做生活化的劳动实践课程

发表时间:2020/7/9   来源:《教学与研究》2020年8期   作者:武俊清 闫云侠
[导读] 陶行知先生是我国著名的教育家,给我们留下了宝贵的教育思想。
        陶行知先生是我国著名的教育家,给我们留下了宝贵的教育思想。深入认真学习陶行知先生教育思想与现代教育思想,了解了其先进的教育思想不仅影响了教育机制,而且许多很有价值的教育言论,对指导新时代新课改的教学实践也颇具价值。教育家陶行知说过:“手脑结合,是创造教育的开始”、“手脑双全,是创造的目的”;他提出了“教学做合一”的教育理论,强调教与学都必须以“做”为中心,把教、学、做一体化。陶行知先生的这一教育思想又为我们放手让学生自主从事实践活动提供了理论依据,依据这一理论,我们在平时教学中要突出教学活动内容的丰富性和新颖性。
        今天的中学生,尤其是城区学生,很多人认不清麦苗和韭菜,也从来没见过劳动工具的使用,更有很多人不知道生活中的粮食蔬菜是怎样来的,所以也不珍惜。我们根据学科特点,利用学校鼓励开发综合实践课程的契机,开发和实施生活劳动实践课程,就注意遵守生活化这一原则,让学生在实践课程中体验、探究,做到从生活中来,到生活中去。
一、劳动实践课程从生活中来。
        在学校的支持下,我们利用学校里一块空地建设成劳动实践基地“百草园”,并开发了“教你认识家乡的中草药”的校本课程。在课程实施过程中,我们带着学生在百草园中从认识各种农具开始,对以中草药为主的各种植物,包括生活中常见的蔬菜和花卉,进行种植管理。学生们拿到的工具有锄头、抓钩、镰刀、铁锨、铲子等,每一个同学开始研究这些农具的特点、使用方法、使用技巧和安全使用注意事项等,针对什么情况下选择使用哪些农具都做了具体的研究。学生们很快就能掌握各种农具的使用方法,并且能熟练使用了。然后我们分组种植了薄荷、三七、香艾、青菜、萝卜、葱、香菜、大豆,还有本地生活中常见的凤仙花、鸡冠花、紫茉莉等。学生们在整理土地后学会播种或者育苗,在栽种后学会浇水施肥进行细心管理,在管理后学会收获。在这种特殊的劳动实践课中不仅体验到了耕种的辛苦,也体验到了收获的快乐,不仅理解了劳动创造财富,也懂得了珍惜劳动成果。收获的花生和大豆等,孩子们带回家与家长一起分享,让家长也享受到孩子的劳动果实。这种喜悦是在一般课堂中体会不到的。
        在《教你认识家乡的中草药》的实践课中,有一次学习“山楂”,孩子们从生活出发找出用山楂制作的各种食品,如糖葫芦、山楂片、山楂糕、果丹皮等,人后分别上网或者从书籍中找到山楂这种植物的别名、形态特征、生长环境、产地等相关的知识,通过分享让很多孩子认识了山楂,再进一步研究,指导山楂不仅是食品,还是一种常见药品,具有一定的功能主治,并且也分享了生活中的山楂制药,如大山楂丸、山楂颗粒等。我们利用劳动实践课带领学生参观了本地中医院的中医药房,找到山楂,听医生介绍山楂的制药方法和平时养生应用方法。

通过这样的活动从生活中不仅收获知识,收获对中草药的兴趣,还收获了热爱家乡、热爱中国中草药的情感。
        二、劳动实践课程到生活中去
        劳动实践课程中会学习到很多的知识,这些知识和技能都可以通过生物实践课程回到生活中去,指导生活,应用于生活,解决生活中存在的相关问题。例如,《饮食与健康》实践课程就指导学生关注自己家庭亲人的饮食与健康,从自己的实际生活中选取小课题进行研究。有同学会发现自己的奶奶因为信佛而选择素食,是比较典型的素食主义者,刚开始的时候是自己素食,慢慢的干涉一家人的饮食,不允许家人杀生,不允许家人吃鸡肉、鱼、猪肉等荤食,这遭到了爷爷还有家中孩子们的反对。这位同学就利用自己所学习的“营养物质的作用”、“营养物质的消化和吸收”等相关知识来说服奶奶,选择健康饮食,一家人才能身体健康。还有一位同学的妈妈要减肥,这位同学就选择了妈妈的减肥食谱作为小课题研究对象,用自己所学习的知识帮助妈妈既实现减肥的梦想,又身体健康,避免了盲目减肥带来的身体伤害。还有许多同学关注了家庭中的高血压亲人、糖尿病亲人,关注自己家的饮食状况,比如家里喜欢吃咸菜等不良习惯,把学习到的生物知识用到生活中去,做起了家庭的“小小营养师”,帮助亲人们合理饮食,健康饮食。
        再如《生活中的家庭知识应用》实践课程中,同学们面对父母喜欢把绿植放进卧室的情况,就运用生物知识给他们讲明绿植在晚上无光的情况下不仅不能进行光合作用放出氧气,净化空气,反而会进行呼吸作用,和人类争夺氧气,影响健康,所以劝说父母绿植不要放在卧室。有的同学根据所学的无机盐知识,查看家中使用的炒菜锅是铁锅还是铝锅,运用铁元素对人体的作用指导家庭使用铁锅做菜。还有同学运用所学居家健身知识指导家人进行体育锻炼、怎样做会锻炼到哪些肌肉、按摩哪些穴位能帮助缓解工作中劳累等。
        这些实践活动的开展让孩子们特别有成就感,感觉学习很有用,家长也很欣慰,反过来,孩子们更加喜欢学习生活化的知识。学习的知识来源于生活,学习的知识又能应用于生活,去解决生活中的实际问题
        叶圣陶先生说过,“生活即教育。”叶圣陶先生曾经在南京晓庄师范分给学生每人一块地,鼓励学生自己翻地、播种、管理和收获,并把学生们的耕种情况作为一项成绩进行考核。叶圣陶先生让学生亲自耕种谜底就是让学生体验生活、珍惜生活、热爱生活。
        生活化的实践课程不正符合叶圣陶老先生的“生活即教育”的教学理念吗!是啊,作为教师,应该认真研究教材,开发出更多的生活化实践课程,让更多的孩子能认识生活、学会生活、热爱生活,快乐成长!
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