摘要:在旅游英语专业的教学改革中渗透OBE教育理念,可转变传统的英语教学形式,培养学生旅游专业英语知识的学习能力与掌握能力,使其在日常学习中全面掌握各种关于旅游方面的英语知识,提升英语综合素养,达到预期的教学目的。
关键词:OBE教育理念;旅游英语;教学模式
引言
近年来我国旅游事业快速发展,国际化的趋势明显突出,国外游客的数量开始增加,在此情况下,旅游人才英语知识的应用能力,直接决定其职业发展。因此,在旅游专业的英语教学中,应改变传统的工作方式,打破以往教育模式的局限性,将OBE教育理念合理的融入日常教学中,培养旅游专业学生的英语知识学习能力、交际能力与沟通能力,从根本上增强教育工作效果。
一、OBE教育理念概述
OBE教育理念在旅游英语专业教学中的应用,是将学习产出作为基础的教育模式。目前OBE已经被专家学者定义成为:将学生特定的学习产出作为基础的教育形式,教学结构与课程体系是教学中的手段而并非目的,如若教学工作不能正确培养学生特定能力,就会对教学模式进行重建,以此从根本上形成学生产出的良好教育驱动作用。在旅游英语专业渗透OBE的教育理念,强调学生的学习成效、成果,对学习习惯与行为规范较为重视。该教育理念要求在旅游英语专业教学中,遵循具体的学科划分工作原则,教师应该解决传统教学中的线性问题、静止封闭问题等,保证专业课程结构的系统化水平,提升整体知识体系的完整性,并在教学设计工作中重视专业教育需求,编制完善的教学计划方案,增强整体的教育工作效果。与此同时,在旅游英语专业的教学中渗透OBE教育理念,强调学生综合素养发展,按照学生的发展需求、学习需求等明确教育目标,按照学生期望设计课程内容,建设高素质的教师人才队伍,改善教育基础设施,有助于学生更好的学习各种知识。而OBE教育理念的考核评价目标,在于学生的学习成效与日常课堂表现,要求在培养旅游英语专业人才的过程中,可以全面分析专业内部与外部的人才需求,明确具体的教育目标,并按照人才培养目的编制完善的课程体系,以此推动人才培养效果的提升。由此可见,在旅游英语专业的教学工作中,树立OBE教育观念有助于提升人才的培养效果,教育作用较为良好。
二、当前旅游英语专业的人才培养中出现的问题
(一)学生的英语口语水平参差不齐,课堂互动性有待提高
旅游英语口语实训涵盖的内容专业性强,学生既要积累行业知识,又要具备流畅的口语表达。学生的英文听、说、读、写、译能力不同,口语表达能力差异明显,对旅游业背景知识的积累与输出能力不同等,这一现状就造成一部分学生无法高效地融入课堂活动,总会出现一部分学生很沉默,很少流利地用英文表达。部分口语实训课堂很难体现“以学生为中心”,师生互动有待提高。
(二)教学资料和资源单一化
旅游英语是一门实操性较强并且紧密联系旅游业发展的学科,课程内容设置应随着国内外旅游资源和旅游产业发展进行同步更新,同时对教师教学方法和教学手段也具有较高的要求。但目前部分旅游英语课堂教学使用的主要资源主要局限于学校自选教材和配套电子课件,这些教学资料一般成书较早,对于当前快速发展的旅游业涉及较少,缺少目前新建改扩建热门景区的相关内容,同时也缺乏实景模拟导游等实践性环节的设置,这样的教学资源已落后于当代旅游业发展,对于以培养涉外旅游接待人才为目标的旅游英语专业来说已经影响到了人才培养工作,亟待更新。
(三)教学方式落后
在教学方式上,旅游英语专业的教师大多数墨守成规,照本宣科,没有紧跟教育改革的时代潮流,而是在教育教学中沿袭以前的老办法、老套路,对学生的学习成绩重视程度高于对学生素质和能力的培养,对学生的教育上难以充分发挥学生在课堂上主人翁的地位,让学生积极热情主动地投入到旅游英语学习中。
三、OBE教育理念下旅游英语教学模式改革建议
(一)关注学生口语基础,选择合适的教学方法
旅游英语教学工作中渗透OBE理念,应改变传统的教学形式,将技能训练作为中心,以学生为课堂主体,强化学生主体性的同时,调动其参与学习的积极性与兴趣,并提高学生的自主性和自觉性,这样在课堂中教师与学生能够合理地互动,并从根本上提升学生的综合能力与学习能力。教师在教学前可精心设置口语能力测试题目,测试学生对旅游业相关词汇的积累,根据学生的口语基础灵活采用教学方法。如:用情景法,引导学生在特定的情境中使用英文。教师按照学生的口语基础分组,每组由口语能力较好和较弱的成员搭配,在教学过程中开展活动,如情景对话、情景模拟等口语练习,给学生营造相互学习、相互促进的学习氛围。
(二)注重对学生英文思维的培养
在旅游英语专业的教学模式改革工作中,应正确渗透OBE教育理念,编制完善的教学计划方案,树立正确的观念意识。我们都知道,在旅游英语中对学生的情景对话能力要求较高,这就启示我们旅游英语专业在教学内容中要倾向于情景模拟,让学生学会在不同的英语场景中去熟练应用所学到的英语知识,简言之就是英语思维的培养。在学习中看一个人的英语地道不地道,并不是去听他的发音是不是纯正,而是看他用英语写作以及谈话时的逻辑是否符合英语中的思维方式。在英语教学中培养英语思维,可以通过阅读英语书籍或者文章;浏览英文网站;将手机、电脑以及电视上面的语言改为英语;看原声的好莱坞电影等,这种英语思维的培养,对学生而言是很值得重视的,毕竟有了一种思维,再去学习这门语言,可以对语言的本宗更好的把握,也可以发散出更多语言分支,促进旅游英语的学习与应用。
(三)建设高素质的教师人才队伍
为提升旅游专业的英语教学工作效果,培养学生的英语语言应用能力,并合理的融入OBE教学理念,学校应建设高素质的人才队伍,保证教师的专业素质与工作能力符合要求,确保可以满足当前的教育工作要求。首先,应该积极的聘用专业素质很高、工作能力较强、工作经验较为丰富的教师人才,要求具备一定的实践能力,掌握旅游行业中的英语沟通交流技巧,可正确指导学生学习语言知识。其次,对既有的教师进行专业知识、技能的教育培训,使得教师的专业素养全面提升。学校可以引导教师参与到旅游企业的工作中实习,使其在实际工作中掌握相应的工作技能、英语知识应用技巧等,这样有助于提升各方面的小学水平。最后,要求针对既有的教师进行思政知识的教育,培养其较为良好的职业道德素养,树立正确的责任观念,通过一系列的教育培训培养出高素质教师人才,重点培养学生的英语应用能力,提升各方面的教育工作水平
结束语
近年来旅游英语专业教学工作中还存在很多问题,不能确保教育效果,严重影响整体的教学质量。因此,在未来的工作中应总结丰富经验,将OBE理念渗透在日常教学中,重点培养学生的旅游基础知识学习能力、实践操作知识学习能力,这样有助于增强相关的教学工作效果,培养学生的专业能力。
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