情感教育下中药鉴定学有效教学实践与思考

发表时间:2020/7/8   来源:《中国教师》2020年17卷第5期   作者:叶竹 李绍攀 卢绍天
[导读] 中药鉴定学的应用是我校药学专业大二上学期开设的《中药学与炮制技术》中的核心专业课程组成的重要部分
        摘要:中药鉴定学的应用是我校药学专业大二上学期开设的《中药学与炮制技术》中的核心专业课程组成的重要部分,是我校药学专业人才培养方向、目标的重点。由于课程涵盖范围广,内容庞杂且逻辑推理少,记忆东西多,学习中常会感到较枯燥,学生常伴有为难心理。如何营造活跃的课堂氛围,有效提升学生的学习积极主动性,是影响课堂教学有效性的关键问题。
        关键词:中药鉴定学;情感教育;有效教学
引言
        专业课程在高校课程体系中的比重约在40%~55%之间。德育能否如春风化雨,潜移默化融入教学全过程中,对学生未来的求学、回国、就业等选择中起着举足轻重的作用。如何自然而然地、不露痕迹地将德育贯穿于专业课程的各个教学环节中,是每个高校教师应该主动思考的问题,所以我们提出了“首要成人,次要成才”的观点,根据课程的内容和特点,探索在《中药学与炮制技术·中药鉴定学》教学实施中德育的方法和途径。
一、更新课程设计理念与思路
        (1)结合教学内容,从如何解决实际问题入手来组织教学,将知识的学习隐含在解决问题的过程中,知识的学习服务于解决实际问题。体现“思考中学习,学习中思考”的教学理念,激发学生的学习兴趣,发挥学生的主观能动性,提升学生的自主学习能力。(2)在课程教学中,以生活中的中药鉴定作为引入。以生活中的中药鉴定为导入,既可以吸引学生的眼球,又能使学生了解到所学内容是如何应用于实践。如讲解阿胶这一品种时提出问题,“毛驴大家都见过,可驴皮经过煎煮成胶已面目全非,该如何鉴别?”阿胶是民间滋补佳品,有补血圣药之称,随着生活水平的提高越来越收大众的青睐,我们如何挑选?什么样的品质好呢?这样的问题不仅与学生的生活息息相关,而且也具备一定难度,需要借助理论知识来解释。
二、通过中药真伪鉴别的讲授强调为人诚信、增强学生的社会责任感 
        真伪鉴别是中药鉴定学的主要任务之一,也是中药鉴定学课程讲授的主要内容之一。在中药的伪品中有一类是人工伪劣品,属于有意造假,其鉴别难度与造假者的专业知识有关,具有专业知识的人往往伪造得“惟妙惟肖”。讲到此时,引导学生要德才兼备,德在才先,不要利用自己的专业知识进行造假,为人要将诚信放在首位。市场上有一部分中药伪品无效且有毒,临床如果使用有很强的毒副作用,在讲授此类伪品鉴别知识时,同时强调其毒副作用,使学生深刻体会中药真伪鉴别的重要性,引导学生在今后的工作中增强社会责任感,为保障中药的安全、有效做出贡献。
三、分发药材,集体辨识
        为了进一步调动学生参与教学过程的主动性和积极性,教师在发放药材后,让学生根据自己的辨识想法对药材进行看、摸、闻、尝以及水火小试等操作。“看”即通过眼睛观察药材的形状、大小、色泽等,对药材品种真伪优劣进行初步评判;“摸”即通过手触摸药材感受其表面光滑度、质地等,判断药材优劣;“闻”即通过鼻子对药材的气味进行嗅觉辨别;“尝”即利用口、舌的感觉对药材优劣进行深入判断。如讲解中药黄连时,通过实物展示让学生看到其“多分枝,集聚成簇,形如鸡爪”的特征;摸到其“不规则结节状隆起和根脱落痕迹”的顶手感;尝到其“极苦”的味道。这些亲身体验使学生对实物教学产生更浓厚的兴趣,从而积极参与教学过程中的互动环节,进一步促进教与学的有机结合,更好地达到教学目的。
四、创设情境,注重情感教育的融合
