丹东草莓产业发展现状及问题研究

发表时间:2020/8/7   来源:《科学与技术》2020年第8期   作者:赵毅1,2 赵阔3
[导读] 我们在购物时经常可以看到各种品种的草莓,
       摘要:我们在购物时经常可以看到各种品种的草莓,受到很多消费者的喜欢。草莓是一个在300年前栽培的植物,是属于草本植物经济价值特别高,草莓的栽培方式有很多种。在众多草莓种植地中,目前来说,我国辽宁丹东地区是我国草莓生产的重要基地,本文章主要是针对丹东地区草莓产业的发展现状出现的一些问题进行分析和研究。保证我国草莓产业持续性的发展。
        关键词:草莓产业;发展现状;问题研究
        经过调查研究表明,辽宁丹东,是我国最大的草莓生产地区,辽宁丹东草莓产业,在我国的草莓基地生产中,占有很重要的位置,其中,辽宁丹东的农村也把草莓产业作为了主要的经济来源。本文主要是针对草莓种植业和产业的角度进行研究,通过这些角度,来对丹东草莓产业的发展现状进行一个分析和问题的研究。
        一、丹东草莓生产情况的概述
        草莓是在21世纪的时候传入我国栽培的水果。辽宁省丹东属于温带湿润性的季节气候,这里是非常适合种植草莓的,这里的土壤肥沃。因此,辽宁丹东地区是十分适合发展草莓产业的。辽宁丹东地区也是我们国家最早开始种植草莓生产区的,经过多年的探索和发展,丹东地区已经是我们国家草莓的生产重要基地。经过了大量的研究,丹东地区种植出来的草莓跟其他地区种植的草莓相比较而言,丹东地区种植的草莓品质是比较好的。草莓富有的多种维生素以及良好的口感,是当下消费者们非常喜爱的水果之一。[1]草莓除了可以采摘下当下食用以外,还可以制作成草莓酱果茶饮料等长期存放使用。所以草莓的市场是十分有前景的。
二、草莓生产业的分前景分析
        随着我国经济的不断提高,人民群众的消费能力也不断的加强,缘分对于食品的要求越来越严格,而草莓因为其独特的口感和丰富的功效,受到了很多消费者的喜欢,所以草莓的生产对于丹东地区来说,潜力是十分巨大的。
        2.1草莓采摘园的兴起
        草莓种植的模式是十分多的,随着我国对于旅游行业的支持,草莓的销售方式也逐渐增多,其中草莓采摘园是受到最多人喜欢的。因此,有很多地区都开始实施了草莓采摘园这一销售模式。这一模式的产生,不仅对草莓的另一种销售打开了门路,还在一方面带动了丹东旅游行业的发展。[2]
        2.2草莓的栽培方式逐渐增多
        丹东地区经过长时间的研究和多年的学习经验,在草莓生产的栽培技术上得到了很大的提升,其中主要的栽培方式分为大棚栽培和陆地栽培,经过多年的草莓行业的发展,现在还有无土栽培等多种草莓的栽培方式。
        2.3草莓出口贸易的发展
        随着我国与很多的国家建立了贸易往来的利益关系,使我国很多的农产品和水果出口有了很大的进展。草莓是全世界栽培最多的水果,因为草莓中含有丰富的营养生长的周期短,而且带来的经济效益非常大。通过数据表明,我国是草莓行业生产的大国。其中,丹东地区出口草莓占到了1/3,因此,丹东草莓产业的出口是我国草莓行业出口贸易的经济支柱。

[3]
        三、丹东草莓产业中存在的问题
        3.1农药导致草莓质量差
        众所周知,化肥和农药如果使用过量,就会导致草莓的质量变差。但是我们的生产者往往会重点关注草莓的数量,而不关注于草莓的质量。所以草莓的安全得不到相应的保护,而且还会在一定的方面对草莓这个行业带来一些负面的影响。
        3.2草莓产业受病毒影响
        首先如果种植草莓,最困难的就是种植草莓的过程中会发现草莓斑驳病毒,如果遭受到这种病毒的侵害,就会导致大面积的草莓,严重的营养不良品种退化果实变小等一些问题严重的影响了草莓的质量和产量。
        3.3在生产过程中没有严格的标准
        首先对于水果的市场制度是没有非常严格的检测标准的,关于水果的市场监督能力不健全,所以就会导致草莓的生产过程中没有一套的生产要求,因此这些是不利于我们在生产中推广新产品的。如果水果在流通市场前没有得到良好的把控,就会导致农户对市场的无法控制利益会受到损害。[4]
        四、对丹东草莓产业的建议
        对于丹东草莓产业,需要做的就是加强对于生产者的教育,树立他们的食品安全意识,合法经营对食品的质量安全进行把控,除此之外,可以研究种植有机草莓,有机草莓对于我国的市场是前景非常大的。然后丹东地区需要加强技术的创新,研究出新的技术,在草莓产业中进行不断的完善,这样才可以帮助丹东地区草莓产业的一个技术性进步,以及持续性的发展。
        结束语:
        辽宁丹东地区属于我国最大的草莓产业基地,因此,丹东地区需要不断地进行技术完善,发现草莓产业在种植中遇到的问题。因此本文的目的主要是针对丹东草莓产业现状和遇到的问题,进行分析和研究。希望我国辽宁丹东草莓产业可以持续稳定的发展。
        参考文献
        [1]李晓宇. 丹东马家岗草莓产业转型升级研究[D].大连工业大学,2018.
        [2]郭宇.丹东草莓产业发展现状及问题研究[J].才智,2012(25):192.
        [3]谷军,王春花,佟杰,谷旭琳,单仁成.丹东草莓在国内外的地位及发展建议[J].柑桔与亚热带果树信息. 2002(11)
        [4]张家昕,李爱华.互联网背景下丹东草莓电商发展对策研究[J].辽宁经济. 2020(05)
        作者简介:赵毅(1988.1—),男,汉族,籍贯:山东省平度市,东北农业大学公共管理与法学院学院,19级在读硕士研究生,专业:农村发展  就职于中国外运东北有限公司
       
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