上海海湾国家森林公园有限公司 上海 201422
摘要：牡丹为我国特有的名贵花卉品种，被视为中国传统文化的象征符号，具备极高的园林生态及文化传播价值。本文以上海海湾国家森林公园为例，分析上海南部地区牡丹种植及养护技术，通过科学种植与养护，最大限度开发牡丹种植综合效益。
关键词：牡丹种植；牡丹养护；上海海湾国家森林公园
引言：牡丹素有“百花之王”之称，其属于多年生落叶灌木，在我国有广泛种植。牡丹为我国传统名花，观赏价值、药用价值、科研价值兼具。近年来，国内新建多个以牡丹为主题的生态园林，得到居民及游客的广泛欢迎，开发牡丹的生态旅游价值已成为行业创新发展的重点方向。上海湾国家森林公园牡丹园占地面积超200亩，公园建设过程总结大量上海南部地区牡丹种植及养护经验，有必要对其进行分享。
1上海海湾国家森林公园理论阐述
1.1森林公园简介
上海海湾国家森林公园地处上海市奉贤区海湾镇，当地为典型的亚热带季风性气候，具备雨热同期的特点。森林公园占地面积1065.1hm2，包括433hm2的核心开放区，公园内有树木300万株，涵盖79个科属、351个品种[1]。
公园将市郊农业旅游作为发展重点，在进一步开发核心开放区生态旅游价值的同时，搭建牡丹专类园。园内规划种植乔灌木植物共2.1万株，主要植物品种包括榉树、北美红杉、乌桕、牡丹、芍药等，配合路面、景观小品、草坪等园林要素，将牡丹园打造成独具区域特色和规模性的新生态景观群。
1.2种植条件分析
上海海湾国家森林公园内地势相对平坦，标高在3.7～4.0m，土壤结构主要为上世纪中后期杭州湾围垦形成，呈现为海相沉积母质。地表1～3m为冲海基亚黏土，下层为厚度在10～15m的淤泥质亚黏土。总体来看，公园内土壤含水量较大，渗透性强、抗压强度小、盐度高。经过长期耕作熟化，公园内大部分区域的土壤已达到脱盐或半脱盐状态，但局部土壤仍存在盐度高的问题，主要集中在地势低洼及耕作熟化处理时间较短的位置。园内土壤pH值在8.3～9.8，该特点与土壤形成过程及地下水影响有关。有机质含量在10‰～16‰，属中等偏下，且碱解氮超标，在60～70mg/kg。另外园内土壤多呈现为块状或粉粒状结构，以黏质土为主，并不适合植物种植。
2上海南部地区牡丹种植及养护技术
2.1种植土壤改良
牡丹喜光耐寒，适宜的生长环境为土壤肥沃松软的沙质土。牡丹抗旱能力较强但不喜潮湿，因此不适合种植于低洼位置，且要求种植区有较好的排水性。若土壤水分含量过大，易引发牡丹烂根问题，导致其大面积减产。结合牡丹对种植条件的要求及公园土壤条件分析结果，最终决定将牡丹园位置设置在公园核心区百鸟湖西北侧，总占地面积8万m2，该区域地势呈东高西低，排水性及光照度均可被有效保障。同时，考虑到本公园土壤条件的特殊性，决定对牡丹园区域进行土壤改良，具体方案如下：
（1）种植前，对区域内土壤做深翻处理，使用反铲挖机一次性完成深翻作业，深度在60cm，以优化土壤透水条件，避免牡丹园区土壤盐碱化继续发展。同时在种植区全区设置洗盐洗碱沟系网，沟深分100cm和40cm，借助自然降水降低土壤盐碱性。
（2）在种植区底部设置渗水排盐管线，采用管径20cm的PVC管暗敷，敷设深度在80～100cm。暗管上均匀设置渗水口，每5cm打孔，孔径为1cm，使用无纺布覆盖，以达到滤土渗水的效果。管上铺20cm厚的碎石透水层，碎石粒径在2～4cm，配合无纺布，避免土壤在长时间受雨水冲刷时碎石堵塞缝隙[2]。
（3）分析牡丹种植区内土壤特点及牡丹生长习性，决定使用东北草木灰、珍珠岩、有机肥料、过磷酸钙等物质，与原有土壤混合，形成新的改良土，以改良土壤属性。为避免土壤反盐，同样在种植土与改良土之间铺设无纺布。
2.2牡丹品种选择
森林公园以洛阳作为牡丹选种基地，优先挑选耐盐碱、耐水湿的优良品种，主要包括洛阳红、玉板白、太平红、二乔、花王、沙湖太、首案红、香玉、海黄、岛锦等。其中，玉板白等品种为早期开花；二乔等品种为中期开花；香玉、花王等品种为晚期开花。在重点考虑牡丹品种环境适应能力的基础上，兼具美观性和艺术性需求，引进牡丹品种中，色泽艳丽、造型奇特、花期长、观赏价值较高的品种约80种。考虑到牡丹园整体景观效果的呈现，同时满足游客“猎奇”心理，引进品种中还包括黑色、蓝色、绿色、复色系牡丹。
2.3牡丹种植技术
2.3.1牡丹播种技术
