摘要：随着经济水平的快速发展，出入境游飞速增多，社会就业环境的变化对新时代旅游行业工作人员提出了更高的要求。从业人员在掌握旅游业专业知识的基础上，掌握能够实际应用的英语能力，以适应市场环境的变化，为国外游客提供更好的服务。为顺应市场的变化，中职旅游专业应以就业为导向，将英语职业能力培养与旅游专业知识结合，提高学生的核心素养，培育高素质旅游从业人员，提高旅游业职场英语应用能力，提高旅游业服务质量。
关键词：核心素养；旅游专业；职场英语
引言：中职旅游专业旨在培养旅游企业一线服务人员，这一特性决定了旅游专业是一门实践性非常强的学科。中职学生核心素养是满足学生终身发展和社会发展的必备品格和关键能力，近年来人们生活水平明显提高，入、出境游人次明显增多，市场的变化对旅游业就业人员的综合能力提出了更鲜明的语言要求。教师和学生都要顺应这一市场变化，积极调整教学的方式方法，基于中职旅游专业核心素养，注重职场英语培养，设置职场情境，突出旅游英语教学与旅游行业与职业生活的联系，利用旅游英语职业元素，发挥旅游英语教学实践性特点，为日后学生步入职场，打好牢固的职场英语基础。
一、中职旅游专业职场英语培养的现状
（一）中职学生职场英语能力低下
在中国教育的大环境下，中职学生普遍学习成绩较差，大多对英语学习不敏感、不重视，英语词汇量少，口语表达差，英语职场能力低下。而他们上中职学校的目的就是学一技之长，因此，他们对专业课的学习更为重视，他们认识不到英语学习对其职业生涯的重要性，由于他们对学习的惰性，更不会主动学习英语，导致目前中职学生的核心素养、职场英语能力不能满足就业市场要求 [1]。
（二）中职教师不明确教学目的
中职教育的英语教师普遍缺乏对旅游业相关专业知识的了解，不明确职场英语学习对学生职业生涯的重要性，也就不能秉着让英语能力为学生职业生涯服务的意识进行英语教学，对职场英语文本处理、职场语言沟通技能、职场语境创设、职场英语教学策略等缺乏必要的认识。教师的教学目标不明确，对职场英语不重视，不了解旅游专业学生核心素养框架，学生自然感受不到职场英语学习的紧迫性和必要性。而且传统中职英语教师在授课过程中还是语法为主，背离职场英语应用性的初衷，使得学生丧失了学习英语兴趣、乐趣和动机，这对学生的就业来说极其不利[2]。
二 、增强中职旅游专业职场英语培养的措施
（一）明确职场英语教学目标，锻炼职场英语语言技能
英语的学习是永无止境的，要真正学好英语需要付出大量的时间与经历，这一过程很可能消磨学生的英语学习乐趣，要知道中职教育的核心是以就业为主，所以旅游专业只要求学生能够熟练掌握并应用旅游业相关词汇，能够与顾客进行日常职场交谈，满足顾客的要求即可，职场英语以够用、适用、能用为度。为达到这一要求，英语教师要积极拓展学生的国际视眼，了解其他国家的风土人情和相关文化，并拓展职场英语相关的词汇。
职场语言技能教学手段不断更新，可以利用企业师傅一起进行“双师”共导，利用微课、微视频、云课堂、VR&AR进行混合式教学，也可以在旅游企业进行“现场教学”，增强职场英语教学的现场感和获得感。如学生跟着VR软件随着景点视频用英语进行景点、景区虚拟现实导游让学生突破了区域限制，视野更加开阔。通过旅游英语职场体验性教学、职场角色扮演活动、职场实践性教学等不同层次、不同类型的活动载体使得旅游英语学习真正地贯穿到专业知识学习的过程中去，让旅游英语专业学生的核心素养的教、学、评环节真正落地，又能提高学生的学习欲望和兴趣，使得学生在有限的时间内快速应用英语，提高中职学生在就业中的实际竞争力。
（二）创设旅游英语职场情境，提供实践应用场景
旅游业的实际工作环境要求从业人员可以熟练地应用口语与游客进行交流，为达到这一目的，仅仅依靠课堂上课时间是肯定不能的，因为英语实用性、实践性很强，必须通过大量的模仿训练、模仿运用来达到熟练使用的目的。所以要求教师开展大量实践性强的英语活动，如搭建旅游英语情景剧表演赛、英语歌唱比赛、金牌导游英语竞技赛、英语导游词大赛、旅游英语口语比赛等竞技活动平台，为学生提供英语输出的机会，提高他们开口练习的次数和开口讲英语的勇气，增加学生出彩、出镜的机会，让职校学生英语学习也能迸发“异样精彩”。又如，创设各种旅游企业服务情境如酒店入住、景点讲解、商场购物、投诉处理等不同职场情境语言练习环境，锻炼与他人协作沟通的能力，这一能力在以后的实际就业环境中显得尤为重要[3]。
（三）校企深度融通，增强旅游英语职业岗位能力
校企深度融通是快速推进职业人才教育培养的快速途径，常见模式是：学校与外向型旅游企业如酒店、景区或者旅行社等相关企业签署合作协议，企业为中职学生提供相关的实习场地和实习环境，并深度参与旅游英语职场英语课程建设。校企深度融通形式可以采纳订单班、课程班等多元形式，也可以与涉外型旅游企业一起建设职场英语“企业课堂”，共建、共享企业的资源、师资、设备。“所学即所用”，校企深度融通为学生提供了在入职前全方位了解各个企业运行环境、工作流程的机会，使得学生切实感受到当前的就业环境，在实习过程中认识到英语职场能力对从业的重要性，对自身的核心素养提出了新的要求，为毕业后实现快速就业打下基础。
结束语：
新的时代背景对中职旅游专业的师生提出了新的核心素养要求，为了提高中职旅游专业的学生在新时代下的就业竞争力，学生、教师、学校需要一起努力，跳出普通教育英语教学固化思维，彰显职教英语“职业”特色。以增强学生职场能力和就业竞争力为目标，把英语职场语言能力和旅游业专业知识有机结合，在求职应聘、职场礼仪、职场服务、职场规划等方面精心设计，创新应用各种教学手段，切实增强学生的职场英语能力，提升学生旅游英语职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解、自主学习能力。重视职场英语能力培养，夯实旅游英语核心素养，帮助旅游专业学生在未来的工作中能举止得体、英语过硬、充满自信地完成“岗位”工作，用学习“点亮”人生。
参考文献：
[1]钱曼怡. 基于核心素养的中职旅游专业学生专业能力培养研究[J]. 神州(上旬刊), 2018, 000(012):121.
[2]毛健丽. 中职生核心素养培养的理论与实践探索——以旅游专业为例[J]. 现代职业教育, 2018(33):251-251.
[3]侯翰康. 基于核心素养培养的中职英语口语教学研究[J]. 教学管理与教育研究, 2017(8).