试论畜牧兽医工作中动物检疫的现状

发表时间:2020/6/17   来源:《科学与技术》2020年2月4期   作者:钱力力
[导读] 随着社会的不断发展和改革开放的不断深入,动物疫情发生的也很频繁
        [摘要]随着社会的不断发展和改革开放的不断深入,动物疫情发生的也很频繁,在人们日益增强的物质需求中动物以及畜牧业是非常重要的一部分,人们经常食用一些动物,如果这些动物中有严重的疫情传播,那么将会在很大程度上威胁到人类的健康,不仅会影响畜牧业的发展,还会给畜牧产业造成更多的经济损失。因此控制畜牧业中动物的检疫工作成为了目前畜牧业工作的一大重点,这项工作是保证人民正常生活,以及身体健康的重要工作之一,本文讨论了畜牧兽医工作中动物检疫的现状,并提出了提高动物检疫工作质量的相关方法。
         [关键词]畜牧兽医工作;动物检疫;动物疫情
         随着人民物质生活水平的不断提高,国内居民的饮食结构也随之产生变化,在饮食上更讲究营养健康,这为国内畜牧产业的发展提供了新的发展契机。与此同时,居民对于畜牧产品动物检疫工作质量的关注度更是不断上升,现阶段国内一些畜牧养殖集中区域的动物检疫工作还存在很多漏洞和隐患,因此加强对动物检疫工作现状的分析具有重要的意义。
1畜牧兽医工作中动物检疫现状分析
         1、动物检疫工作效率较低。基层多个区域畜牧养殖区域划分较为分散,致使后续动物检疫活动开展难度较大,对动物检疫工作质量具有较大影响。近年来多个区域传统运输检疫模式开始逐步优化,转为办公室检疫,促使市场化检疫活动能稳定开展。受到城乡各类动物产品分布不均匀以及各项要素影响,致使动物检疫工作难以全面开展。有部分人员在检疫中未经过检疫中心问询,有部分检疫技术人员直接将检疫证书提供给供应商,导致检疫质量难以得到有效控制,对广大群众身体健康具有较大威胁。
         2、基层养殖人员对动物检疫缺乏重要性认知。部分基层养殖人员受到自身文化素质限制,在动物检疫中缺乏良好认知,致使检疫活动开展受到限制。畜牧兽医检疫工作开展未能得到诸多养殖人员支持,对检疫工作进程具有较大负面影响。动物检疫操作与规范化要求难以有效对应,用于检疫的应用设备较为落后,加上检疫程序有待完善。检疫工作开展仅仅只能通过技术人员主观评价来完成,将会导致检疫效率难以提升。基层养殖人员对检疫工作缺乏全面认识,在市场化销售过程中难以判断,将会对自身身体健康安全构成威胁。部分区域检疫工作开展进度受限,疫病发生之后,多数养殖人员隐瞒真实情况,虚假上报具体情况。为了对自身养殖效益进行控制,对病死畜禽进行销售,将会产生严重安全危害。
         3、动物检疫监督环节薄弱。动物检疫工作开展要求多个部门之间相互协调配合,但是各个部门均有自身工作任务,当工作过程中缺乏有效沟通,将会导致隔离检疫等各项活动不能稳定开展。对动物健康水平以及工作效率会产生较大负面影响。所以当前在动物检疫工作开展中,检疫部门要和各个部门之间强化协作交流,保障检疫活动稳定开展。对存有疑似问题的动物要及时进行隔离,为后续检疫工作诊断工作开展奠定基础。要对畜牧饲料质量进行严格控制,坚决控制各类非法应用药物进入到畜牧饲料当中,对多方面展开高效化监督监管,这样能提高动物养殖健康,确保各类畜产品进入到市场销售环境中。
         4、产地检疫与屠宰检疫效率低。畜牧养殖产业全面发展中,畜牧养殖技术快速发展,传统畜牧养殖现状发生了较大变化。在过去传统化动物检疫中,主要是选取运输检疫,此类检疫模式存有较大局限性。在新型检疫方式选取中,主要是实施产地以及市场化检疫,能确保检疫效率全面提升。在畜禽养殖过程中,由于实施分散化养殖,养殖规模以及具体养殖管理模式具有较大拆性,导致动物检疫活动开展中面对的困就更大。对动物检疫工作效率以及整体质量威胁较大。检疫技术人员未能全面控制检疫操作流程,检疫活动覆盖面受限,难以提高检疫成效。
         5、缺乏完善的设备养殖技术。多数先进区域养殖技术全面发展,在养殖过程中逐步实现自动化养殖,在饮水、喂养、清粪、温控等过程中开始全面应用自动化设备。从现阶段我国养殖场发展现状中能得出,在养殖过程中多数基层区域还是选取传统化人工养殖模式,消耗的时间成本以及人力資源较大。

