摘要：化学是高中阶段的一门重要学科，同时也是学生学习起来比较困难的一门学科。由于学生接触化学学科的时间比较短，化学又是知识内容比较复杂的学科，因此，化学教师在课堂教学中面临较大的挑战。实验作为化学教学的重要内容，也是学生学习化学知识的有效方式之一。随着新课程改革的深入，在核心素养培养下教师应优化高中化学实验教学策略，提高课堂教学效率，以实现对学生核心素养的培养。
关键词：核心素养；高中化学；实验教学；有效策略
引言
作为高中化学学科的重要组成部分，化学实验不仅是学生获取科学知识、锻炼实践能力、培养创新意识的主要方式，也是发展学生核心素养的重要平台。因此，探究核心素养背景下的化学实验教学具有重要意义。
一、探究性实验培养学生的化学核心素养
探究性实验是通过实验探索化学问题，并对实验事实进行科学抽象形成结论的认识活动。教学中，教师可以通过“明确问题→实验探究→科学抽象→形成结论→交流应用”这一教学流程来实现探究性实验的“认识论”功能，该流程中实验是手段，探究是核心。例如，对“氧化还原反应本质”的认识，教师可以引导学生通过分析Na与Cl2反应、H2与Cl2反应中化合价变化的原因得出结论：电子转移是氧化还原反应的本质。但对于这个结论，有的学生却心存疑惑，立即提出了问题：“氧化还原反应中真的有电子转移吗？能否通过直观的实验‘看到’电子转移呢？”在学生急切的期待中，教师演示了表1中的方案1，当看到电流表指针偏转时，学生兴奋地喊道：“我‘看到’电子转移了。”在学生的呼声中，教师追问：“若将电流表换成音乐卡或二极管，又会产生什么现象呢？”在教师的指导下，学生分组用音乐卡和二极管继续进行实验探究，形成了表1的实验结果。
二、结合化学实验现象变化和差异，渗透核心素养培养
实验教学作为高中化学教学的重要内容，也是培养学生核心素养的重要方式。实际的化学实验教学中，常常会出现化学实验现象和预测现象或者理论知识不相符的情况，这体现着化学实验中蕴藏的变化理念。作为高中化学教师，应当准确把握这一现象，引导学生开展思考和讨论活动，提出相应的问题，进行归纳和总结，培养学生的变化观念和平衡思想。例如，在苏教版高中化学选修四“盐类的水解”的课堂教学中，教师结合课堂教学内容，提出相应的问题：“酸溶液呈现出酸性，碱溶液呈现出碱性，盐溶解于水之后，形成的水溶液是否呈现出中性？”结合这样的问题，引导学生开展对比实验活动：第一组学生利用强碱弱酸盐开展实验，如CH3COONa、Na2CO3；第二组学生利用强酸弱碱盐开展实验，如NH4Cl、Al2（SO4）3；第三组学生利用强酸强碱盐开展实验活动，如NaCI、KNO3。在实验过程中，教师引导学生观察和记录实验现象，对其进行相应的分析、归纳和总结，通过这样的方式得出相应的结论。在分组实验中，学生对每个小组的实验进行比较和分析，通过归纳和总结得出相应的结论。在课堂教学过程中，教师应积极借助相应的真实情境创设，提高学生的信息采集和处理能力。作为高中化学教师，应当开展有效的引导，解决学生实验中的困惑和疑问。通过这样的实验对比，得出相应的结论：强碱弱酸盐呈现出碱性，强酸弱碱盐呈现出酸性，强酸强碱盐则呈现出中性。借助这样的实验教学和探究活动，培养学生的变化观念和平衡思想。
三、核心素养下的化学实验课，教师要善于激发学生学习兴趣
高中化学枯燥乏味，传统的教学大多是老师在课堂上讲解，学生凭意念想象理解化学现象和原理，导致学习化学靠死记硬背，不利于对知识的理解和掌握。俗话说：“兴趣是最好的老师”，老师要把学生带到实验室，通过生动有趣的实验，激发他们学习兴趣，促使学生爱上神秘的化学。
关于“催化剂”，我就把红砖粉末、二氧化锰、硫酸铜等分别放入有氧化氢的四个试管里，然后用带有火星的木条分别伸到试管中，然后从氧气的复燃情况测氧气的浓度，让学生体会催化剂的奇妙用途。兴趣的激发对于高一的学生至关重要，我经常带领他们做一些家庭小实验，比如“烧不坏的纸”“相亲相爱的水和火”“巧除锅底污垢”等等，这些小实验在学校做完后，他们回到家里给家人做，也可以运用所学的化学知识自己配制清洗液，这些小妙招给家人带来便利的同时，还对所学知识起到了理解消化和巩固的作用，不但丰富了学生的课余生活，还激发了学习兴趣。学以致用的同时经历亲身体验，能更深切感受到化学无穷的魅力和神秘，极大的激起他们的兴趣，更好的激励他们勇于探究，勤于动手。
四、指导学生开展实验探究活动
在化学实验教学过程中，教师要给学生创造机会，指导学生开展实验探究活动，让学生通过探究性学习获得知识，在动脑动手中提高实验素养。教师可以根据高中化学教学要求，引导学生对化学实验中的一些问题进行研究。通常来说，可以研究以下几个方面的内容：实验操作步骤、实验装置的使用、实验的安全性、实验反应过程、实验中的异常现象、实验结果得出的反应物、实验失败的原因。要指导学生考虑实验的各种因素，培养学生的实验研究能力，让学生体会到探究性学习的意义，培养学生的科学探究精神。
五、结合问题开展化学实验探究，渗透核心素养培养
实验探究与创新意识是化学实验核心素养的重要内容，教师应在高中化学课堂教学中有效渗透，有效开展化学实验教学。在实际的课堂教学中，教师应当引导学生开展实验探究活动，深入发掘和探究有价值的化学问题，强化培养学生的问题意识。教师可引导学生根据问题明确探究目标，优化化学实验方案设计。实验探究是核心素养的要素之一，也是学生核心素养培养的有效方式。例如，在苏教版高中化学选修五“常见的烃”的实验教学中，讲解烷烃卤化反应中，教师根据实验演示和数据对比，提出相应的问题：“在卤化反应的过程中，为什么需要光照或者加热？卤素的相对反应活性是F2＞C12＞Br2＞I2，其中的原因是什么？各级氢和碳原子分离的相对速度是三级氢＞二级氢＞一级氢，说出其中的原因。”结合这样的问题引导学生制订相应的实验计划，深入开展实验活动，采集相关的实验现象和实验数据，并且对其进行对比和分析，拓展学生的化学思维方式，得出相应的化学实验结论，掌握化学知识的发现和研究方法。
结束语
综上所述，高中化学实验教学必须以学生为主体，以落实化学学科核心素养为目标。教师在化学教学中要指导学生多设计、多探究、多体验、多创新、多积累，提升学生的思维品质和化学实验能力。要充分重视实验教学，通过实验教学激发学生学习兴趣，培养学生探究精神和创新能力，提高学生化学学科核心素养。
*项目基金：
本文为安徽省滁州市2019年度教育科学研究项目“基于核心素养的“行动导向”在高中化学中的应用研究”（立项编号：CJG19051）的研究成果。
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