摘要：理实一体化教学是各职业学校在专业建设中积极探索的一种教学模式。它将理论与实践融于一体进行组合教学，从形成学生实践技能的认知规律出发，实现理论与实践的有机结合。这种教学模式充分体现了职业教育的特色，有利于学生职业能力培养的教学模式,使培养的学生既具有一定的理论基础，又具有较强的操作技能。本文以中职畜牧兽医专业中的《畜禽解剖生理》课程为研究对象，探索理实一体化教学在《畜禽解剖生理》课程中的应用效果。??? ????
关键词：解剖生理课程?；理实一体化；教学；部分应用
在国务院关于印发《国家职业教育改革实施方案的通知》（国发[2019]4号）文件中一再强调，职业院校实践性教学课时原则上占总课时的一半以上,顶岗实习时间一般为6个月,然而在当下大多数职业院校中，仍流行采用的黑板教学模式是（文化基础课、专业基础课、专业课）+教学实习。这种理论教学与实践教学严重脱节的教学模式，严重影响了技能型人才的培养，不符合职业教育的精神。基于中职畜牧兽医专业“应用型”的培养目标以及“实践性”鲜明的特点，传统的教学模式已不能适应实现职业学校畜牧兽医专业人才培养目标的需求。然而如何改进或者打破这种传统的职业教育模式，探索新时期的职教模式，已成为当前中职学校教育教学改革的热门话题。因此，构建一个以就业为导向，以职业为本位的符合职业教育目标要求的教学模式显得尤为重要,理实一体化教学模式就是在这个大背景下产生的一种将理论教学和实践技能教学结合在一起的一种具有创新型的教学模式,就是使 “理论”和“实践”之间紧密衔接而成为一个整体。本文就以中职畜牧兽医专业中的《畜禽解剖生理》课程在绪论和运动系统内容中开展理实一体化教学进行了分析。
1.理实一体化教学在本课程绪论中的应用
《畜禽解剖生理》这门课，第一章绪论主要是讲述畜禽解剖生理的概念,学习解剖生理的意义和方法方面的内容，是学习畜牧兽医专业课程的开始，也是课标中重点内容之一, 该章教学效果的好坏直接影响学生学习畜禽解剖生理课的兴趣,从而影响到对畜牧兽医专业的学习。按照传统教学模式，一门课的第一次课应在教室讲述其研究对象、学习方法、该门课程的重要性及对新入学学生的纪律要求等。
但笔者独辟蹊径，首次课的第一节课讲述国内外畜牧行业发展趋势及地方经济发展对畜牧业人才需求及岗位分析，观看各种畜禽品种和疾病的视频,优秀学生在解剖实训时的操作视频，案例，激发学生对本课程的感性认识和对畜牧兽医专业的兴趣；第二节课带学生到畜禽解剖生理实训室，用动物模型、标本、挂图、虚拟仿真等让学生对畜禽体的总体形态、构造等有直观的感性认识，并在其中穿插进对解剖生理概念的理解，学习本门课程后可以掌握到的各项职业技能,为后续课程学习打下基础。这样导入新课非常自然，学生学习兴趣大增，产生了强烈学习这门专业基础课的欲望。
2.理实一体化教学在本课程运动系统中的应用
运动系统内容属于形态学范畴,逻辑推理少,枯燥乏味,以往传统的骨骼教学,是以老师主讲,对照挂图及骨骼、肌肉标本在课堂上指认给学生的形式进行,学生学习兴趣低,课堂时效性差,有的学生甚至由于理解和记忆差而产生了放弃学习。而笔者对学生学习状态进行分析后,发现学生思维活跃,爱探究,爱动手，对求知的欲望高。针对教学分析,按照课程标准,教师设计“教学做”一体化的动物运动系统全身骨骼、骨连接识记。将教学过程划分为课前自学,课中深化和课后巩固拓展三个阶段,课前利用学习平台,教师精心设计趣味性学习任务,学生以小组为单位,课余时间查阅资料,利用动物骨骼标本，浏览全身骨骼、关节, 按图所记,制作5分钟内的汇报PPT。课中学练结合，第一步:教师通过小组PPT的宣讲,适时点评补充,纠错及评分,及时调整课堂教学策略。第二步:在骨骼的教学中，学生学练结合,构建动物骨骼基本知识架构, 按小组将散在的骨骼标本“拼装”,教师巡查指导,学生合作学习,通过师生互动，生生互动完成骨骼标本的拼装,学生在老师的教中做,教师在学生的做中教,边教边做,学生在做中学,识别骨骼、骨连接。第三步：农牧实训场情境教学，亲密接触动物活体触摸骨性标志的分布，结合畜牧业生产及兽医临床骨骼、骨连接实际的共性问题答疑解惑，感性认识骨骼、骨性标志和骨连接的分布，使学生读懂骨学术语，既解决教学重点与难点问题，又实现知识与技能教学目标。课前与课中的一系列学习，使学生逐渐提升了自学能力，协作与创新能力，实现过程与方法教学目标。同时，情境及案例教学，升华了学生爱动物的情感，激发了对专业的热爱，学生热爱学习，探求真挚的美好憧景，实现课程思政的情感价值观教学目标，课后学生还通过绘骨骼图，设计骨、骨连接表，参与实践及比赛项目，对动物全身骨骼、骨连接留下深刻的记忆，使枯燥乏味的运动系统内容变得有趣味易学，化烦难为简易，化枯燥为兴趣。
以上是作者将教学做一体化的教学模式运用于畜禽解剖生理中的部分章节的初探,真正体现了“以学生为主体，教师为主导,以实践为主线，以能力为本位，以技能为核心”的职业教育教学要求。同时，它推动了职业教育课程设置与教学管理的变革，带动了职业教育教师队伍的建设，为提高职业教育质量提供一个改革的方向。
参考文献:
1.刘素梅.理实一体化教学在《畜禽解剖生理》课程中的应用[J].当代畜牧. 2015 (12)
2. [1] 王一明,张海兰,张国平,等.理实一体化教学在畜禽解剖生理课程中的部分应用[J].中国科教创新导刊,2013(1):75.
3. 李建军.《畜禽解剖生理》课程教学初探[J].新课程，2010（10）：51.