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浅谈加油站非油品业务发展

发表时间：2020/8/13 来源：《科学与技术》2020年28卷8期作者：黄昌盛

[导读] 近年来随着成品油零售市场竞争的日益激烈，销售企业通过推进非油品业务发展，

        摘要：近年来随着成品油零售市场竞争的日益激烈，销售企业通过推进非油品业务发展，提升竞争力与服务品质。非油品业务作为企业新的经济利润增长点，在加油站零售发展中的重要地位和作用日益显现，非油品利润所占比重不断提高。通过对加油站管理运营的研究分析，以及非油品业务现状的客观分析，指出现阶段非油品业务存在的问题，并就如何进一步加强规范精细化管理，促进非油品业务发展进行了一系列思考。
        关键词：加油站；非油品业务；促进发展
        一、加油站非油品业务发展现状
        目前加油站非油品业务的发展主要还是依托加油站网络和客户资源，为客户提供燃油以外的商品或服务，包括便利店、餐饮、汽车服务、通讯、汽车销售、广告等。从发展角度看，非油品业务是加油站新的拓展方向，其市场发展潜力巨大；从经济角度看，可有效盘活资产，增加投资回报率；从服务角度看，能满足客户延伸需求，丰富品牌内涵，增强企业综合竞争力。因此，要改善加油站的经营状况，实现社会、经济效益的同步发展，发展非油品业务将成为重要的途径。当前，随着非油品业务的不断深入和发展，非油品业务已成为销售企业重要的、新的利润增长点。据统计，国外大型油企非油品销售利润贡献率已达到 30%－50%，形成的利润占比达到 60%-70%，管理运营模式已经非常成熟。近年来，国内油企也迅猛开展了多元化的非油品业务，依托各自资源优势发展了大量的便利店，并形成了较大规模的品牌效应，如中石油的“昆仑好客”、中石化的“易捷”等品牌。
        二、存在的问题及应对措施
        贵港石油目前拥有约89座易捷便利店，其中高速门店12座，加油站非油品业务开展相对较好。近年来，随着企业的持续投入和拓展，非油品业务在贵港得到了蓬勃迅猛的发展，并取得了显著的经济效益。贵港非油品业务在上级公司油非互动营销策略指引下，非油品市场得到了快速发展，销售利润贡献率逐年大幅提升，非油品业务规模得到长足发展，十多年来，从小推车售卖发展到目前的标准门店，营业额从几百万元发展到过亿。非油品业务总体运营状况良好，已由创业阶段挖潜增效转化。在取得良好效益和发展的同时，也逐渐暴露出的一些问题，需加强和改进。主要表现为：（一）人员配置不合理，管理效能不高。为提高人均劳效，非油品业务普遍由当班员工兼职，由于工作繁杂，往往造成商品推介不到位，服务质量不高，客单价受到约制，进而影响到吨油非油品营业额。

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要深入推进规范精细化管理，持续完善制度体系，构建层级分明、结构合理、简明实用的规章制度体系，完善激励机制，优化业务运行，建立业绩导向、效益优先的绩效考核机制。配备业务水平较高的员工，做好专业培训，打造一支高素质的非油品业务经营管理团队，不断提升管理效能。（二）考核激励机制不完善，人员工作积极性和效率不高。通过有效的绩效激励考核措施，保证非油品业务的规范高效。提倡采用兼顾营业额和毛利的提成薪酬分配制度，即在完成既定的营业额任务的前提下，加油站月销售毛利扣除可控制费用后，按照一定比例提取作为员工的薪酬收入，使员工充分认识到非油品业务开展对提高个人收入来源的重要性。通过考核与政策导向，提高员工开展非油品业务的主动性、积极性，进而促进整体工作效率的提高。（三）部分门店的商品结构配置不合理，特色优势不明显，服务水平有待提高。企业要在品种、质量、服务管理上狠下功夫，不断予以完善提高。合理配置商品结构，一店一策，积极开展特色营销，使非油品业务真正体现服务特色，针对目标消费群体适时举办宣传推介活动，吸引更多潜在的消费群体。坚持以客户需求为出发点，认真做好保证质量、延伸服务工作，以发展加油站便利店为契机，进一步提升非油品业务的整体服务水平和质量。

三、促进加油站非油品业务发展
应加强以下几个方面的工作：（一）坚持不懈地抓好精益管理，在规范管理上狠下功夫。制定长远规划和近期目标，有步骤、分阶段地实施，保证相关政策的连续性。加大规范管理力度，不断完善非油品购销存管理制度，降低商品周转天数；制订有效的绩效考核评价体系，完善激励机制，实行员工的业绩与效益挂钩，充分调动员工的积极性。将非油品业务纳入企业年度财务预算统筹管理，坚持内控管理制度，保证投入产出比的考核兑现落实，对非油品业务实现财务监管。注重发挥品牌、网点优势，努力做大非油品业务规模，以规范管理促进成效，实现非油品业务跨越式发展。（二）充实专业管理团队，以上级易捷公司成立为契机，充分发挥专业化管理效能，对非油品业务实行规范管理，其中包括在业务部门设置相对独立非油品业务管理体系。加大对非油品业务人员的培训力度，建议部分送外培，迅速充实专业管理能力，同时根据实际工作需要，合理配备业务人员，落实定人定编定岗制度，打造一支高素质的专业管理团队，保证非油品业务的顺利开展。（三）打造舒适服务环境，国省道站点可结合司机驿站打造多样化服务的综合服务店，以优质服务促效益发展，提供更加便捷的优质服务环境，以满足不同消费者的差异化需求，增设如饮水机、工具、休息室、报刊、快递代收代寄等免费服务，鼓励加油站积极开展特色服务，促进销量稳定增长。最后，要实现非油品业务的规范快速发展，关键是要克服浮躁心理，坚持求真务实的工作作风，规范经营，充分发挥油非互促等营销工具，充分利用好各种优势资源，发挥网点布局优势，同时鼓励员工做微店，发展线上销售，将线上销售作为实体门店的延伸，不断深入推进非油品业务发展，推进非油品业务发展再上新台阶。