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摘要：畜牧养殖业是我国农业的重要组成部分，其中生猪的养殖占比极大，影响着我国养殖业的发展。不利于养殖场的进一步发展，提升了养殖的风险。所以，本文分析了保育猪养殖过程中的养殖技术，提出了一些建议。
关键词：规模化；保育猪；管理；养殖技术
猪肉是深受市民喜爱的肉食品之一，也是市民餐桌上不可缺少的食品，我国生猪养殖的历史悠久，养殖数量巨大，是我国畜牧养殖产业中的重要项目之一。随着我国市场经济的快速发展，生猪养殖产业正面临转型与升级，适应市场化的发展节奏，向更加绿色、健康、可持续发展的养殖生产模式发展。生态猪养殖是一种绿色健康的养殖理念，体现了生猪养殖无公害的原则，生态猪养殖技术是顺应我国可持续发展战略的创新养殖技术，其应用在保障生猪养殖经济效益的基础上，体现了对生态环境的维护，实现了社会效益的同步提升。
一、存在的问题
1.疾病危害
由于养殖条件限制，生猪患疾病的风险也极大增加。小而拥挤的生活环境和不良的卫生条件极大提高了猪之间的疾病传播速度，并增加传染病传播。一些注重经济效益的养殖场，为节省养殖资金并寻求更大的经济效益，也尽可能地满足养猪环境的要求，而不会重视预防猪病。对消费者和整个肉类市场而言，存在卫生和健康的隐患是极其不负责任的行为。
2.引种不规范
生猪引种是猪养殖的一项重要任务。但是，由于种猪的繁殖速度慢，大多数养殖户使用人工授精代替自然繁殖。由于未经过消毒处理和不规范的操作极易引起猪品种差异性，这将不利于生猪繁殖。另外对疾病防疫或猪疫病隔离的认识不足，疾病很容易被引入养猪场，将导致大面积的疫病传播。因此，如果引进不规范，将对养猪业造成毁灭性后果。
3.养殖场管理制度不完善
目前，整个农场的管理水平仍然存在一些问题。养殖户过度寻求经济或生产利益，但在育种过程中忽视管理工作，未能形成统一有效的管理体系，导致对大规模养猪的关注不足。养殖户不能专注于养猪和育种工作，会造成养殖场混乱并给养殖场带来隐患。
二、仔猪饲养管理
1.母猪饲养管理
母猪在不同的阶段需要不同的管理方法。在妊娠期要保持环境的安静，按照母猪的体况进行饲喂，体重偏大的母猪要限制饲喂，体重偏小的母猪要加强饲喂，可以进行补饲。在妊娠后期，要控制饲喂量，防止饲喂过多导致难产和泌乳减少。哺乳期母猪在生产当天不需要饲喂，在产后1周内开始增加饲喂量，且要提供营养充分的饲料，以便能够保证泌乳期营养物质的需求量。
2.公猪饲养管理
公猪要求每天能够从饲料中摄取到足够的营养物质，以便保持较高的性欲。每天饲喂量为2.4~3kg。1~2岁的公猪可以每天配种1次，一周休息3d。2~5岁的公猪，每周配种可以达到10次左右，也需要休息2~3d.3合理地对保育猪进行喂料不同阶段的保育猪有不同的机能特征，不同的机能特征改变着保育猪的饲养方式。饲养员要根据保育猪的不同机能特征，制定不同的饲养方案。保育猪在发育过程中，饲养员可根据情况对它们的饲料进行更换。第一次更换饲料是更换保育猪原有饲料的25%，在保育猪慢慢适应后，在现有的基础上再更换50%的饲料，之后逐渐更换，饲料经4次更换后，保育猪也发育完成。除此之外，喂养保育猪的饲料存放也有一定的要求，应存放在干燥、阴凉的地方，避免饲料变质，影响饲养效果。饲养员在喂养时，还要注意对保育猪的料槽做定期的清洗，使保育猪在食用过程中不会食入细菌。
三、生态猪养殖技术的要点
1.日常防疫的要求