加上各个区域养殖场实际养殖规模差异性较大,养殖技术应用集中度不足,导致动物出栏时间不统一。检疫效率以及检疫工程成本难以得到有效控制。
2提升动物检疫工作质量的相关办法
         2.1政府出台相关法律法规,完善管理制度
         许多事情和工作进行的首要前提就是顺应历史的发展潮流,顺应政府的政策,所以畜牧兽医工作中动物简易工作需要政府及时出台相关的法律法规,完善管理制度,并且能够派专门的人员去实施加大执法力度,使得不法分子没有可乘之机。目前的监制工作主要以屠宰环节为关口,牢牢的卡住屠宰环节进行相关的检测,并且对部分的生猪以及猪肉制品进行抽样检测,严格控制流向市场的产品质量,从源头上保障食品安全,保障公民身体健康,同时还要成立专门的督察小组对市场进行实时的监控在发现不行的时候要及时的进行制止并对其进行严厉的惩罚,只有惩罚的,结果很才能够使不法分子知难而退,只有检测结果很完善,才能使不法分子没有可乘之机。
         2.2对养殖场的规模进行严格的控制
         一般情况来说,养殖规模越大的养殖场一旦发生动物疫情将会有更大的损失,并且一发不可控制。所以对养殖规模进行严格的控制,不允许有过大规模的养殖场进行养殖,规范养殖的程序合理的进行养殖才能够更大程度上使利益最大化,这份工作需要有很强的沟通能力去改变养殖农户的思想,因为一般情况来说,养殖户会认为只有更大的规模才能带来更多的利益,它们可能并不愿意去缩小养殖的规模所以这时候需要有专业的人才去进行养殖方面的研究,给农户提供先进的教育指导在不损失经济收益的情况下,缩小养殖的规模这样不仅能够减少农户的劳动力,同时又是在不损失利益的情况下,还能够减少疫情发生的可能性,所以它们一定是更愿意去配合相关的工作。
         2.3加强畜牧兽医工作中动物简易工作的基础设施建设
         目前畜牧兽医工作中动物的简易还主要依靠检疫的工作设备和大量的人员去进行,所以在以后的工作中需要增加一些防艾工作中需要使用的检测设备,因为目前的许多疾病都是新型的病毒所引起的依靠,原有的经验和设备或仅仅依靠兽医的阅历去进行工作,难免会有误判,也给工作带来了很多的困难,所以需要增强畜牧兽医工作中动物检疫所需要的设备条件只有这样才能够让工作更好的进行,并且能够提高检测效率,由于目前检疫工作进行的难度,且工作环境很恶劣所以导致了很多的人员流失现在的一个重要任务也是需要招揽新的人才,并且能够留住工作人员进行以上工作的一个重要办法就是提高薪资待遇。只有这样才能够使相关工作人员更有干劲去进行相关的工作,也能在很大程度上帮助养殖户改变思想,不再反对动物的防疫工作。
         总结
         随着中国综合国力的不断提高和人民生活水平的不断提高,公众对食品安全的需求也日益增加,动物产品的质量安全受到了更多关注。由于我国现阶段制度和制度尚不完善,动物检疫业务发展存在许多问题,服务检疫部门的服务水平较低,检疫人员专业水平低下,综合素质差等问题更加突出。通过一一解决这些问题,我们可以有效地确保中国检疫业务的顺利发展。本文提出了一定的解决问题措施,通过各方的积极努力与配合,希望我国的检疫工作能够有效开展。
         参考文献
         [1]王丽青,张敏,张岳.浅析畜牧兽医防疫工作的重要性[J].畜牧兽医科技信息,2018(12):61-62.
         [2]尉天亮,马晓梦.畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析[J].农民致富之友,2018(06):202.
         [3]陈阳.浅谈畜牧兽医工作动物检疫现状[J].农家参谋,2018(14):141.
投稿 打印文章 转寄朋友 留言编辑 收藏文章
  期刊推荐
1/1
转寄给朋友
朋友的昵称:
朋友的邮件地址:
您的昵称:
您的邮件地址:
邮件主题:
推荐理由:

写信给编辑
标题:
内容:
您的昵称:
您的邮件地址: