贵州省册亨县八渡镇农业服务中心 贵州册亨 552205
摘要：百香果生长在热带地区，其品种繁多，叶子形状较为奇特，四季长青，果实为椭圆形，具有浓郁的香味，可以直接食用，市场前景良好。从百香果的栽培种植管理入手，深入地进行了分析，结合实际情况明确病虫害防治技术的注意事项，以提升百香果的种植栽培质量与产量。
关键词：百香果；栽培种植技术；病虫防治方法
引言
因为百香果富含多种氨基酸和维生素，可以对人体起到保健、美容等作用，所以深受广大群众欢迎。由于百香果的市场前景广阔，市场价格水平较高，因此我国南部地区广泛种植百香果。为提升种植农户的经济收益，相关部门要重视探究百香果高产栽培技术，在保障食品安全的前提下，进一步提升百香果整体产量。
1百香果基本特性概述
百香果又叫作鸡蛋果，广泛生长在热带与亚热带地区，隶属于草质藤本植物，其叶子形状较奇特，花朵鲜艳，果实呈现出椭圆状的形态。百香果含有非常丰富的营养价值，富含钙、铁、锌、维生素以及脂肪酸与蛋白质等，果汁含量十分丰富，素有“果汁之王”的美称，有安神、止血的功效，因此也可以入药。在我国的秦岭淮河以南的地方，降水、光照充足，比较适合种植百香果。
2百香果栽培种植管理技术
2.1繁殖育苗技术
百香果主要选择种子种植与扦插两种方式进行繁育，该方式有助于幼苗存活，提升存活率。扦插的幼苗不受季节因素影响，但通常选择在春季和秋季来进行，选择成熟、健壮的枝条作为扦插母体，并将其放入营养液中进行培养，做到通风良好与水分供应充足，保证其正常繁育。
2.2苗木定植
百香果一年四季均可进行种植，最适宜的时间为春季和秋季。一般在阴天或雨后晴朗的天气定植，种植规格控制在4m×5m，667m2栽25株，穴规格控制在60cm×60cm×60cm，每穴需施入基肥。定植时需理顺根系，填上拌有腐熟有机肥的沙壤土，移植后需浇足定根水。
2.3修剪
在定植后要定期查看百香果的生长状态，百香果是一种藤蔓植物，因此要进行搭架处理。要借助竹竿等让其生长在提前搭好的架子上，及时修剪好百香果的侧芽，使得主藤蔓迅速茁壮地生长，使其能够快速开花和结果，让其借助竹竿上架，尽量保证藤蔓能够呈螺旋状上升，从而大幅提升果实产量。在果实采摘完后，要对枝条进行修整，剪去干枯的、被病虫侵害的枝条，进一步提升百香果的质量与产量。
2.4百香果的水肥管理
科学的水肥管理也是实现百香果高产的重要内容。针对于百香果的水肥管理，主要从两个方面来入手：1）充分考虑客观环境。在百香果的种植过程中要充分结合气候条件、空气湿度以及土壤的含水量和肥量，来进一步分析百香果的水肥需求，并结合当季的气候条件来有效调整百香果水肥的时间与频次，进而在百香果的种植过程中实现科学高效的水肥管理。2）果木的生长阶段。在百香果的整体生长过程中，不同时期对于水肥要求的差异较大，因此种植农户要根据百香果的生长周期来合理进行水肥施用。例如，当百香果树苗长第二片叶子的时候，就需要农户每隔15天对其浇灌1次尿素，而在百香果的开花阶段，农户则要隔15天施加1次磷酸二氢钾，以此来满足不同阶段的百香果对肥料的需求，进而提升百香果的整体产量。
3百香果病虫害防治技术
3.1茎基腐病
茎基腐病会致使百香果植株根茎腐烂，茎叶枯萎而死。对于茎基腐病的防治，需要适时排水，可搭人字形棚架，加强修枝，增强植株受光面积，保持通风良好。及时清理病源，一旦发现病株，立即拔除、集中烧毁。可在发病初期对发病部位及周边用40%二氯异腈脲酸钠300倍液喷雾，7～10d喷1次，连喷两三次。也可在冬季落叶后至萌芽前用40%二氯异腈脲酸钠300倍液进行全园喷洒。
