处理
湖北籍学生如果因为特殊情况一直不能参加实习，学校要继续前面提到的各种培训和指导，也要切实做好湖北籍学生后续的就业情况安排。
三、浙江省高校实习管理前期已积累的经验
（一）前期学生顶岗实习积累的管理经验
无论是处于何种突发状况，一个良好的实习管理团队，一批职业素养过硬的实习指导老师，正是带领实习学生走出困境的重要因素。这个高校实习管理团队和实习指导老师队伍在日常顶岗实习过程积累了丰富经验。对实习单位以及学生的各种情况比较了解。在疫情到来时，大家能够团结一致共克难关。另外，目前各高校针对实习运行的蘑菇钉等等实习管理app也为疫情期间的实习管理提供了实现的平台。
（二）高校教师线上教学积累的经验
实习学生在家期间，高校也不能放弃对学生进行职业教育，提高职业技能，培养职业素养。因此，利用各种线上教学平台有效地进行实习教育就是很好的途径。而近期高校教师线上教学经验的积累正好为线上实习指导和教育积累了经验。
（1）高校教师学会利用各类线上教学平台
近期随着高校线上教育的开展，教师都开启了线上教学新模式。浙江的高职院校已经积累了三周以上的线上教学经验。普通高校的线上教学进行了一周以上。在这期间，各专业，各学校的教师依托各类线上教学平台，比如钉钉，超星学习通，智慧职教，腾讯课堂等等，开展了形式多样，内容丰富，质量较高的线上教学活动，保证了线上课堂的运行。
（2）高校教师针对线上教学重新进行教学设计
考虑到线上教学和课堂教学的不同，高校教师们积极组成教学团队，按照课程标准，重新对教材和教学内容进行了分析，并对网络课程教学的方式方法，时间分配，教学手段，教学过程进行了研讨、梳理和重新设计。
（3）高校教师完善和更新了线上教学资源
在这段线上教育开展期间，为了提高学生的学习积极性，一部分高校教师积极尝试了各种微课制作的方式，录制教学微视频。还有的教师为了考察学生的学习状况，完善了作业库和试题库，通过测试等方式掌握学生对知识点的学习情况。总之，教师通过完善课程线上资源，进一步提升了在线教学的质量，扎实有效地做好引导学生自主学习。
（三）浙江省高校工作人员线上办公积累的经验
为了与同事更好地保持沟通，学校行政人员和教师们在这段时间学习和掌握了线上办公和会议的软件。同时良好的工作沟通也提升了每一位高校员工的线上办公质量和效率。这些都为更好地管理实习学生的后续实习工作的推进积累了经验。