摘要：因为我国北方地区各个季节有着明显的差异，使得在进行蛋鹅养殖的过程中，需要采取相应的反季节养措施来对其生产效率进行控制。在本文中，将根据蛋鹅养殖的实际需求，来探讨在北方地区应当前在养殖环境控制、应用管理、种群管理中采取哪些养殖方法，保障反季节蛋鹅的产蛋效率与质量。
关键词：北方地区；反季节饲养；蛋鹅养殖
引言：在进行蛋鹅养殖的过程中可以发现，其在自然繁殖季节的产蛋率要远高于反季节，而为了满足市场在反季节的鹅蛋需求，就要对其反季节养殖进行探究，并根据蛋鹅的产蛋需求进行调整。为此，需要以反季节蛋鹅养殖的具体要求出发，对其进行分析，以保障蛋鹅养殖的经济效益。
1、反季节蛋鹅的养殖环境控制
1.1光照控制
在蛋鹅的生产与养殖过程中，可以发现光照是影响其生产效率的主要因素之一，这就使得为了保障蛋鹅在反季节时的生产效率，就要确保鹅舍的内部照明设施可以保障与蛋鹅正常季节相同的光照时间与光照强度。而在安装照明设备时，应当尽可能的选择40~60W左右的灯泡，按照每20㎡一个的比例进行安装，并确保地面与光照设备的距离可以保持在1.75~2m左右。同时，当进入到自然光照时间较长的季节时，需要控制蛋鹅接受光照的时间，并采取设置遮阳网等措施，降低蛋鹅生产活动场所的光照效果。
1.2、温度控制
温度，同样也会对蛋鹅的生产效率产生影响，特别是在进入到气温较高的时间后，蛋鹅的产蛋效率会明显下降。当前我国的部分蛋鹅养殖户，都会在鹅舍内部设置湿帘降温系统，并且在其对应墙面上分别设置进风口湿帘与风量大、噪音低的风机。而在使用这些设备对舍内通风环境进行调整时，需要将鹅舍内部的门窗紧实的关闭，以使这些设备在使用的过程中，能够形成纵向通风的环境。一般情况下，鹅舍的温度应当根据室外温度的实际状况进行调整，比如，采取洒水等措施来降低鹅舍的温度。而且北方地区进行蛋鹅养殖的过程中，一定要做好对蛋鹅的防寒管理。因为一旦温度低于零度，蛋鹅的产蛋率便会下降，在严重的情况下甚至会出现停止产蛋的现象。为此，需要在冬季将鹅舍温度控制在5~25摄氏度之间，并通过在鹅舍棚顶添加草帘、塑料膜等物，将鹅舍封严，避免低温冷空气进入到鹅舍当中。
1.3、水质控制
鹅具有天生喜水的特点，一只鹅平均每天在水中的时间接近三分之一，因此，控制鹅场的水质，是进行蛋鹅养殖时的重要内容。而养殖鹅时，最好将鹅厂设立在流动性水域附近，但为了方便管理，可以通过水塘来为鹅提供在水中活动的场所。活动用水也会影响蛋鹅的生产效率，因此应当确保蛋鹅活动用水的清洁与卫生。例如，定期更换蛋鹅活动用水，并在水塘中重新注入清洁水源。同时，在利用水潭等自然水源进行蛋鹅养殖时，要避免蛋鹅养殖的数量过高，影响水体的自净能力，一般情况下，要将水体面积与蛋鹅养殖的数量比例控制在每平方米0.5~0.8只鹅。
并且对水体进行一些遮盖处理，避免污水脏水流入其中。同时控制蛋鹅在水中的活动时间，避免鹅在水中大量排便而影响水体的情景[1]。而如果使用的是人造池塘进行蛋鹅养殖，则要定期对其进行清洗与杀毒处理。此外，在北方地区，进入到冬季后，要严禁在鹅舍内部进行带水作业，并将湿度控制在65%以下，规避高湿度低温度情况的出现，但也要在温度与天气适宜的情况下，对鹅进行放牧，并严加管理，避免蛋鹅吞食冰冻的饲料或是饮用温度较低的水。
1.4，营养控制
在养殖蛋鹅的过程中，饲料是其主要的营养来源，而且除了通过加强管理，来避免饲料腐败受潮以外，还要注意在进行蛋鹅养殖时，确保对饲养方案的合理规划。并且为了确保蛋鹅在各个季节的产量都能够得到保障，要根据当前蛋鹅的实际生长状况，来对其饲料中营养的比例进行控制，适当的喂养一些粗饲料来控制蛋鹅的实际生长情况，同时控制蛋鹅的产蛋速度，以保障蛋鹅在各个季节中都能够保持良好的产蛋效率。以辽宁省某地的一名蛋鹅养殖户为例，其为了确保在饲养蛋鹅的过程中，蛋鹅每日的营养水平都能够保持最佳状态，按照粗蛋白质为主、粗纤维为辅，并适当添加钙、磷、赖氨酸、蛋氨酸、食盐等营养物质的比例，配置蛋鹅日粮。同时保持每日每只0.15~0.20千克日粮，分三次喂养的频率。此外，在喂养蛋鹅的过程中，也要按青料、粗料、精料的顺序进行喂养，一般会在每日的早中晚各进行一次喂养，并且在种鹅进入到产蛋高峰期后在夜间额外添加一至两次饲料喂养活动。此外，为了满足蛋鹅对矿物质的要求，可以在喂养蛋鹅的过程中，在鹅舍与运动场设置添加有贝壳粒的料盆。
2.反季节蛋鹅的种群管理
在进行蛋鹅的种群管理时，蛋鹅养殖户应当根据其具体特点来对蛋鹅产蛋的计划与季节进行调整，并且可以专门培育反季节蛋鹅来使其满足市场对反季节鹅蛋的需求。而在选择反季节鹅时，一定要确保反季节母鹅的体重保持在中等水平，而且躯体的各部分都得到了匀称的发育，并保持其生产时间与季节的变化相对应。在对蛋鹅的产蛋进行控制时，可以通过饲料、光照、人工拔羽等多种措施进行控制[2]。同时，还要要确保蛋鹅群的规模能够得到控制，一般情况下，鹅群的数量不应当超过一千只，舍内密度应当为每平方米一至两只，而活动密度则要保持每平方米一只的比例。
相比于其他家禽而言，鹅有着更强的抗病性，但是在进行蛋鹅养殖的过程中，仍然不可以忽略蛋鹅养殖疾病预防工作的重要性。而且在实际养殖的过程中，反季节是蛋鹅生病率较高的一段时期，还会严重影响其生产效率。为此，需要加强疾病防治工作，并定期对蛋鹅的活动场所进行消毒与清洁，接种相应的疫苗，在饲料中添加可以提高蛋鹅抗病能力的营养物，以降低蛋鹅在反季节内受到疾病侵害的可能性。
结论：综上所述，为了保障北方蛋鹅养殖的经济效益，以及反季节市场需求，就需要根据北方地区在蛋鹅产蛋反季节的具体情况，对蛋鹅养殖的环境、蛋鹅营养、蛋鹅种群管理等内容进行控制，以此来提升蛋鹅产蛋的效率与质量，并在此基础上实现对反季节蛋鹅生产能力的提升。
参考文献：
[1]苏科. 鹅反季节繁殖及规模化节水养殖技术[J]. 农家致富, 2017(14).
[2]张新建, 王高峰, 候明阳. 提高种鹅反季节生产效率的综合措施[J]. 农民致富之友, 2018(13).