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中职化工专业探索实践教学

发表时间：2020/5/25 来源：《中国教师》2020年7月作者：林号然

[导读]

林号然四川省盐业学校）
中图分类号：G688.2 文献标识码：A 文章编号：ISSN1672-2051 （2020）07-137-01

        随着社会发展，化工产业也在不断革新前进。构建科学合理的化工专业实践教学质量保障体系有利于为社会培养更多专业人才，进而促进化工行业不断向前发展。从目前本人从事中职化工教育的实际来看，还存在教学模式相对传统、理论和实践相互脱离的现象，以及学生对专业理论知识理解难度较大、教师教学手段单一等现象。为此，要突破中职化工专业的教学瓶颈，必须掌握目前中职化工教育的实际，创新教学方法，注重技能实训，切实提高中职学生的社会就业适应能力。
        一、中职化工专业教学过程中存在的问题
        中职化工专业教学要注重专业化教育，现代化工行业的发展，使得传统化工行业中的各种技术逐渐被淘汰，各种管理理念也逐渐更新，在现代化工行业中，化工施工也应该结合现代化理念，因此在化工专业教学过程中也要不断进行创新和改革。当前，中职化工专业教学过程中还存在一些问题，主要表现在以下几个方面：
        1.教学理念比较陈旧。在当前的化工专业教学过程中，教学理念还比较陈旧，以传授各种化学理论知识为主，传统的教学理念导致课堂氛围比较沉闷，很多教师只是对各种教材进行讲解，因此导致学生对化工专业课程失去兴趣。
        2.教学内容比较单一。在化工专业教学过程中，由于教学理念传统，因此在教学过程中所选择的教材一般都是大纲教材，教师将教材中的知识点罗列出来，进行系统性的讲授，学生被动接受，根本没有真正掌握化工专业的知识要点，也没有进行自主深入的思考，对学生的综合能力水平的提升产生了严重影响。
        3.学生自身的基础较差。很多中职生虽然选择了化工专业，认为化工施工行业有很好的前途，但是学生对化工专业的认识并不清晰；同时，由于很多中职生的基础比较薄弱，对很多知识的理解能力不高，尤其是对于一些比较抽象的化工专业知识，很多学生并不能掌握，因此在学习过程中很容易产生挫败感。
        4.教学设施不够完善。国家虽然对中职教育做了很大的投入，但是针对化工专业的教学设施仍较为匮乏。例如，缺乏专业的化工实验室，计算机模拟教学支撑不够等。此外，更关键的是没有化工专业的相关实训基地。中职化工专业学习更应注重的是实际的操作能力，因此完备的教学设施是提高学生掌握专业知识能力的重要条件。
        二、提高中职化工专业教学质量的方法
        1.更新传统的教育教学理念。

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在当前的教育时代背景下，中职学校更关注学生的综合能力和主体性。化工专业是中职教育中的一个重要组成部分，随着职业教育目标和教学要求的不断改革，中职教育过程中也积极加强对各个学科的创新。对此，在教学过程中应该不断地更新传统的教育理念，对中职生的个性特征进行考虑，并且要给中职生传授更多有用的学习技巧，给他们更多自由思考的空间，使得他们可以学会自主学习。在化工专业教学过程中，教师要结合当前化工行业的就业形势、化工行业的发展趋势进行教学，使得化工专业教育能够更好地与实际情况保持契合状态。
        2.设计符合职业要求的教学结构与教学内容。从当前中职化工教学情况来看，所选择的教材一般都是典型的化工单元和一些基本操作内容，这种教学结构和教学内容不适用于当前的教学，而且不能被学生接受，在课堂上学生面对枯燥乏味的概念和公式，很容易感到厌烦，对此必须要对教学结构和教学内容进行调整。比如在“传热”单元教学中，教师可以以换热器为切入点，对教学顺序进行调整，帮助学生更好地学习这个单元的理论知识。其教学顺序可以设计为：第一，讲解换热器在工业上的应用、换热器的基本结构，帮助学生在脑海中构建一个关于换热器的印象；第二，展示模拟的化学实验，帮助学生加深对换热器的了解；第三，进行实验教学，在实验室中进行换热器实验，让学生真正接触到换热器，对换热器的基本操作以及流动方式有一定了解；第四，对换热器进行深入学习，学生可以自行选择换热器的技术参数的配置；第五，再进行第二次实验，即对膜系数进行测定的实验；第六，对实验过程进行分析，找到学生学习过程中存在的问题和不足，便于学生改正。这种教学模式可以通过理论和实践相结合的模式，提高学生的动手能力。
        3.提高学生的基础能力。中等职业学校中的大部分学生基础比较薄弱，体现在很多方面，比如文字理解能力较差、逻辑思维能力不强等。对此，应该提高学生的基础能力，可以结合生产实践，提高学生对各种抽象知识的理解能力。在教学过程中不能仅仅局限于教室和实验室，要选取一些实验场所，比如实习基地，借助实际化工项目或者实验项目进行教学，帮助学生集中注意力，提高理解能力。
        4.计算机软件模拟，便于学生更清楚了解化学分子的微观属性。化工专业教学中涉及化学分子结构的分析，对于中职学生来说，了解化学分子单键、双键的特点，以及熟悉掌握部分物质的化学性质存在一定的难度。例如利用计算机三维立体构图来模拟化学分子的球棍模型，使得化学分子结构更为直观。再如，通过计算机动画模拟，就能够形象生动地表现分子、原子等微观粒子的运动特征，更容易了解物质分子化学变化的实质，对微观世界有个形象的认识。这样，既帮助学生进一步认识了物质的结构，有助于理解化工过程化学变化的原理，也大大提高了课堂教学质量，吸引学生的兴趣，充分发挥对有机物空间结构的想象能力，进而提高学生的学习积极性，引导学生进一步思考。
        总之，中职在专业教学中要时刻围绕化工专业实践质量保障体系构建进行工作开展，强化专业实践教学的重要性，不断思考和总结经验，努力探索化工专业实践教学质量保障体系的构建方式，进而为社会培养更多专业人才。
参考文献
[1]王迎春，吴雁，颜文斌，欧阳玉祝.应用型人才培养模式下化工专业实践教学改革探索[J].中国现代教育装备，2019（5）：84-86.