3.2黄花叶病防治措施
黄花叶病通常在秋季较为常见，感染后，百香果的叶子会逐渐发黄，花朵和果实也会慢慢出现变异的症状。患病严重时可能导致整棵果树都不开花结果，严重影响了水果的产量。黄花叶病防治措施：果农在果树容易感染的秋季加大排查病害的力度，防止病情扩散，及时利用辛菌胺乙酸盐、蛋白多糖等药物进行治理，保证在病株完全恢复前都有药物进行治疗。
3.3白粉病
白粉病也是百香果的常见病症，通常发病于春季，患病植株会在花朵、叶片及果实上出现明显的白粉状物质，逐渐造成叶片枯萎，通常采用三唑酮水溶液进行治疗，逐渐促使植株恢复正常。
3.4木质化病毒病
木质化病毒病在热带地区的百香果园较为常见，主要借助昆虫传播。对于该病的防治，应对果园进行精细化管理，确保合理施肥、适时排灌，增强植株自身抗病能力。同时，注意修剪疏枝，保持良好的通风透光条件，及时清理病株。可用适宜浓度的氧化乐果防治蚜虫，以免传播病毒。
3.5茎基腐病防治措施
茎基腐病的发病症状：发病植株的根部会出现水渍类型的斑点，颜色变为褐色，会使得根茎逐渐溃烂，然后向上蔓延，发病部位最高可达50 cm。若在夏季湿润的环境中感染这种疾病，已经腐烂的部位有极大可能会发生二次变异，导致更多疾病的产生与传播，茎基腐病在严重时可能会导致整棵果树死亡。茎基腐病的防治措施：及时进行带病植株的销毁工作，注意果园的空气流通，排水工作及时有效，按时清理和排查病源。
4百香果虫害防治措施
4.1地下虫害
百香果常见地下虫害，部分昆虫以百香果的根茎作为食物，导致其植株死亡，应选择合理的化学药物杀死昆虫，但该方法对土壤污染较为严重，常用于虫害严重时期。另外，还可以选择驱赶害虫的方式，利用天敌或者害虫讨厌的物质进行驱赶，减少土壤污染。
4.2非地下害虫
百香果园较为常见的地面害虫主要是蚜虫、蝇类，这些害虫既蚕食植株，又易传播病毒。对于蚜虫，可在果园挂黄板，或用氧化乐果溶液喷洒植株；对于蝇类，则可用阿维菌素进行防治，防效较好。常见的还有褐色大蝽象、象鼻虫等，蝽象主要通过刺吸式口器吸食汁液，影响树势和果实的商品性。对于蝽象的防治，主要采用高效氯氟氰菊酯和高氯氟铃脲。象鼻虫的幼虫会啃食果实，蛀花蛀果严重，在树下蛀食，还会破坏树木的木质部。发现少量成虫或发现虫卵时，要在晴天无风的傍晚喷施甲氰菊酯类药剂或甲维盐、啶虫脒进行防治。成虫盛发期，可用甲胺磷1000倍液、杀灭菊酯2000倍液喷药防治。
4.3物理防治措施
在百香果种植过程中，除了用药物对昆虫进行喷洒防治以外，还可以开展物理防治工作。利用昆虫的趋利性，对一些较小的昆虫利用黏虫板进行诱杀，比如蚜虫和橘小实蝇就可以用黄色的黏虫板，这种防治方法不会因为化学因素对百香果的生长情况造成危害。比如可以使用主要成分为甲基丁香酚的性引诱剂来诱杀橘小实蝇的雄性成虫，这种成分也不会造成植株生长的不利因素。
结语
综上所述，百香果广泛受到大众欢迎，其市场前景较为广阔。但由于我国百香果种植历史较短，因此不具备完善的高产种植体系，进而影响到了百香果产量与质量。为有效避免相关问题，技术人员以及种植农户要深入研究百香果的种植与管理，不断改进百香果的种植技术，提升我国百香果高产栽植技术水平。
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