摘要：中等职业学校旅游专业《现代旅游服务礼仪》的教学方法与旅游专业学生求职就业、创业、职业礼仪和情商培养相结合的初步探究。旨在提高旅游专业学生学习《现代旅游服务礼仪》的兴趣，拓宽旅游专业学生就业、创业渠道，提高职业礼仪意识和情商的培养。
关键词：现代旅游服务礼仪 教学方法 旅游专业学生 就业 创业 职业礼仪 情商
人的一生大致可分为三个阶段：从业准备阶段、从业阶段、从业回顾阶段。职业伴随着我们的一生。在我多年的旅游专业教学经验中，发现很多同学认为学习《现代旅游服务礼仪》不就练练站姿、坐姿、行姿等各种基本礼仪动作吗？学完之后考试六十分就万岁了，跟自己的生活和工作没什么关系。其实《现代旅游服务礼仪》知识贯穿我们一生的职业生涯。本文将把《现在旅游服务礼仪》的教学方法与就业、创业、职业礼仪和情商培养结合起来。提高学生学习《现代旅游服务礼仪》的兴趣，从而拓宽旅游专业学生就业、创业渠道；提高职业礼仪意识和情商的培养。
一、与就业关联的教学方法。
在我国劳动力资源供大于求的状况将长期存在。实行确立“劳动者自主就业，市场调节就业，政府促进就业和鼓励创业”的方针。一个人能否适应社会、融入社会，不但直接关系求职就业的成功率，而且决定着职业生涯能否顺利发展。而适应社会、融入社会的能力即社会能力，社会能力包括交往、沟通、合作、自我控制、推销自我、抗挫折、谈判、组织和执行等多方面能力。其中交往、沟通、合作、自我控制、推销自我等都是《现代旅游服务礼仪》的教学内容，在《现代旅游服务礼仪》的教学中渗透就业也需要礼仪相关知识和技能。而且一个人的社会礼仪能力的强会很快被领导、同事、顾客认可和接受。相反，就可能遇到排斥和拒绝。那么我们怎样通过学习《现代旅游服务礼仪》提高自己的社会能力呢？平时就要注意穿衣得体，训练自己的言行举止。争取给人留下良好的第一印象。尤其是20世纪90年代以来，我国城镇化的步伐加快，农村人口居住地向城镇的迁移，农民转型为市民，成为城市居民，而城市生活对责任心、社交能力、时间观念、行为举止要求都很高。在农村随地吐痰、随地大小便、大声喧哗可能影响不大。但在城市在职场是遭人鄙视的陋习。所以我们可以在《现代旅游服务礼仪》的教学中，要求旅游专业学生重视自己的行为举止，掌握谈话技巧，口齿清楚，语言流利，语气平和，语言含蓄机智幽默，注意听者的反应等礼仪知识展现自身优势，根据用人单位的需要扬长避短的推销自己，尽量给用人单位留下良好的第一印象，那么求职就业就已经成功一半了。
二、与创业相系的教学方法。
自己创业对社会能力的要求更高，而创业者应有的专业素养：独立自主、善于交流合作、敢于承担风险、勇于拼搏、克服盲目冲动、坚持不懈、不屈不挠、顽强努力、善于进行自我调节等心理素质都与我们学习《现代旅游服务礼仪》息息相关。同时广泛有效的社会关系是创业的保障。一个刚开办的公司往往需要得到各方面的帮助才能发展。具备“天时、地利、人和”才能成功。建立人际网络也是训练人际交往能力、合作能力、适应变化和承受挫折等社会能力的过程。
社会能力强弱在很大程度上决定着一个人创业能否成功，而我们旅游专业学生学习《现代旅游服务礼仪》就是提高社会能力的过程。
三、与职业礼仪相结合的教学方法。
职业礼仪主要指人们在职业生活和商务活动中要遵循的礼节，是一般礼仪在职业和商务活动中的运用和体现。正如一位商场优秀服务员在实践中总结了接待顾客从语言要做到五声：宾客到来有问候声，遇到宾客有招呼声。得到协助有致谢声，麻烦宾客有致歉声，宾客离开有道别声。禁忌“四语”：不尊重客人的蔑视语，缺乏耐心的烦躁语，自以为是的否定语，刁难他人的斗气语。服务时多说“请” “您好” “谢谢” “对不起” “请稍等” “欢迎光临” “谢谢光临”等礼貌用语。多以温馨的微笑，亲切的目光与客人进行沟通，站、坐、行体态要合乎标准。
职业礼仪是一个职业人道德素养的外在表现，体现职业人对自己、对他人、对工作负责任的态度。恪守职业道德、遵守职业礼仪规范是每一位职业人应当具备的素质。讲究职业礼仪就是打通人际交往的阻碍，能有效地提高个人素质，塑造良好的个人职业形象。有利于人际沟通与交流，有利于工作的开展和效益的提高。因此在《现代旅游服务礼仪》的教学中灌输学习礼仪知识，在职业生活和商务活动的重要性，进而让旅游专业学生认识到学习《现代旅游服务礼仪》的必要性和重要性。
四、与情商培养衔接的教学方法。
情商主要指人在情绪，情感，意志，耐受挫折等方面的品质。即指人识别和监控自己及他人的情感，能维系心理平衡，形成以自我激励为核心的内在动力机制，形成以理性调节为导向的坚强意志，妥善处理自身情绪，与人交往和个人发展等方面问题的心理素质和能力。人与人之间的情商并无明显的先天差别，更多与后天的培养有关。我们在《现代旅游服务礼仪》的教学中就可以通过对学生仪容仪表、言谈举止、语气语调、自尊自信、尊重他人、与人沟通等的礼仪知识中潜移默化地培养旅游专业学生的情商。
一位企业家在分析一线员工职业素养时，写了个“1000000”。他解读说：“1”是指健康的身体即身体好，身体条件要符合岗位要求，身体不好怎么学习和工作？没有这个“1”后面的“0”就失去了意义，后面的六个“0”，他依次排列为责任心强、爱岗敬业、情商、智商、技能、学识。他强调：前两个“0”最重要，没有这两个“0”什么工作也做不好；中间两个“0”结合起来才有用，能把两个“0”结合起来的人，在工作中才有发展潜力；少了后两个“0”，不但一百万变成了1万，而且这个人也上不了岗。这位企业家的解读，从用人单位的角度，形象地分析了情商在一个人职业生涯当中的重要性。甚至很多人认为在这个竞争激励的社会中智商高不如情商高。因此在情商比智商更重要的呼声中，我们在《现代旅游服务礼仪》的教学中更要注重对旅游专业学生情商的培养。
总之，学习《现代旅游服务礼仪》对旅游专业学生一生的职业生涯发展是有利无弊的。此文也仅仅是从就业、创业、职业礼仪和情商培养四个方面做一初探。旨在提高旅游专业学生学习《现代旅游服务礼仪》的兴趣，拓宽旅游专业学生就业和创业渠道，提高职业礼仪意识和情商的培养。
参考文献：
1.蒋乃平 《职业生涯规划》 高等教育出版社 2018年5月第3版。
2.张伟 《职业道德与法律》 高等教育出版社 2018年8月第3版。