摘 要:特大疫情,全民禁足,师生“停课不停学、停课不停教”。建立中小学生宅家劳动教育实践的有效途径,教师、家长引导学生充分挖掘和利用家庭资源、家居环境进行劳逸结合的宅家劳动实践教育,对提高防疫效能,实现“宅家健康成长”凸显五育并举的人才培养格局,为学生的终身发展和人生幸福奠基。
关键词:宅家劳动 五育并举 学生中心 实践教育
一、宅家劳动教育实践探究的背景和意义
当下,特大疫情,武汉封城,全民禁足,波及全球,社会凄冷。抗疫正酣,事关国家发展,民族未来,教育界以“加长版假期”方式让全国3亿多师生“停课不停学、停课不停教”回应战疫,学习中心由学校迁移到每个学生。在健康第一,注重德智体美学习的同时,教师、家长引导学生充分挖掘和利用家庭资源、家居环境进行劳逸结合的宅家劳动实践,对提高防疫效能,实现“居家健康成长”凸显五育并举的人才培养格局具有独特意义。
马克思主义劳动观指出劳动教育是培养社会主义劳动者的需要。习近平在全国教育大会上指出:“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。”高扬劳动教育的旗帜,构建五育并举的教育生态。
在加长寒假居家抗疫期间,劳逸结合、体脑结合使学生被侵入多聚甲醛液中,有助于调节学生大脑不同区域的负荷,有利于促成1+1>2的学习效率,对学生“居家健康成长”具有独特价值:
第一、有助于学生中心响应国家号召。脑科学研究表明:适量、合理的劳动锻炼与德智体美的学习具有能够使学生放松心情、缓解心理疲劳、增强体质,提高身体抗病毒能力,实现“健康为主”;有助于促进学生大脑多巴胺的分泌并提高学习效率,具有“插播种植”效应,实现“学习为辅”;抗疫氛围能够使学生获得真实生活经历,“生活即教育”,能密切亲情关系,实现多学科融合的“居家健康成长”等,构建与抗疫状态相匹配的和谐生活、学习方式。
第二、有助于学生中心补齐劳动短板,培养自理自爱自立的生活能力。教育部副部长郑富芝指出:劳动教育是当前整个教育体系当中最短的短板。中国式的教育现状:我国中小学生的生活自理能力及其不理想。如不会削水果、不会做饭等比比皆是,日常生活是赤裸裸的“饭来张口”。抗疫宅家期间,让学生参与劳动实践实现“树德、增智、强体、育美”。
第三、有助于学生中心养成积极劳动观念、良好的日常劳动习惯,培养劳动情感和思想品质。通过抗疫时期的居家劳动实践,体悟“生活靠劳动创造,人生也靠劳动创造”“劳动最光荣”等劳动价值观,自觉形成教育生态动力定型机制,为学生的终身发展和人生幸福奠基。
二、根据学情、家情探究宅家劳动实践主题项目
唯物主义辩证法告诉我们:无情的新冠肺炎疫情恰是一门跨学科、多层、丰富而意义非凡的综合课,是一本别样的“百科全书”,也给居家学生中心带来了更加迫切、时代感的鲜活劳动实践内容。现以通过调研的龙泉驿区“2020延期开学中小学劳动实践活动教学指南”为例谈谈防疫宅家劳动教育实践项目。
正值禁足抗疫的学生焦虑烦恼无助。用顶层设计的理念设计符合抗疫特色、居家特点、学习中心个性的具有迁移价值、嵌入价值、富有分层进阶的中小学生抗疫期间的宅家劳动实践项目,注重引导学生从实际出发因家制宜、就家取材、资源再利用,根据不同学情、家情开展劳逸结合、强度适中的多彩劳动实践活动。区中小学生的宅家劳动主题内容由家政、烹饪、手工、园艺、非物质文化遗产、职业感悟等组成,分小学低、中、高段,初中、高中进行实践。
第一、个人起居劳动
小学底段:制订疫情期间作息计划;学会独立正确洗手洗脸刷牙;正确打喷嚏,人际交往保持空间距离;学会戴口罩、穿鞋系扣;清洗自己小物件。如龙泉实验小学开展的劳动小达人等以培养学生良好的起居习惯,知道个人作息、卫生习惯与抗击疫情及生命健康的关系,体现人的文明素养。
小学中段:居家抗疫要点小贴土;自己洗澡洗头;洗自己衣服;自测体温;学会拖地;学会安全使用微波炉、洗衣机、扫地机器人。培养学生具有自己事情自己做的意识,形成个人良好卫生习惯对提高抗病毒能力和人的身心健康的影响。