在生态猪养殖的过程中，各类疾病的发生难以避免，当生猪患病时如不能及时处理，很容易造成病毒蔓延，影响生态猪养殖的经济效益，还会降低猪肉的品质。因此，在生态猪的养殖中，疾病的防疫工作就显得尤为重要，除了养猪企业需要在日常养殖中加强管理，提升养殖水平，做好日常清洁消毒和饲喂工作，降低生态猪染病的几率外；还应定期进行各类疾病的防疫工作，像常见的猪呼吸道疾病、猪链球菌病、猪胀气病等，都可以通过接种疫苗的方式降低发病几率，生态猪养殖企业应重视对生猪防疫工作的开展，通过强化日常检疫工作保障生态猪的健康生长。
2.做好准备工作
在保育猪发育完全后，已不再适合继续养殖在先前的环境中了，饲养员可以将保育猪放到保育舍，在保育舍中继续成长。因此，饲养员需要提前做好相关的准备工作。（1）给保育舍消毒。保育舍中可能存在病菌，在使用前一定要对保育舍进行全面彻底的消毒，避免保育猪感染。（2）检查保育舍的设施。饲养员在保育猪安置在保育舍前，一定要全方位地检查保育舍的相关设施，检查是否存在安全隐患或者影响保育猪生活的问题。若是存在这些问题，要及时安排保育舍的管理人员进行维修。（3）测定保育舍的温度。保育猪对成长环境有一定的要求，保育舍温度须达到28～30℃，使保育猪可以适应新的环境，保证保育猪的健康成长。
3.做好猪病防控工作
（1）养殖户应根据当地养殖动物病史和周围流行情况制定适当的免疫程序，并严格执行。在炎热的夏天，必须针对猪瘟、口蹄疫、高致病性蓝耳病和其他流行病进行免疫接种工作。根据当地的流行情况开展猪肺疾病、猪丹毒、细小病毒、伪狂犬病、弓形虫和大肠杆菌等流行病的免疫工作。（2）做好消毒管理，严格消毒管理，规范消毒管理制度。在消除户外病原体方面是有效的，极大降低猪与病原体之间接触的可能性，并减免患感染病的可能性。使用苛性钠，过氧乙酸等进行彻底消毒。（3）严格隔离并做好检疫措施，必须对进口猪进行隔离喂养。经过30d检疫和观察确保没有疾病后才可以将它们大批混合饲养。从科学疾病预防的角度分析，建议根据当地流行情况对引进的生猪进行常规免疫接种。（4）病猪和死猪的无污染处理是重要的感染源，并且在猪疾病感染的传播中起着重要作用。按照科学预防疾病的原则，对患猪和死猪的处理必须及时彻底，严格遵循无污染的原则。无污染的处理场所应远离养猪场，并在垃圾掩埋场消毒管理方面做得很好。在条件允许的情况下，可以组织无污染的专业处理站点进行受理。
4.信息化的养殖模式
随着信息技术的快速发展，现代化的信息手段和管理模式已经被广泛应用在了各个领域，改善了传统的生产经营模式。在生态猪养殖的过程中，信息技术的有效应用可以在各个方面提升生猪养殖的水平，提升管理效率，降低养殖成本。例如，在生态猪养殖的过程中，可以借助先进的监控技术，在猪舍内安装监控设备，对生态猪提倡的活动及喂养情况进行实时的监控，便于养殖人员及时发现生猪日常行动中的异常，并迅速做出处理；另外，还可以借助先进的大数据技术，对生猪的生长发育情况、饲料搭配情况、育肥及出栏情况等进行有效的记录和数据分析，以此监控生猪的生长发育趋势，保障生态猪的养殖水平。在未来一段时间内，生态猪养殖会不断提升信息化的程度，从而借助信息技术的合理应用，提高生态猪养殖技术，提升养殖户的经营管理水平。
结束语
综上所述，好的养殖技术能够保障保育猪的健康成长。因此，加强日常的防疫工作，提升养殖管理能力，从而通过一系列有效措施，减少成本浪费，提升经营管理效率，促进生猪养殖经济效益的稳步提升。
参考文献
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