【摘要】:随着我国经济的不断发展,人们对农产品的消费量不断增加,对农产品品质需求不断增加。农残检测工作是保证农产品安全供应的重要环节,然而在其实际开展的过程中,往往问题较多,如农产品质量检测缺乏办公经费、检测人员流动性过大、人员业务质素过低等情况,对工作开展质量,已经造成了非常大的影响。为此,我将要在本文中对乡镇基层农产品农残检测工作的现状与对策进行探讨,希望对促进我国农产品事业的发展,可以起到有利的作用。
【关键词】:乡镇基层;农残检测;现状与对策
1前言
农产品的质量对百姓的生命健康有着非常直接的影响,也关乎着社会的稳定和发展。随着当前经济的高速发展,对农产品的质量要求不断增加,对农残检测工作的开展,提出了更高的要求【1】。天星乡国土面积3.9146万公顷。平均海拔1329m,年平均气温16℃,年均降雨量1150mm,立体气候明显,雨量充沛,土地肥沃,分布有:坝区、槽区、温凉山区,适宜多种经营。有耕地面积1.07408万公顷,其中:旱地面积1.01402万公顷,水田面积600.6公顷。玉米是天星乡主要的粮食和饲料作物,常年种植面积达2666.7公顷,主要分布在8个村委会107个村小组。该乡在农业发展的过程中,就非常重视农残检测工作,并加大了绿色产业园建设,2017年完成玉米高产创建省级样板1片,百亩核心区10公顷,万亩示范区722.8公顷,示范推广品种“五谷1790”,并取得了不错的成绩。
2基层农残检测工作中存在的问题
办公环境相对较差,无法得到有效的经费保障。很多农村地区的经济发展相对比较滞后,虽然很多地方已经成立了监管站,但并没有成立专门的检测室,部分地区甚至没有设立检测站点,各种正常的农残检测工作无法正常得到开展。经过相关的统计发现,监管站中有超过百分之五十的办公环境都属于危房,甚至还有租房建检测站情况的出现,建站的经费投入也非常不足,各种检测装备无法及时到位,各种检测工作无法得到正常的开展。随着农产品检测范围的不断增加,需要检测的样品数量会不断增加,如果相关经费不能及时到位,就会直接影响到检测工作的及时开展。
检测人员的流动性相对比较大。由于相关经费不能按时到位,很多检测人员的待遇相对较差,为了继续生存下去,他们经常会身兼多职,经常会兼职一些政务工作。很多检测人员由于难以忍受环境压力和自身发展压力,经常会出现频繁跳槽的现象,导致检测人员更换的频率很高,导致检测工作往往时断时续,一些检测人员的工作责任心也非常不足,这在很大程度上制约了农产品质量检测工作的正常开展。
检测人员的业务素质过低,各种业务无法得到有效的开展。当前很多地方的农产品检验站才刚刚成立,很多检测人员以前并没有从事过农残检测工作。很多在岗人员都是退伍军人,他们的专业素质非常缺乏,没有经历过正规的训练,开展检测的能力也普遍较低,这直接影响到了农产品检测的质量水平【2】。
生产人员的质量安全意识相对比较单薄。很多地方的农民的农业安全生产意识比较淡薄,缺乏安全质量意识和责任意识,太过看重盈利,不重视产品的质量。
很多群众对农产品的认识非常不足,再加上市场优质优价的原则体现不够明确,这直接导致了农民种植生产过程中,对无公害、绿色和有机农产品认证的积极性不高,全社会人人关注、监督、重视和维护农产品质量的局面,并没有有效建立起来。
3对策、建议
加大在相关领域的投资,建立更加完善的检测体系。政府应该充分认识到乡镇农产品质量安全监督检测服务机构建设的重要性和意义,加大资金投入的力度,认真做好各种保障措施的建设,认真抓住国家支持基层农产品质量安全监督体系建设的良好机遇,加快建设乡镇农产品质量安全监督检测公共服务机构,认真做好乡镇检测体系的建设,不断提升检测工作开展的范围,做好农产品生产基地的建设,为进一步提升农产品的安全质量,打下一个良好的基础。地方财政还应该积极落实相关检测经费,为保证各种检测工作的正常开展,打下一个良好的基础。
认真做好相关的宣传工作,不但提升安全生产意识。为了进一步提升农民的安全生产意识,就需要我们认真做好相关的宣传工作,深入生产基地为百姓讲解农药残留所带来的各种危害,指导他们合理对农药进行利用,严禁农民够买违禁的农药,严格执行农业投入品使用功能安全间隔期或者休药期的规定,避免出现农药残留过量的情况。此外,还应该监督农民落实农产品使用档案记录制度,保证农产品质量安全责任可以进行追溯,不断提升生产者、加工者和经营人员的认知水平,让他们严格执行各种标准进行生产。
认真做好相关的培训工作,不断提升技术人员的素质。地方政府应该积极组织业务人员开展农产品质量安全知识和法律培训工作,认真做好对检测人员的农残检测知识和技能的相关培训工作,对村级监督员、生产企业和农民专业合作组织技术负责人及相关生产骨干重点进行农业标准化生产技术培训工作。为了便于对检测人员开展更加及时的培训,可以开展一些网络在线培训项目,让检测人员充分利用业务时间来进行专业知识的培训,还可以直接在线上与其它人员开展沟通,通过大家相互直接的交流来提升自身的业务能力【3】。
认真做好新技术的推广活动,认真落实好标准化生产。应该按照无公害农产品生产的技术要求,认真做好生产的指导工作,引导农民严格按照生产要求进行生产,建立健全生产档案,并认真做好农业标准化建设。以农业产业化龙头企业、农民专业合作组织作为组织,大力开展一些优势农产品生产项目,加快推进“三品一标”基地认证,并认真做好后期的监督管理工作,保证无公害产品的生产来源可追溯、生产日期可追溯、有检测,为农产品的安全监督工作开展,打下一个良好的基础。
结语
随着时代的不断发展,对农产品农残检测工作提出了更高的要求。针对当前农残检测当中存在的问题,应该引起足够的重视,认真分析问题发生的原因,建立更加完善的农残检测体系,不断规范农残检测工作的开展,最大程度保证农产品的质量。
【参考文献】
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[3]从“海南毒豇豆”事件看农产品食品安全监管与农残检测[J].金国藩,蒋士强,王静,桑立伟,马永娇.食品安全导刊.2010(04):55-56.