摘要：谷子是我国干旱、半干旱地区主要种植的粮食作物之一，对旱作农业的可持续发展起着不可忽视的作用。本文以山东省宁津县为例对谷子的高产种植技术进行了一定的分析，并对其病虫害的防治提出了一些解决策略，以供参考。
关键词：农作物；谷子栽培；高产技术
通过相关实践调查可以看出，当前宁津县谷子产量相对较低，但由于宁津县地形地貌、自然条件等因素影响，谷子栽培仍存在着诸多潜力。
1 选地与选茬
谷子具有很强的环境适应能力，对土壤要求不高，在一般土地都可以直接种植。提高优质谷子栽培效率，应尽可能选择自然环境、空气条件较好的地块。在进行谷子栽植时，不能直接进行连坐。一旦栽培较为密集，会直接导致病虫害增多，同一片地区在有限时间内消耗大量土壤养分，往往会造成事倍功半的效果。基于此，栽植谷子的旱地必须每年进行倒茬，尤其是白发病严重的地区，必须3～5年才能再次进行谷子种植。根据历史资料记载，在倒茬前期最适宜的作物主要是玉米、土豆等。
2 谷子的品种选择
谷子属于日照作物，对光的反应十分敏感。在种植时，应当尽可能选择适合其持续生长的地区。要切实提高谷子的种植产量，必须深入分析当地气候条件、地质地貌、土壤环境、气候温度等，针对不同品种合理规划。
3 谷子高产栽培技术
3.1 整地与施底肥
在具体施肥过程中，必须确保均匀和深入，这样才能实现谷子对营养元素的有效吸收。 当农户完成深耕工作后，应当立即破碎土块，疏松土壤表层，通过这样的方式最大程度进行防旱工作。冬季结束后，地表逐渐滑动，农户此时应当切断土壤中的毛细管，防止水分蒸发，实现高效防旱。 在种植过程中所选择的谷子种子通常体积较小，对土地进行精心整理。如果存在杂草，则要扒地。之前疏松后的旱地，在谷子播种前3 d，应当进行镇压，真正意义上实现秋雨春用，充分发挥出肥料的作用和价值，实现谷子快速成长。
3.2 种子处理
在谷子种植前期，必须对种子进行晒种。具体而言，在播种前一周将种子放在地面上翻晒3 d左右，提高其成活率。为有效提高种植效率及质量，农户必须加强病虫害的防治。在种植之前，将盐水及药剂进行合理配比，对种子进行搅拌。这一阶段主要是在栽种前3 d左右，盐水比例为10%。选种时，通过有效筛选去除杂质，摒弃浮于表面的种子，将下沉的种子及时捞出，再用清水进行冲洗晾干。
3.3 适期播种
为确保谷子最佳生长发育时间，宁津县春季播种一般是5月中下旬至6月初。对土壤而言，耕种深度应当在10 cm左右，温度在10 ℃左右为最佳。
大多数谷子栽培采用的种植方式为挑播，这主要是为了进行根治管理，确保通风系统的有效性，使谷子能够感受到光亮。播种时所设置的种子行距大约为30 cm，波幅为17 cm，一定要均匀撒种。播种后马上进行镇压，使土壤与种子紧密联系，促进其生长。
3.4 田间管理
3.4.1 间苗定苗
当谷子种植后，必须确保幼苗分布的均匀性，这样才能使每个种子都能吸收养分实现个体发育。当谷苗长到3片叶子时就可以锄苗，必须及时去除病、弱、拥挤的丛生苗。当长出5片叶子时，锄苗时间已经结束。长到7片叶子时，必须按照品种类型及发展体积进行定苗。
3.4.2 中耕锄草
