高效节能日光温室蔬菜栽培技术

发表时间:2020/8/13   来源:《科学与技术》2020年3月第8期   作者:王仲莲
[导读] 高效节能温室蔬菜的培养技术能在很大程度上改善蔬菜的种植培养条件
        摘要:高效节能温室蔬菜的培养技术能在很大程度上改善蔬菜的种植培养条件,文章将从温室的建设、培养建设、病虫害的防治等问题作出相应解答,对高效节能日光温室蔬菜培养技术进行全方面的技术指导。
        关键词:日光温室;栽培模式;病虫防治;
        前言
        日光温室是指利用人工建造设施,例如,蔬菜大棚、蔬菜温室等,人工为植物的生长全周期提供最为适应的环境。利用温室进行栽培的设施农业最早起源于20世纪初的欧洲,20世纪中叶,日本和欧洲国家已经开始推广使用温室栽培技术,实践证明,温室栽培技术为各国农业带来了巨大的经济价值。我国的温室栽培技术起源于20世纪70年代,发展十分迅速。截止到目前为止,我国温室栽培面积将近133333.33hm2,发展前景十分良好。
        一、推广温室蔬菜栽培的重要性
        现如今,温室栽培蔬菜产业已经成为农业生产的一项重要支柱,通过现代化科技手段改造传统农业生产方式,是现代化农业的必经之路,而温室蔬菜栽培就是很好的技术选择。由于传统的农业生产方式属劳动密集型产业,生产效率较低,耗费较多的人工成本,在面对自然灾害和病虫害时抵抗能力较差。随着农村地区的劳动力逐渐转行从事第二、三产业,调整农业生产结构迫在眉睫,必须加大农业生产科技含量,大力推广和发展日光温室蔬菜种植技术。除此之外,随着我国经济水平的不断发展,人们生活水平也在逐渐提高,在日常食品的消费上更加关注健康和质量指标,对于无公害蔬菜的要求更高,同时,还要求不同蔬菜全年充足供应,这种情况下也催生了更多的温室栽培技术。通过温室栽培技术,其蔬菜产品所含的污染物较少,营养成分较高,备受青睐。我国是农业大国,农业产品不仅提供给国民消费,还会有一部分出口到国外。所以,想要满足人们日益增长的物质需求,帮助蔬菜生产打入国际市场,就必须大力发展温室栽培技术。
        二、日光温室蔬菜的栽培模式
        我国城乡温室种植蔬菜一般有32个品种,文章将结合常见蔬菜的生长特点,介绍相应日光温室蔬菜栽培技术。
        1.芹菜
        我国芹菜的种植一般包括实杆白芹、实杆绿芹和美国西芹等品种。种植茬口一般采用秋冬茬,在每年七月播种育苗。十二月至一月份开始采收。扣棚时间一般是在早霜前后。
        2.黄瓜
        黄瓜的种植育苗时间一般是在八月下旬左右,待第一片真叶展开后选择楔形靠接法,对黄瓜苗嫁接。在十月上旬开始移栽种植。种植期间要注意种植行距和垄高。一般来说,行距控制在70cm,垄高30cm为宜,在十二月中旬方可采收完成。
        3.秋茬芹菜,抢播油菜、番瓜
        种植者可以在七月上旬开始播种芹菜,施加足够的底肥,待株苗高20cm左右扣棚种植,白天通风,晚上保温,能够有效控制芹菜的长势,在十月下旬时刻通过控制温度和施肥控制生长速度,十一月下旬时节便可采收上市。待芹菜采收完成后抢种油菜,能够在45天左右上市,上市时间一般是在一月份蔬菜生产淡季。种植者可根据市场销售情况,选择性种植油菜和番瓜。
        4.延迟西红柿、抢种油菜番瓜
        种植者可以在七月份左右种植西红柿,加强管理,及时打枝,控制长势。等到第三花序着果后即可打顶。十月份左右扣棚种植,通过控制温度来抑制西红柿的长势,控制果实慢慢成熟,等到十月中旬市场蔬菜供应紧缺再采收投放市场。然后还可以复种一季油菜,大约45天左右方可上市,采收后在一月下旬还能移栽黄瓜或者是番瓜。这样能在最大程度上增大温室大棚的利用率,获得一定的额外收入。
        三、日光温室蔬菜病害的发生状况及危害程度
        因为温室通风不好,空气湿度过大,为蚜虫的生长创造了比较有利的生存条件,增大了蔬菜病虫害的发病几率。