        “知之者不如好之者,好之者不如乐之者”,只有学生对学习产生了兴趣才可能会真正投入到其中。情感教育能够起到以情动情、以情感人的效果。在强烈的情感震动下,学生通常能够被激起强大的意志驱动力,这对于大学生正确人生观和价值观的形成具有重要意义。

如在新课一开始,以播放假牛黄、假阿胶等案例为导入,利用视频、图片造成的冲击性,趁热打铁提出讨论的问题:“中药鉴定学的意义”。结合实物创设情境,如真伪药材的展示,有效激发了学生的学习兴趣。使学生能够树立正确的价值观,提高为人民提供安全有效优质中药和药学服务的意识,带着专业一份责任感去学习。
五、针对学生回答问题的随意,教育学生捉住每个机会锻炼和展示更好的自己
        每节课开始设置提问环节对于提高课堂教学效果非常必要,课前提问可使学生进一步复习巩固上节课所学的知识,使教师了解学生对上节课内容的掌握程度,也能使教师发现学生在待人接物方面的问题。有的学生回答问题不抬头,照着教材或笔记读,有的学生回答问题时声音不够响亮,甚至有的学生在回答问题时戴着帽子、口罩。在遇到这些情况时,教师应及时指出学生的问题,并由点及面———告诉所有学生、在任何时候都应该展示出积极、大方、得体的言行举止。中药鉴定学课程在大四开设,面对的是即将毕业找工作的学生,很多学生参加了或计划参加各类面试,将课堂回答问题的表现与面试表现关联在一起,能使学生更深刻地理解应该抓住每次类似“课堂提问”的机会展示更好的自己。
六、发扬互帮互助、吃苦耐劳的精神,寓优良传统教育于课程实习中
        《中药鉴定学》学习的重要方法之一就是观察药材原植物形态,在适宜的时期采集药用部位,进行净制、切制或炮制。在这个过程中学生通过亲身体验,加强对理论知识的认识,能迅速地理解和掌握鉴别要点,所以野外采集和压制标本等过程也是教师进行德育的重要阵地。90后和00后的学生普遍存在的问题是平时锻炼少,身体素质较差,而中药类专业女生与男生比例常在3∶1~2∶1之间。所以,在实习之前,教师要对学生的体能有所了解,设置强度适宜的实习项目。在此期间,笔者与学生同食同宿,加强了与学生的情感,班级和小组的凝聚力也得到明显加强。在山陡路滑的险峻之处,老师带动学生,发扬团结友爱,互帮互助,吃苦耐劳的光荣传统,有效地防止了跌滑、碰擦等事故的发生。
七、问卷反馈,注重情感教育全过程
        在授课前、中、后三阶段,安排三次调查问卷,了解学生在学习过程中的情感变化。调查问卷主要内容如下:①课前:调查学生喜欢的授课方式,上课注意力集中时间自评,预期达到的学习目标。②课中:授课过半,进行第二次调查,内容包括学生喜欢的中药鉴定学教学方法调查,知识点学习难易调查,上课注意力集中时间自评,授课意见。及时发现问题,制定解决方案。③课后:是否达到了预期学习目标,学生识药品种数,对教师教学的满意度,对中药鉴定学教学的建议。通过调查问卷的形式,增强学生的教学参与感,同时更好的了解学情,及时调整,提高教学的有效性。
结束语
        综上所述,在开展中药鉴定学课堂活动时,营造良好的情感氛围,注意课堂活动与情感因素的有机结合,有利于学生自主融入到中药鉴定学的学习中,从药材真伪鉴别、品质评价等问题的探究过程中体验运用知识解决实际问题的成就感和愉悦感,增加课堂学习的实效性。同时,有利于学生树立正确的价值观,提高为人民提供安全有效优质中药和药学服务的意识,树立“修合无人见。存心有天知”的自律意识,秉承精益求精的严谨精神。
参考文献
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