谷子属于中耕作物，在生长发育期间农户必须对其进行3次以上的中耕。在间苗时，要及时根据种子成长速度进行浅耕，及时去除周边杂草，疏松土壤，使幼苗能够快速生长，整体体型呈现出匀称状态；在拔节后、出现幼穗的分化期，则应当进行第二次中耕。从一定意义上来讲，当谷子出现分化时，周边温度不断升高，而雨水也会增加，此时谷子种植已经到达快速生长阶段，必须对其进行深耕，整体深度大约为7 cm。在这个过程中，可以根据实际情况有针对性地挖除杂草。二次深耕主要是为了促进土壤中营养元素及微生物有效分解，为谷子生长提供更多养分，同时储蓄雨水，扩大水肥吸收能力，实现谷子的快速生长；在孕穗中后期进行第三次中耕。此时根系已经基本发育完整，在处理时应当有效把握深度，大约为4 cm，切记不能伤害根系发展。在这个阶段只能进行除草、疏松土壤等工作。此时的中耕要实现高培土，推动根系广泛发展，提高其吸肥能力，从而提高谷子的实际产量。
4 谷子生长各时期的病虫害防治
谷子最常见的病虫害主要是白发病、黑穗病等。谷子在生长的不同时期所受病害种类也有所不同，所以要有针对性的对其进行防治。
4.1播种期病虫害防治
首先，可以运用物理防治的方法对病虫害进行改善。如在谷子的播种前，农民可提前将秸秆和杂草处理干净，破坏害虫的栖息环境，以此来降低播种时害虫的数量。同时也可以采用轮作倒茬这种方法进行病虫害的防治，将谷子和玉米红薯等作物轮种，以促进病虫害的防治。其次，在购买种子时可以选购抗病虫类品种，如冀谷15、晋谷21等可抗谷瘟病、高抗谷锈病。最后，要对种子进行拌种处理。防治纹枯病可用咯菌腈悬浮剂按种子量的0.2%拌种;防治黑穗病可用占种子重量40%的75%萎锈灵可湿性粉剂拌种;防治白发病可用35%甲霜灵可湿性粉剂按种子重量的0.2%-0.3%进行拌种，且同时加入乙酰甲胺磷乳油，闷种2小时，可以达到一拌多防的效果。
4.2出苗期病虫害防治
谷子在出苗后要對其进行间苗，这期间是飞虱和红蜘蛛等害虫最为猖獗的时段。可用20%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液混配2%乙酰甲胺磷乳油进行喷雾，这种药剂还可以对粟负泥虫等害虫有一定的防御效果。对于利用药剂免间苗的品种，可以将间苗药剂和杀虫杀菌剂结合制成喷雾，达到一喷多防的效果。
4.3成株期病虫害防治
纹枯病、白发病、锈病、叶斑病及玉米螟、粟灰螟等病虫害都有可能在这一阶段发生。第一，谷子锈病易出现在抽穗后的灌浆期，主要表现是叶片背面产生像铁锈一样的黄褐色粉状孢子，锈病严重时可造成整个叶片的枯萎。针对锈病的治疗，三唑类药剂的效果是最好的，可在病叶率达到5%左右时，利用三唑酮可湿性粉剂加上12.5%烯唑醇可湿性粉剂进行喷雾，以便达到最好的防治效果。第二，白发病也是谷子生长过程中的一种常见病害，为降低此病害的发生率，我们要在根源上进行预防。在选种时选择抗病性强的种子进行种植，同时还可以利用用2-3a倒茬的谷物种植法，来预防白发病的产生。白发病一旦发生，我们可以用50%萎锈灵粉剂，每50公斤谷种用药350克;也可用6%春雷霉素粉剂1000倍液，每50公斤谷种用药100克来进行治疗。第三，对于褐条病的防治，可在病害初发期用72%的链霉素4000倍液或20%异菌脲可湿性粉剂2000倍液连喷2-3次，以达到防治的目的。第四，针对玉米螟，可以利用杀虫灯和性诱剂诱杀成虫。或在8月中下旬，成虫产卵至初龄幼虫蛀茎前用2.5%溴氰菊酯乳油与40%乐果乳油混配剂1000倍液喷雾，兼治黏虫。
总的来说，谷物作为我国北方地区重要的农作物之一，对其种植技术的提高和病虫害的防治需要继续深化研究。要通过科学化、规范化的种植技术以及有针对性的病虫害防治措施来提高谷子的产量，为谷子种植的长远发展提供不竭的动力源泉。
参考文献：
[1]刘旺珍.谷子高产栽培及病虫害防治技术[J].中国农业信息，2017（5）.
[1]康娅妮.浅谈谷子高产栽培技术和病虫害防治[J].农业与技术，2018，38（08）.