小学高段:学会整理自己卧室;叠衣服、被子;清洗自己球鞋;分类摆放和整理冰箱物品;学会给卧室消毒。培养学生坚持个人良好卫生习惯和起居劳动习惯,形成劳动自理能力。
初中:宅家抗疫思维导图贴士;进行个人生活科学管理;学会用眼卫生和台灯照度检测。形成生活规划意识,培养科学管理个人生活的良好劳动习惯。
高中:保持居家劳动合理时间;学会测居室的温度和检测家庭空气清洁度。形成利用现代科学技术进行生活、劳动管理的习惯。
第二、家居整理劳动
小学底段:安全开关窗户;檫干净桌凳;整理自己的小书桌;整理自己的衣服、叠被子;学会垃圾简单分类。如龙泉三小开展的“五子教育”等让学生知道承担家务劳动是家庭成员的责任,初步学会最基本的家务劳动技能,激发参与家庭生活劳动的意愿培养严谨细致、一丝不苟的作风。
小学中段:给家里通风透气;学会整理自己床铺;学会个人小物品的消毒;家庭生活采购小规划。懂得家里的事情要共同做的道理,形成积极参与日常家务劳动的情感与态度。
小学高段:整理自己的书籍和文具;学会擦玻璃;会清洁卫生间:参与家庭大扫除;学给电脑杀毒;网络小采购;学会使用家庭常用电器。体悟父母家务劳动的不易和辛劳,强化进行家务劳动自觉性;学会家务劳动的一些基本技能、互联网应用,培养专心致志、安全规范的劳动习惯。
初中:整理居室;学会更换被套;给家里消毒;探究和比较肥皂液、洗农粉、洗衣液、洗洁精的洗涤成效;拆装清洗电风扇或空调维护;家庭地漏探究与维护;家庭节水方案设计;网络采购家庭用品。 体会劳动创造美好生活的道理,强化劳动自觉性,获得家居劳动的基本知识与技能。
高中:学会清洁抽油烟机;保养洗衣机;家庭水气管道系统的探究和圈样绘制;制作家庭消防应急方案贴画。强化安全、规范劳动的意识,保持维护、珍惜劳动成果的态度,掌握相应基本技能;培养探究兴趣。
第三、家庭餐饮劳动
小学底段:识、择、摘菜;拿碗摆筷;用电饭煲煮饭。如龙泉经开区实验小学美食美课等让学生知道承担家务劳动是家庭成员的责任,激发参与家庭生活劳动的意愿。
小学中段:清洗蔬菜;端菜端汤;学会煮面条、包水饺、蛋炒饭;学会削水果、学做水果拼盘;会洗碗筷;学会检查和使用煤气灶具。懂得家里的事情要共同做的道理,发展最基本的家务劳动能力,形成积极参与日常家务劳动的情感与态度。
小学高段:安全切菜;学做汤圆;学会炒家常菜;学会做西红柿蛋汤、肉圆子汤;学会烩煮2-3个家常菜;学会洗锅盆;学会简单茶艺;探究常用食品的保质期和保质方法。体悟父母家务劳动的不易和辛劳,强化进行家务劳动自觉性;学会家务劳动的一些基本技能,培养安全规范的劳动习惯。
初中:做鲜榨果汁;做饺皮饺馅;做-道营养稀饭;学做回锅肉等2-3个四川特色菜;灶台巧安排。学会一些家庭烹饪基本技能,统筹合理安排空间能力,享受家务劳动乐意,发展亲子关系。
高中:按营养需要设计一周菜谱,为一日三餐配菜;阅读菜谱制作新菜肴;探究厨艺文化并加以制作;为家里烧一桌菜。懂得劳动需要设计、整体谋划,往往需要体力劳动和脑力劳动相结合,熟悉些营养与健康的相关性知识。
第四、手工制作劳动
小学低段:简易折纸;用萝卜和牙签搭塔等设计制作;卡纸小车;自制七巧板。如龙华小学开张的手工设计与制作等,使学生感受手工劳动的乐趣,培养手眼协调能力。
小学中段:折纸收纳盒;制作小沙袋;学会钉纽扣;简易包装设计与实施;剪窗花; 口罩结构的探究。如龙泉三小的五子课程、四小的手工制作等,锻炼手脑结合进行作品制作的能力,强化精细动作的劳动能力,感受创造性劳动的挑战与愉悦。
小学高段:布艺璧挂;纸编小纸篓;做个性化书签;设计制作湖北疫情模型。培养初步的简易设计与制作能力,以及创造性劳动中的问题探究能力、创意物化能力。
初中:巧制家庭保洁小工具;逃生绳结编制;花灯工艺制作;家庭电子报警装置设计;防疫酒精的配置。培养急救能力,日常生活中通过设计与制作解决实际问题的能力。
