【摘要】
本土资源是幼儿园课程开展活源泉。作为教师如何从幼儿的生活经验中挖掘有效的教学资源，是当代教育工作者值得思考的课题。本文作者从挖掘本土资源，以食为介、知识拓展等方面进行尝试与探究，探索幼儿与本土资源对话的有效途径，让幼儿学会生活、服务生活、感恩生活，做本土文化的小小传承者。
【关键词】挖掘、学会生活、发展
泉州是个历史悠久的城市，有着深厚的文化底蕴，也是幼儿园课程深入开展的活源泉。我们注重从幼儿的生活经验中挖掘和利用有价值的教学资源，通过多元化、多途径的有机融合和渗透让孩子对话本土资源，感受了解本土文化，弘扬传承闽南文化。让幼儿在实践中体验，在体验中成长，进行而促进幼儿全面和谐发展。
一、挖掘资源，引导幼儿走进生活，传承文化
我们立足幼儿发展，选取幼儿感兴趣的话题，挖掘可利用的本土资源开展主题活动，激发幼儿的学习兴趣和探究欲望。如大班主题活动《花格窗》。1.关注孩子兴趣，生成区域内容。我们遵循让孩子们亲历探究过程的原则，组织开展了“走街穿巷”采风活动，我们惊奇地发现孩子们对屋檐、红砖墙、台阶、燕尾脊、出砖入石、花格窗……等产生极大的兴趣。孩子们用语言、绘画表达、表现自己的发现。
从孩子的绘画中我们发现幼儿能用铜钱纹、工字纹、亚字纹、植物、几何图形等图案表现花格窗，但较少关注花格窗图案构图、排列方式的装饰美和艺术美。为了让幼儿更深入地感受花格窗的装饰美，我们共同升成区域活动内容《美丽的花格窗》
2.支持、引导幼儿的审美感受与表现。我们开展了“走读古城——寻找最美花格窗”亲子家庭小分队活动。孩子们先兴致勃勃地寻找、发现不同造型、不同图案的花格窗，在真实情境中引导幼儿观察、感知和体验花格窗的形状、色彩、对称、规律等艺术美，由此积累丰富的感知经验，有助于幼儿进行艺术创作、提高艺术表现能力。
我们还与幼儿通过分享、讨论，共同梳理了花格窗的装饰特点，上网查寻有关花格窗装饰相关知识、图片，并将共同收集的资料分类、布置了“花格窗”展示墙，让环境创设成为师幼共同学习、共同探讨的记录。
有了亲身体验、激起了他们进行艺术创作的动机，老师在区域材料上也进行了调整，增添了大小不一、形状不一的纸张、不同颜色的笔供幼儿在区域中自主选择，鼓励幼儿用自己喜欢的方式去模仿和创作。一幅幅富有个性的花格窗在孩子的笔下产生。
3.投放丰富的材料和工具，尝试创造表现。为了保持和提高幼儿创作兴趣，我们在区域中分时期提供了纸盘、超轻彩泥、硬纸皮、拓印板、颜料、旧T恤、排笔、剪刀、双面胶等多种多样的美术工具和材料，供幼儿自由选择、尝试操作，新颖的材料激发了幼儿愿意创作、积极探索的兴趣，孩子们大胆表现、自主学习，遇到困难能和同伴互相商量共同解决。
4.小小展览馆，做闽南文化的传承者。一次一次的尝试，一次次的创作，手绘“花格窗”、彩泥“花格窗”、书签“花格窗”、宣传衫“花格窗”、“花格窗”宣传书在孩子的创作中应运而生。孩子们激动地向老师、小伙伴们介绍，老师抛出问题组织幼儿讨论：“这么美丽的花格窗作品怎样让更多的小朋友、爸爸妈妈们都来参观呢？孩子们积极地讨论着， 创设“花格窗”小小展览馆在孩子的讨论中产生，他们开始分工准备，有的将做好的作品粘在墙壁上，有的设计开馆海报、有的准备讲解稿……在孩子们的合作下，“花格窗”展览馆开馆了。
闽南本土文化的维护和传承，需要懂得欣赏和热爱民间美术的大众，我们希望通过润物细无声的教育与熏陶。让幼儿从小接触、喜欢、认同、接纳本土文化，做弘扬本土文化的传承者。
二、以食为介，引导幼儿学会生活、品尝幸福