        1.黄瓜的发病率相对来说比较高,同时也容易受到蚜虫和白粉虱的严重侵蚀,株苗常表现为边缘发黄,叶片萎缩,黄瓜角斑病一般采用百菌清烟雾剂来治疗。番瓜角斑病一般用百菌灵烟雾剂熏施。黄瓜的霜霉病常表现为叶片上有黄褐色斑块,叶脉枯黄,通常采用杀菌剂瑞霉素和乙磷铝混合液治疗。有的农户在发病初期往往会直接采用喷洒敌敌畏来杀菌、杀虫,有时会因为浓度掌握不合适而出现株苗根部萎缩、茎叶倒伏等症状,这种情况应该立即喷洒丰收素或者2003等来缓解病症。同时也可以喷洒适量的植物生长调节剂来控制黄瓜株苗的生长。
        2.黄瓜的蔓枯病也是危害株苗生长的重大病症,常表现为根茎腐烂、开裂、发黄等症状。黄瓜蔓枯病一般是因为移苗过晚,在移栽的过程中伤害了植株的根部,进而受到病菌的感染。除此之外,温室的大面积灌水也会加快病菌的蔓延,促使病虫害爆发。黄瓜的蔓枯病一般采用喷洒多菌灵水溶液,涂抹在受损的根茎部位,同时也可以在根部铺洒草木灰也能得到一定的杀菌作用。温室油白菜的种植过程中往往会出现蚌蠕咬食叶片的现象。
        3.油菜叶片上出现大小不一的圆形空洞。这种情况一般是因为温室内部杂草未被清除干净,空气湿度大,为蚌蠕提供了良好的生存环境,因而造成了油菜的病虫害。这种情况可以用敌敌畏烟熏或者适量喷洒甲霜铜水溶液。同时也需要加强温室的通风和除草,适当改善温室的透光度,这样能够有效降低温室空气湿度和病虫害发病率。
        四、温室蔬菜栽培技术要点
        1.选用优良品种和先进技术
        (1)科学优良选种。有针对性地分析本地生态环境、土壤性质,然后根据不同蔬菜品种的特点进行选择。日光温室蔬菜种植需要选择耐低温、对光照要求低、抗病虫害能力较强的品种。(2)除了要确保蔬菜品种的优良之外,还要使用与之配套的先进生产和管理技术。对于果菜类蔬菜,在温室栽培过程中,应采用张挂反光幕、膜下微滴灌和使用二氧化碳肥料以及烟雾剂除虫害等高科技方法,确保温室蔬菜健康生长。采用这些方法,能够有效提高蔬菜品质,增加蔬菜产量,从而达到更高的经济收益。在冬季温室蔬菜栽培过程中,选择科学合理的方法尤其重要。
        2.病虫害防治
        在日光温室中栽培蔬菜,温度和光照都是通过人工进行控制,避免温度过高或过低对蔬菜造成危害,需要关注的是病虫害对蔬菜造成的危害。为了避免病虫害的发生,一是在选择蔬菜品种时,要选择抗病虫害能力较强的品种;二是严格检测种植地点、种植土壤和灌溉水源,确保杜绝外部污染源;三是在植物栽培过程中,定时定量喷洒低毒性农药,选择毒性较低,蔬菜表面残留物含量较少的农药,喷洒农药需严格按照科学规定进行。
        3.肥水管理方式
        随着社会生产力的不断提高和社会节水意识的不断增强,大部分农业用地采用的都是滴灌技术,该技术也被广泛应用到日光温室蔬菜栽培中。科学合理使用滴灌技术,让土壤最大化利用温室人工提供的光热条件,从而为蔬菜创造更加有利的生长环境。但是单纯使用滴灌技术并不能完全保证蔬菜的绿色健康品质,还需要通过其它方面的措施加以补充。在肥料使用方面,首先,拒绝使用硝态氮肥,避免蔬菜硝酸盐超标,其次,在选择肥料前,首先要测定种植土地土壤的化学成分,明确土壤中的化学含量,然后有针对性地选择肥料。
        结束语
        随着现代化农业种植技术的不断提高,日光温室蔬菜栽培逐渐在我国发展起来,成为现代化农业生产的重要组成部分。如今土地资源越来越紧张,人们对于无公害蔬菜要求越来越高,大面积推广温室蔬菜种植,不仅能够满足人们对绿色生活的要求,还能够为种植者带来更多的经济收益。
        参考文献:
        [1]李建明,李建斌,刘建辉.我国设施蔬菜产品市场分析及发展对策[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2012年03期.
        [2]任艳芳,何俊瑜,温祥珍.温室保温覆盖材料研究现状及进展[J].山西农业大学学报(自然科学版),2011年02期.
        [3]怀凤涛,齐晓宁,王其存,鲍强,刘兆永,王洋.北方保护地蔬菜生产现状及技术对策[J].吉林蔬菜,2010年03期
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