高中:设计制作立体纸模、疫情防护物流模型。培养有效利用自然材料和家庭空间的意识,培养创造性解决实际问题的能力,感受创造性劳动的魅力。
第五、家庭种植劳动
小学低段:家庭花草简易维护;居家种葱、韭菜;盆栽多肉植物。如龙泉一小开展的与春日款款同行,使学生了解农作物、常见植物的生长与维护过程,培养种植劳动的兴趣。
小学中段:自做豆芽菜;学做小花盆;厨余变肥料;种盆花。培养手脑协调的物化能力,强化精细动作的劳动能力,感受创造性劳动的挑战与愉悦。
小学高段:家庭绿植的科学维护;迷你盆景设计与培育;水培吊兰;鱼缸设计与改进。培养初步的简易设计与制作能力,以及创造性劳动中的问题探究能力,体会工农业产品的来之不易。
初中:观赏性水养;绿植维护;为家庭花卉设计花架。感知家庭种植劳动的技术技能,体会创造性劳动的特点与价值。
高中:家庭阳台或庭院种植;绿植维护;设计制作家用自动浇花器等。培养有效利用自然材料和家庭空间的意识,培养创造性解决实际问题的能力,感受创造性劳动的魅力。
第六、致敬职业劳动
小学低段:手绘疫情中的逆行者。如玉石小学开展的感恩逆行者等让学生感知职业劳动者的社会形象,培养尊重和热爱劳动者的情感。
小学中段:设计制作疫情中逆行者的职业关系图谱。感悟抗疫英雄事迹,知道职业劳动分工有不同,行行都重要,但有些职业劳动要冒生命危险。
小学高段:制作抗疫期间居家学习与劳动日志本;制作图文井茂的“致敬防疫逆行者海报”。感恩“守护者”,敬礼“逆行者”。理解抗疫中各行业劳动英雄和模范的伟大之处,体会职业劳动对社会、人们生活的重要性。
初中:探究疫情期间社区工作人员防疫工作。理解抗疫中一线职业劳动者遇到的困难与挑战。体会职业劳动的社会性付出与奉献。
高中:设计制作抗战疫情中不同职业劳动者典型工作场景模型;配合防控,依法履行公民义务。体会抗疫中不同职业特点,体会不同职业劳动所承载的社会责任;培养职业规划、敬业精神和法律意识。
三、建立中小学生宅家劳动教育实践的有效途径
“五育”就像赤道上的网,任何一个缺失都会使赤道破洞而无法正常运转。普及劳动教育应该贯穿于每一个学习中心的生活中。
1.构建学校、家庭、社会三位一体的劳动教育主阵地,合力实施劳动育人。
抗疫期间,家庭是最亲近的课堂。家长转变观念,成为孩子家务劳动的指导者和协助者,形成劳动教育合力:根据孩子年龄特点选择制定家庭劳动任务清单并渗透“自己的事自己做、家里的事主动做”等劳动的理念,成为孩子居家劳动的同伴,形成家庭良好的劳动氛围,引导孩子树立正确的三观。
2.建立学生劳动评价制度,发挥评价导向机制。各学校、家长要建立评价内容包括参加劳动次数、态度、强度、实际操作、成果等的学习中心居家劳动教育评价体系。将学生参与劳动的具体情况和相关事实材料记入学生综合素质档案,培育习近平提出的“劳动精神”。同时要关注、鼓励、协助学生建立良好的个人劳动和家务劳动习惯与品质。
3.特别强调:指导学生宅家劳动实践中注意劳动安全、劳逸结合、劳动创新。树立“安全第一”“健康为首”“教育生态”,促进创新精神和实践能力的培养。
储存阳光,必有远方。在防疫中,开展居家劳动实践,践行习近平“人世间的美好梦想,只有通过诚实劳动才能实现;发展中的各种难题,只有通过诚实劳动才能破解;生命里的一切辉煌,只有通过诚实劳动才能铸就。”,培育劳动情怀方能凸显五育并举人才培养格局。
[主要参考文献]
1.《中国教育报》顾建军(发挥居家劳动的独特育人价值)
2.《国务院关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》
3. 成经开教发〔2019〕15号
4.《人是如何学习的》
5.《大脑的奥秘》
6.《综合实践活动课程论》等
(指导教师:四川省成都市龙泉驿区教育科学研究院 杨晓文)
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