根据幼儿的兴趣、年龄特点选择适宜的本土资源开展形式多样的“寻找古早味，学做生活小主人”活动。我们从美食的起源、使用食材、制作工艺等展开探索，为发挥幼儿主体积极性，我们开展了“寻访美食”、“亲子美食打卡”等活动，让幼儿与家长共同在寻访中了解、品尝家乡的美食。活动前期幼儿参与了美食调查，选最佳人气美食、创设美食推荐墙；引导幼儿将自己的发现用画、写等方式记录在记录表上，引导幼儿与同伴自由讨论自己品尝中山路上美食的经历和感受，让幼儿介绍自己熟悉的美食，了解制作美食的食材；有了前期的经验，激发了幼儿学习制作美食的兴趣，我们通过炊事时光，与幼儿共同准备美食食材、孩子们在参与中学习运用切、包、卷、搓、团等方法体验美食制作方法，爸爸妈妈们也来当助教，她们看到平时饭来张口衣来伸手的“小皇帝”们在亲身体验制作过程的认真劲，露出了欣慰的微笑。在美食出炉的那一刻孩子们也迫不及待地与同伴、父母、老师、保安分享，共同品尝劳动带来的快乐，分享劳动带来的幸福体验，他们即体验了劳动的快乐与成功的自豪感，又感受到劳动的辛苦，同时学会感恩父母、他人的陪伴。
三、知识拓展，引导幼儿服务生活，促进发展
陶行知先生说“生活即教育”。在课程实施过程中我们除了注重让幼儿在主题开展中对话本土资源，更加注重让幼儿的知识得到拓展，促进幼儿全面和谐的发展。如在亲子研学“中山路美食”过程中，孩子们走入古城小巷，走进各种小店，接触到各行各业不同的人，如何友好地与人交往、如何购物，对孩子们是一种新的挑战，他们在爸爸妈妈的陪伴下认真地观察服务行业待客之道，学习用语言与人友好交往，在研学中幼儿学会排队、谦让，学会了自律和尊重他人。在一系列的社会实践活动中，幼儿碰到问题也不在急于求助成人，他们尝试与同伴运用各种途径寻找问题的答案，在解决问题过程中发展了幼儿的社会实践能力，也培养了幼儿乐意与人交往、学习互助的良好品质。在幼儿对中山路上的美食有更深入的了解与体验。亲子研学回园，很多幼儿常常会说“我也想做厨师，做好吃的。”还会好奇地问“要怎么制作美食”“怎么开小吃店做老板呢？”……这样一系列的问题，应孩子的需要，我们生成了“美食城”角色游戏，孩子开始找来结构游戏材料搭建美食城的摊位，创设游戏场景，为即将开张的小店设计宣传海报，准备游戏材料，忙得不亦乐乎。在师幼的共同努力下“美食城”开张了，孩子们在游戏中开心的扮演买卖游戏，把亲子研学中的经验迁移到游戏中，学会排队才能买东西，买东西要学会有礼貌，孩子在游戏中演绎现实生活方式，学着与人友好交往，使幼儿在轻松愉悦的氛围中得到学习和发展。
在课程实施中当主题开始，老师根据幼儿的兴趣点、需要进行预设调查，孩子们带着问题与家长通过查阅资料、制订计划、寻访了解、记录表达，幼儿在成人的支持引导下积极动脑、解决问题，他们有了更多的自信和更多的实践探索机会，幼儿不在是被动地学习知识，他们变得更加开朗、自信、敢想敢说，对新奇的事物充满探索欲望，成为主动的学习者。
课程实施中《探秘承天巷》，幼儿对小巷的长与宽产生了浓厚的兴趣，他们把所学的测量知识运用到生活中，用脚步丈量、手拉手测量巷的宽度……进一步增强了幼儿对测量方法的理解，使幼儿的学习兴趣得到延伸，同时提高了幼儿应用和生活能力。
本土资源本身就是一本大教材，它需要我们及时去发现、去挖掘、去利用，教师有目的选择幼儿感兴趣、有价值的教材，找准本土资源与生活化课程有效融合的途径，让她们生活在这个大学校里有所学习，有所收获。让她们用自己的童眼观察世界，记录自己童年的生活。
参考文献：《生活化的幼儿园课程》虞永平