摘要: 新时期随着教育改革的不断推进,对高职院校有机化学教学的要求越来越高，需要高职院校和教师高度重视核心素养的培育。因此，教师在教学中要加强教学方式的改革和创新，在实践中加强微课翻转课堂、线上+线下混合教学模式的应用，重视绿色实验教学，加强学生核心素养的培育，让学生成长为能适应终身发展和社会所需的必备品格和关键能力的应用型人才。
关键词:核心素养；有机化学教学；实践策略
引言: 高职院校的有机化学是一门基础性学科，它是药学、检验、食品等专业的基础课，教师在教学过程中，需要在讲解理论知识的同时加强培养学生自主学习能力、实践创新能力、解决问题的能力等，因此，教师要加强教学模式和教学方法的变革和优化，不断探索和实践，注重学生核心素养的培育，提高有机化学的教学质量，促使学生成为社会发展需要的应用型人才。
一、培育学生核心素养的重要性
在新形势下，高职院校需要重视知识内容体系的不断改革，在教学过程中，不能只局限课本知识，要加强对学生自主学习能力、创新实践能力的培养。新时代的学生需要具备适应终身发展和社会需求的必备品格和关键能力[1]，核心素养高度关注学生的自主发展，重视学生的合作能力，注重提升学生的创新和实践能力。因此，在实际的有机化学教学过程中，如果教师能在深挖教学内容和变革教学方式的基础上不断融入核心素养的培养，不仅能让学生能更全面、更深入地理解和掌握有机化学知识，还能培养学生的综合素质和关键能力。惟其如此，才能更好地推动学生成长为应用型、技能型、创新型人才，促进学生长远的发展。
二、基于核心素养培育有机化学教学实践策略
（一）营造平等开放的教学氛围，推动核心素养的培育
在有机化学的教学中，教师要积极引导学生提出自己的看法，充分表达自己的意见。针对一些教学问题，要有效地引导学生学会分析问题，找到解决问题的方法。例如对于有机物的合成方案，可引导鼓励学生进行自主设计，若学生有好的思路和方法要给予积极的肯定和表扬，若学生在设计方案上存在着一些问题，教师要引导学生去自主解决。在课堂上真正做到以学生为主体，教学设计以学生为中心，充分发挥学生的主观能动性，把灌输的教学方式切实变成引导性教学，让学生成为课堂的主人，积极参与到课堂的学习中来，不断开拓学生的思维，激发学生的创新意识，加强学生解决问题能力的培养，注重学生优良品格的形成，为学生营造平等开放的教学氛围，促进学生核心素养的有力培育。
（二）通过微课翻转课堂，培育学生的核心素养
运用微课翻转课堂，需要根据有机化学的教学内容和学生的学习特点进行课程资源的合理设计[2]。首先通过微课来提高学生课前对学习内容的有效预习，为正式讲解课程内容做好有力的铺垫。微课的设计需要教师深挖教材内容，根据教学的重难点知识和教学目标，充分利用互联网资源，将课程的教学内容分成几个知识点来录制微课视频，使每个微课视频能够和教学内容紧密地联系起来，微课视频的录制非常关键，需要教师本着工匠精神，制作出短小精悍的微课视频，促进学生学习能力的提升。在课前先把有助于学生预习的微课视频发给学生，帮助学生进行自主学习，使学生对本节的整体内容和相关重要知识有一定的认识。
