摘要：中国自古以来都是世界农业大国。农林牧渔，是目前我国重点培育的学科，它们的发展关系到我国人民的食品安全健康，是我国稳定发展的基础。我国中职院校是为农林牧渔行业培养技术型或管理型人才的重要培育基地。化学是农林牧渔专业的基础课程，而化学实验是每位学生必修课程，有利于帮助中职院校学生理解与消化理论知识，提升化学知识实际应用能力与生产管理技能。
关键词：化学实验；中职院校；作用分析
农林牧渔专业涉及到农业类、植物类、动物类专业以及食品科学、生物学、环境保护、植物保护以及动物医学等多专业领域。它们的发展直接会直接影响我国食品生产、食品安全与环境健康。而化学学科是目前各院校农林牧渔专业的基础课程，这是因为农林牧渔的生产离不开化学，化学农药，化学肥料，抗菌剂，消毒剂，兽药等均是农林牧渔专业稳定发展的保障。化学作为一个实验性与应用性极强的学科，这就必须要求未来管理者熟悉化学实验，掌握化学基本知识要点，最终能够将化学知识应用到实际生产管理中。因此，中职院校作为农林牧渔技术人才与管理人才培育地，就必须高度重视化学实验在农林牧渔专业中的开展，严格要求课堂管理秩序，使学生充分了解化学，熟知化学，提升自己专业能力。
本文分析与总结了中职院校化学实验对农林牧渔化学学科以及农林牧渔专业发展的作用与重要性。
一、激发学生兴趣、提升专业认知
化学是一门应用性与包容性极强的学科，实验是化学学科生命力的象征。任何化学理论知识都离不开实验的验证与探索。因此，要想学生理解化学，充分认识化学对自身所学专业的重要性，就必须使学生在实验中感受与感悟。化学实验是分子与分子之间相互作用而产生新物质的神奇的过程，它自身魅力可以激发学生的探索欲望。因此，开展化学实验课在让学生理解理论知识的同时也是在激发学生对化学学科的新认知。同时，对化学的熟知也是促进学生从另一角度认识自身专业的特点与重要性。
二、提升理论知识、增强动手能力
化学学科是理论+实践结合的学科，学生除了要具备丰富的理论知识储备，还应该具有一定的实验技能。化学实验课程能够显著提高学生的实验技能与动手能力，只有在实际的实验操作过程中学生才能完全将理论与实际相结合，充分反映自身理论知识掌握情况，进而督促学生查漏补缺，使学生成为“理论+实际”双向人才。这有助于提升学生的专业素养，为今后实际生产工作做好铺垫。
三、反馈教学质量、促进学科调整
实验课是理论课的验证，同时也是理论课反馈。通过在化学实验课可以反映出学生理论知识掌握程度，学生在实际操作中的集体表现同时也可以反映出理论课中老师教授知识重点方向是否错误，充分反映老师的理论教学质量。这些反馈会及时促进农林牧渔化学学科修订自身教学计划，促进学科发展。
四、理论联系实际、提高专业技能
在农林牧渔中，植物病虫害，动物疾病，水产疾病等均是对农业生产影响最大的因素。而到目前为止，化学防治与化学药品的使用是各领域对于病害与虫害防治最有效的方式。化学农药、化学肥料、抗菌剂、抗生素、水体消毒剂等大部分都是化学成分产品，每种产品的功能效果、化学成分组成都相差甚大。在植物病害，动物水产疾病来临之际，生产管理人员就必须针对症状或病症选取相应有效的化学药剂对其进行防治。药剂的选取往往是直接影响疾病或病害控制效果最关键的因素。这就要求生产管理者必须具备良好的化学知识储备，熟知化学药剂基本功能特点，避免盲目用药而影响生产。另一方面，生产管理者还必须具备根据实际情况制定药剂使用方法等详细的使用方案，如药剂使用剂量、混合药剂使用配比、药剂使用频率等。这也必须要求管理技术人员具备一定化学实验技能与基础。因此，综上，化学实验技能是农林牧渔生产管理能力的基础，化学实验是提升农林牧渔生产管理者管理与生产能力的有利条件，是中等职业院校培养农林牧渔技术与管理人才的必备课程，同样也是检验化学学科在农林牧渔学科中重要地位与存在意义的重要方法。
结束语：
化学是农林牧渔专业的核心课程，化学学科的发展促进着农林牧渔学科发展。而化学实验是农林牧渔化学的重要组成部分，它可以显著提升农林牧渔院校学科培养质量，提升农林牧渔专业学生生产与管理能力。中职院校作为农林牧渔行业技术与管理人才培养基地。要充分发挥化学实验在化学学科中的作用，充分体现化学实验对农林牧渔专业的特殊意义，进而提升学生教育培养质量，让每一位学生都能将化学应用在实际生产管理中，促进农林牧渔优势学科发展，同时，也促进我国农林牧渔也发展。
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