摘要：鉴于目前缺乏应用型本科旅游管理人才培养的技能标准以及没有配套的专业技能教学体系与规范，在“应用型旅游管理专业人才培养技能标准研究”课题研究基础上，构建应用型本科高校技能考核指标体系，依托“校企合作”的“3+x”人才培养模式实践检验，形成“两个结合”+“三位一体”的人才培养教学模式，构建复合应用型本科高校要求的旅游管理人才培养技能标准，满足应用型人才的实际需要。
关键词：应用型本科高校 旅游管理 人才培养技能标准 技能考核指标体系
一．前言
应用型本科旅游管理人才培养技能构建旨在对应用型本科高校旅游管理类人才培养模式与技能标准进行深入研究，培养适应社会经济发展需求的应用型本科专业人才。本研究旨在建立基于技能考核指标体系的研究构建应用型本科高校旅游管理人才培养技能标准，建立相对独立的旅游管理专业技能教学体系，制定旅游管理专业系统的技能规范，已成为深化教学改革，提高人才培养质量的关键。旅游管理专业技能标准的设计与开发不仅是山西省各院校旅游管理专业教学过程中面临的最普遍的问题，也是旅游高等教育必须面对的现实问题。
二．相关概念及问题提出
（二）人才培养技能标准
1.人才培养技能标准
人才培养技能标准针对各类职业院校技能人才培养工作制定的以技能人才培养目标、培养要求、培养模式、培养条件及培养质量为主要内容的规范性文件。
应用型本科高校人才培养技能标准提出是在我国“工学结合，校企合作”的应用型办学思路及政策引导下，创新人才培养模式，把握重点专业建设发展机遇，加强校企合作，推进专业高质量建设，提高人才培养质量，为服务于地方经济建设，推动职业教育应用型转型发展的必由之路。
2.技能考核指标体系
技能考核指标体系是基于工作过程中相关岗位寄需要达到的岗位要求，并根据岗位要求所形成的绩效考核指标，围绕着工作岗位的基本职责以及工种特质形成过程管理中全方位的，全面的系统的指标体系，服务于员工绩效考核的基本评价和指标设计的要求。技能考核指标体系设计内容从岗位要求，到工作职责，及培养目标以及考核绩效，内容比较全面广泛，对人才培养目标、培养要求、培养模式、培养条件、培养质量、职业发展及岗位任务描述作了系统介绍与陈述。
三．应用型本科高校旅游管理人才培养现状
国外的旅游业发展已有百年的历史，旅游教育模式也相应比较完善。国外对于技能标准研究主要回答两个关键性的问题：一是工人若要在职场中获得成功需要知道和做些什么。二是具备怎样的知识和技能才能履行工作职责，如果没有技能标准，教育工作者也不知道教给学生什么以应对未来职场的需求和挑战。而关于旅游人才专业技能标准的专项研究尚不多见，大部分的研究集中在不同国家和地区的旅游人才教育问题和旅游人才培养模式的构建上。
我国旅游专业人才培养研究与旅游教育自身的发展基本同步。目前虽有部分高校开始探索对该课题进行研究，但研究成果并未得到广泛应用，加之旅游业本身具备一些区域性与地方性的特点，因此在对专业人才需求方面深受该行业特点的影响，关于旅游管理专业本科人才培养的规格或专业人才培养标准化的研究基本上空白，目前围绕旅游管理专业人才培养技能研究主要研究主体是高职院校以及部分本科院校研究侧重于围绕人才培养质量进行的理念研究，没有具体本科院校相关专业的专业技能标准。
四．应用型本科高校旅游管理人才培养技能标准构建
加快应用型本科专业技能标准的研究和开发，对于推进高校转型和实现教育标准化意义重大。基于考核指标体系研究的应用性本科高校旅游管理专业人才培养技能标准构建具体思路如下：
第一，“两个结合”+“三位一体”的人才培养教学模式要求。山西应用科技学院坚持以“应用型本科理论教育与实操技能训练与社会实践相结合”的根本要求，将应用型本科高校教学要求与国家人才培养技能标准与专业岗位需求相结合的“三位一体”的教学模式。
“三位一体”是指将旅游管理专业人才职业需求同应用型本科高校教学要求与用人单位岗位实际需要、国家人才培养技能标准三者相结合，形成围绕能力及标准要求形成新的人才培养方案与教学模式例如，为了达到“三位一体”的教学目标，我校在旅游管理专业课程设置中着重围绕社会需要职业工种的岗位职责进行了教学大纲和教学内容的详尽剖析与对照，优化整合，致力于满足用人单位“直接用，上手快，能用上”的实际需要，形成了符合岗位实践能力需要的课程教学大纲和教学内容。为满足用人单位各岗位能力实际需求，依据“轻理论重实践”的教育指导思想，制定了各岗位的能力课程教学大纲以及实训指导书。
第二，“校企合作”的“3+x”人才培养模式实践检验。“3+x”的“校企合作”办学模式经过多年的实践检验，总计为全国各大酒店以及旅行社总计推送了四届450余名专业学生，分别服务于酒店各个岗位，或是各大旅行社、旅游景点，前期调研发现目前仍然从事相关工作的人数占比50%，比例同期对比其他专业来说还是比较高的，从大一到大三的理论教学以及校内实操实训学习，能够更好的对接岗位实践需要，满足用人单位需求，免去长时间的新员工培训，节省了用工成本，提高服务水平与员工质量发挥优势。
第三，基于技能考核指标体系研究的应用型旅游管理专业需求制定。根据课程技能标准建立面向实践能力的课程评价体系。转变思路，从注重学生知识掌握的考核评价向实践技能评价转变，适当提高技能考核在旅游管理专业课程中设置的比例，根据培养目标及实际需要，将应用型本科旅游管理专业技能考核指标体系设置评价指标按照分级细化，坚持按照平时考核、阶段性考核与期末考核的三维考核指标，并辅之以“理论考核”与“项目考核”相结合的多元化评价指标，“校内考评”+“校外绩效”的双主体考核评价标准，提高检验旅游管理专业课程设置实践教学效果的科学性。
五．结语
基于技能考核指标研究的应用型本科高校旅游管理专业人才培养技能标准的构建将侧重关注应用型高校对教育标准化的实践性，以技能考核指标体系构建以及我校“校企合作”的“3+x”人才培养模式实践检验，形成“两个结合”+“三位一体”的人才培养教学模式要求，以专业的人才培养技能标准为指导，全面建设符合应用型本科高校办学思路与特色的课程评级体系，服务于高校质量提升，满足于地方经济与社会发展需要。
参考文献：
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[3]卢宏,吕春莉,徐金印.基于专业技能标准的应用型旅游管理本科专业课程开发策略初探[J].教改教法,2018,11(38):84-86.
A study on the construction of Skills Standard for tourism management talents in application-oriented universities
—— Based on the index system of skills assessment
ABSRTACT: On the basis of the research on the standard of skills training for applied tourism management majors, this paper constructs an index system of skills assessment for applied undergraduate colleges and universities, relying on the practice test of "3 + x" talent training mode of "school-enterprise cooperation" , to form the teaching mode of "two combination" + "three in one" , to construct the skill standard of tourism management talents training required by the compound application-oriented universities, and to meet the practical needs of the application-oriented talents.
Key words: Applied Undergraduate University, tourism management, talent training skill standard, skill assessment index system