其次在进入课堂主体知识学习时，教师可以先通过微课视频，来设置教学情景，比如，在学习“乙醚”时，教师可以通过屠呦呦因研制出青蒿素而荣获诺贝尔奖的微课视频，提出研制出来的青蒿素和乙醚有什么联系呢这样的问题，让学生产生好奇心，激发学生的学习兴趣，接着学习本节知识，经过学习教师在适当的时候把引导的问题让学生进行小组合作探究，教师积极引导学生，经过合作探究学生明白了因为乙醚有着比较稳定的化学性质，是良好的有机溶剂，有很低的沸点，通过乙醚来提取青蒿素，对青蒿素不会造成破坏等相关知识，之后教师再把课程内容与微课有机结合引导学生下一步的学习。最后，经过课前传递和课堂知识内化，课后在对知识进行巩固和拓展学习。在应用微课翻转课堂过程中要加强对学生的评价，建立完整的评价体系，注重给学生平时学习打分，提高平时成绩在期末成绩当中的比重，从而提高学生学习的积极性和主动性。通过微课翻转课堂的有效应用，促进学生自主学习能力、合作能力、解决问题能力的提高，从而推动了学生核心素养的培育。
（三）加强应用混合教学模式，培育学生的核心素养
混合教学模式是把网络信息技术与传统的课程教学相结合，在应用混合教学模式的过程中，加强对手机和计算机的利用，教师需要将有机化学的微视频、课件、模拟演示动画等相关内容传到如云课堂或雨课堂等平台上，并通过平台提前布置教学任务，学生通过平台向进行自主学习，教师通过平台的统计功能对学生的学习情况进行监控，从中了解学生对知识的理解程度，这样能够帮助教师在课堂上的教学更有针对性，使教师在课堂上不用再系统全面地讲解知识，而是根据学生课前的学习情况，将重、难点知识进行讲解同时解决学生预习中存在的共性问题，这样能够有效地提高课堂效率，提升学生自主学习的能力。学完新知识之后进行线上测试，通过平台加强对学生学习效果的巩固和提高，遇到问题，学生能够通过留言板、讨论区等进行交流，促进师生之间、生生之间的互动，提升学习的效果。通过混合教学模式的应用，能够培养学生的多方面的能力，有利于发挥学生的主体作用，培育学生的核心素养。
（四）加强实验教学环节的绿色改革和创新，培育学生的核心素养
在有机化学教学过程中，要加强实验教学环节的改革和创新，不断强化学生的绿色化学意识，绿色化学要求学生在使用化学试剂的过程中，遵守不能使用危险品，减少试剂的用量，注重循环使用，加强回收利用和再生利用的原则[3]。在有机实验中涉及的大部分试剂都具有一定毒性，而且实验过程中的“三废”也都具有一定危害性。在实验教学环节需要加强绿色指导思想，删除毒性大的实验，推广半微型化实验，开设能达到绿色效果的连续性实验。同时因设计实验能激发学生的兴趣，提高学生的思维，培养学生的创新能力和实践操作能力，应该加大对一些像咖啡因提取等绿色背景的设计性实验的比例。通过对实验教学环节的改革和创新，能够有效地促进学生有机实验操作技能的提升，培养学生的绿色意识和创新意识，提高学生的实践能力，提升有机实验教学的质量，最终促进学生核心素养的培育。
结束语：
培育学生的核心素养是一个需要时间且复杂的过程，在高职院校有机化学的教学过程中，教师要基于核心素养的要求，不断探索和实践多种教学方式，有效运用微课翻转课堂，加强运用混合教学模式，加强实验教学环节的绿色改革和创新等，为学生营造平等开放的教学氛围，推动核心素养的培育。全面提升学生的综合素质和关键能力，为学生今后的长远发展打下良好的基础。同时提高有机化学课堂的教学效率，促进有机化学教学的质量和水平进一步提升。
参考文献：
[1] 刘志平, 刘梅乐, 肖军安,等. 基于学生核心素养培育的有机化学教学实践[J]. 四川化工, 2018, 21(06):60-62.
[2] 姚琳, 聂慧芳, 李穆琼. 基于全面提升学生化学核心素养的有机化学实验教学实践与思考[J]. 广东化工, 2017, 044(019):187,178.
[3] 汤飞凤. 在有机化学教学中提升学生的学科核心素养[J]. 新课程(教师版), 2018, 000(007):194.