牡丹播种一般在栽植前一年的8～11月份进行，若播种时间过早，会导致牡丹植株木质化不完全遭受冻害；若播种时间过晚，则会影响种子发芽率，影响牡丹幼苗生长质量。不同地区牡丹播种的具体时间存在一定差异。例如，山西地区一般在9月份完成播种，四川地区在每年8～11月份均可播种，而上海地区牡丹播种则多集中在九月下旬至十月中下旬，森林公园的牡丹播种即在十月中下旬进行。
播种密度一般在750kg/hm2，可采用分条播种或穴播的方式。若采用条播的方式，播种沟深度不宜超过5cm，沟间距在20cm左右，上层覆土厚度控制在种粒直径的3～5倍，且不超过3cm。若采用穴播方式，单穴种数不宜超过8粒，各播种穴间距应在20cm左右。播种过程中需严格控制覆土厚度，以提高牡丹种子出苗率。
2.3.2栽植分株技术
牡丹栽种一般在春季进行，该阶段牡丹根系活跃程度逐渐提高。植株栽植与分株应同时开展，正式栽植前，集中挖设种植穴，深度一般在40～50cm，直径在35cm，开挖过程保证将表土与底土分离。在种植穴内施加腐熟的有机肥、豆饼等作为底肥，确保肥料与土壤混合均匀，并在穴内堆积为小土丘形式，均匀覆盖细土后将牡丹根系置于小土丘位置，确保根系自然下垂。填土过程应使牡丹根系与土壤充分贴合，若种植前土壤较干，可在浇水1周后进行种植。
森林公园牡丹园区规划种植榉木、北美红杉等高大乔木，以便在上海地区高湿高温季节，避免牡丹受阳光直晒，延长牡丹花期及园区可对外开放时长。结合上海南部地区气候特点，牡丹种植在十月中下旬开展，促进牡丹根系生长，有利于其在第二年生长开花。种植前对牡丹植株做适当修剪，主要清除病损根系、枝叶等。结合园区景观规划方案，将牡丹植株栽植行距确定为80×60cm、种植穴深度在40～50cm、穴直径为50～60cm。穴内营养土结构为：60%的草炭土+35%的种植土+5%的河沙，土壤回填至坑穴一半深度时，轻微晃动植株进行提苗，以确保牡丹根系与土壤充分贴合，且根系向下分布均匀。回填至水平面后，将回填土捣实，并追加定根水。
2.3.3催花栽培技术
催化栽培技术在景观类牡丹种植中经常被使用，可有效促进牡丹花冠生长，呈现更优的景观效果。但需要注意，催花栽培技术尽可发挥辅助性作用，牡丹种植效果的提高还要以正确的品种选择及科学种植管理来实现。在使用催花栽培技术时，也需根据牡丹品种特点及其具体功能确定催花方案。在实际工作中，需对牡丹植株的株龄大小及枝干数目做集中管理，选取生长旺盛的种苗进行催花栽培。
2.4牡丹养护技术
2.4.1水肥管理
牡丹定植后的定根水应保证浇足浇透，保证根系与土壤充分结合，促进水分吸收。浇水作业一般在傍晚或夜晚进行。春季，牡丹发芽阶段，应浇注返青水，促进植株生长发育。夏季雨量充沛，依靠自然降水即可满足牡丹生长对水分的需求。在上海等夏季雨量充沛的区域，还需加强种植区域内的排水工作，避免雨后牡丹植株根部长时间浸水而引发烂根。
森林公园原有土壤条件并不适宜牡丹种植，在进行土壤处理后，种植过程的肥料管理也非常关键。为促使牡丹花冠大而艳，每年追肥次数不应少于3次，可分别在2月解冻后、5月上旬及入冬前进行。
2.4.2松土管理
松土管理可改善土壤含水量及透气性，保持土壤良好的透气性，可促进植株根系旺盛生长。田间松土在牡丹生长的各个阶段均有涉及，春季定植之前，需将土壤彻底翻松；植株进入花期后进行松土，深度控制在5cm左右，待花期结束后，再次进行松土作业，可适当降低翻土深度，以3cm为宜[3]。
2.4.3病虫害防治
牡丹种植常见病虫害有根腐烂病、立枯病、炭疽病、天牛。其中，根腐烂病发于牡丹植株根部，初期表现为不规则黑斑，随病情发展扩散至木质部，并导致植株根部完全腐烂。若该病已经发生，需及时清除带病株，并使用石灰对种植穴消毒，也可在牡丹栽植阶段，使用36%的甲基硫菌灵，将其与肥土混合做蘸根处理，避免发生根腐烂病。立枯病的防治可使用50%的福美双可湿性粉剂的500倍液进行喷施，或在5月上旬，喷施井冈霉素500倍液及甲基托布津800倍液，可同时防治炭疽病、褐斑病等常见牡丹病害。在虫害的防治上，可在天牛羽化阶段喷施绿色威雷的150倍液。
结论：牡丹种植生态效益及经济效益可观，发展牡丹种植产业时，需结合区域气候及土壤条件，开展土壤改良及牡丹品种选择工作，配合科学的牡丹种植技术及田间管理，为牡丹营造优良的生长环境，提高花冠质量并延长花期，给公园创造更高的牡丹经济收益。
参考文献：
[1]任真.油用牡丹种植及田间管理技术[J].种子科技，2019，37（08）：81.
[2]张景荣.牡丹高产种植技术[J].江西农业，2019（06）：102.
[3]史冬燕，彭恒辰，孙迅.牡丹连作下不同种植模式对土壤微生物活性的影响[J].菏泽学院学报，2018，40（05）：82-85.