2型糖尿病患者饮食管理量表的编制--中国期刊网

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2型糖尿病患者饮食管理量表的编制

发表时间：2020/8/7 来源：《医师在线》2020年6月12期作者：王春娜王启明王云杰

[导读] 研究符合2型糖尿病患者饮食管理能力的测评量表，并对该量表作为因子分析与信度检验。

王春娜王启明王云杰
（北华大学护理学院；吉林吉林132000）

【摘要】目的：研究符合2型糖尿病患者饮食管理能力的测评量表，并对该量表作为因子分析与信度检验。方法：本次研究中结合健康促进相关理论中的“知-信-行”模式为理论依据，形成饮食管理量表的基本框架，并采用专家咨询法、文献调查法等，形成2型糖尿病患者饮食管理量表的详细结构；之后选择230例患者为研究对象，对该量表进行调查，并将数据上传到SPSS 22.0软件中，对其做相关系数分析，对该量表进行检验。结果：本次研究中初步拟定了2型糖尿病患者饮食管理量表3个维度18个项目，在经过相关系系数分析后，最终形成的量表共3个维度13个项目，信度检查结果显示Cronbach a系数=0.774、0.895、0.633，效度检查结果显示条目的荷载系数大于0.45。结论：本文编制的2型糖尿病患者饮食管理量表具有可行性，其信度、效度良好，符合糖尿病患者的饮食管理需求，值得关注。
关键词：2型糖尿病；饮食管理量表；信度；效度

前言：对糖尿病患者而言，科学的饮食管理对于改善预后具有重要影响，而目前临床上对患者饮食的管理过于泛化，管理项目缺乏针对性，对于改善糖尿病患者预后不利[1]。因此为了能够更科学地指导2型糖尿病患者饮食，本文将结合健康促进相关理论中的“知-信-行”模式为理论依据，编制2型糖尿病患者饮食管理量表，详细资料如下。
1.资料与方法
1.1一般资料
　　　本文的样本来源是确诊的2型糖尿病患者，为方便采样，选择2018年12月-2020年1月间来我院就诊的230例2型糖尿病患者为研究对象，包括男132例，女98例，年龄52-76岁，平均年龄（63.15±4.36）岁。
1.2方法
　　　1.2.1初始量表的结构与评分
　　　本文所构建的2型糖尿病患者饮食管理量表中，初始的量表中包含“糖尿病患者饮食知识”、“糖尿病饮食管理信念”、“糖尿病饮食管理行为”三个维度，在分析该工具的信效度时，考虑到后期统计处理要求，将知识得分做转化，采用Linkert5分制模式，得分越高证明患者的知识掌握情况越理想。
　　　1.2.2调查方法
　　　所有糖尿病患者在参与本次研究前，先由工作人员说明本次研究的目的与意义，在所有患者自愿参与后，发放调查量表；患者自由填写调查表，针对患者提出的问题，工作人员给出中肯的解答，不做暗示；所有调查问卷现场回收；在测试十天后，进而第二次测量，以评价量表的重测信度。
　　　1.2.3资料分析方法
　　　使用相关系数分析法，在计算各个条目的得分与量表总分的相关性后，考察各个条目的代表性或者同质性；若发现条目的得分与总分之间的相关系数未达到显著差异，或两者低度相关（Pearson相关系数＜0.4），则量表各个条目的同质性不高。同时计算条目之间的相关系数来考察条目的独立性，若发现条目之间的相关系数＞0.8，则认为两个条目所考察的内容具有相似性，需删除。
　　　1.2.4信度考评
　　　使用Cronbach a系数做内部一致性信度检查，在计算各分量表和总量表的Cronbach a系数后，衡量量表的一致性信度水平，正常情况下内部一致性信度系数要大于0.50，得分越高则证明信度越好。
　　　1.2.5效度考评
　　　使用CVI（内容效度指数）做检测，检验量表的主要内容或条目要以所测量的变量或目的，以及是否有足够的条例内容分配比例，当系统显示CVI≥0.30时认为可接受。
1.3统计学方法
　　　使用SPSS 22.0软件对数据进行处理，计数资料使用百分比进行描述性统计，项目分析使用Pearson做相关系数检验，P＜0.05时认为差异显著。
2.结果

　　　在相关系数分析结果研究后，共确定了3个维度13个项目，具体资料见表1。
　　　在量表的效度分析中，本次研究发现条目与量表总分之间的相关系数维持在0.414-0.763之间，证明效度良好，具体资料见表3。

3.讨论
　　　量表作为一种测评工具，已经在全社会范围内达到广泛运用，成为分析某些复杂问题的有效方法。其中糖尿病作为临床上最常见的慢性病之一，患者饮食作为改善人体血糖的有效方法，对患者的饮食情况进行评价，已经成为改善预后的关键。在本次研究中，本文基于健康管理中的“知-信-行”理论模式，提出一套糖尿病患者饮食管理的调查量表，经信度与效度分析结果，发现该量表具有可行性，具有推广价值[2]。
　　　从量表内容来看，该量表关注患者的日常饮食习惯以及对饮食知识的了解，根据患者回答，医护人员能够基本了解患者饮食情况，判断患者是否具有饮食自我保健能力，使临床饮食管理更有针对性，为全面改善患者饮食奠定必要基础。
　　　综上所述，本文提出的2型糖尿病患者饮食管理量表具有可行性，值得推广。
参考文献：
[1]宋淑怡.2型糖尿病患者饮食行为依从性影响因素量表编制及信效度检验分析[J].国际护理学杂志,2019(11):1559-1562.
[2]侯赛宁,赵秋利,梁艳,赵静,王丽敏.2型糖尿病患者饮食行为依从性影响因素量表的编制及信效度检验[J].护理学报,2017,24(13):19-22.