有助提高中职学校商务英语口语教学成效的两种教学策略分析

发表时间:2020/8/27   来源:《教育学文摘》2020年4月10期   作者:谭勇
[导读] 就中职学校商务英语口语教学情况进行分析,提出基于任务和基于真实主题的两种教学策略

         摘要:就中职学校商务英语口语教学情况进行分析,提出基于任务和基于真实主题的两种教学策略,以期改善中职商务英语口语教学效果,激发中职学生学习商务英语的兴趣。
         关键词:中职;商务英语;口语教学;教学策略
         一、国内中职学校商务英语口语教学情况分析
         国内许多中职学校都开设有商务英语这门课程,学习商务英语的中专学生,数量也不在少数。但是,对于在国内从事中职教育的人来说,如何提高这些学生的商务英语口语能力,却一直是个老大难问题。
         商务英语口语学习重视学以致用,特别是重视商务情景下口语词汇、句型的关联度。但实际教学中,很多教师对于商务英语口语教学效果不够满意。很多中职生习惯于传统学习模式,对英语的读写相对更有自信,而对英语口语训练、特别是商务英语的口语训练,常常有畏难情绪。这其中部分原因在于:学生对于要背的词汇、句型停留在纸面上、练习题中,缺乏应用空间,所以很容易忘记。另外,不少中职学校对于学生英语口语的要求不高,也客观上导致了学生还不重视口语。
         但是,根据教育部《中等职业学校英语课程标准》的要求,“英语学科核心素养由职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个方面构成,它们既相对独立,又相互交融,构成有机的整体”。该课标特别提出,学生应“就与职业相关的话题进行有效沟通与交流”,“通过观察、分析、比较等方式,认识口头交流与书面交流的表达特点”,“理解中西方思维方式的差异”,“以开放包容的心态理解多元文化,坚定文化自信,促进文化传播”。
         由此可以看出,英语口头交流有着和书面交流同样重要的地位,这两者有着相互关联但又相对独特的表达特点。
         首先,在英语口语教学中,语法和词汇其实不必作为教学重点。因为中职校除了英语口语教学内容外,一般都设有英语精读课程(如公共英语、专业英语等),口语训练则应是一种精读课学习后的强化与实操。英语口语所用的句型、语法,其实基本都列入了英语精读课学习内容, 因此,在口语课上,学生们所需要的,主要还是借助完成一定任务教学法,借助语言的社会交际功能,借助真实语境模拟,对已经有一定储备的知识点进行反复操练。
         其次,在英语口语教学过程中,也应注重引导学生理解情境差异,注重对学生的心理引导和暗示,注重学生的文化身份认知。因此,更需要借助情境模拟、交际互动和师生角色互换等教学方法,让学生能够遵照大脑中已经储备的语法和语用,建立大脑和口腔的连接,顺利实现自主的信息输出。
         因此,如能在口语教学中设法借助以下两种教学策略,则能显著改善中职学生英语口语训练的效果。
         二、有助提高中职学校商务英语口语教学成效的两种教学策略分析
         (一)基于任务的教学策略
         任务型教学法最主要的特点就是具有明确的目标指向,即通过教学者提前布置的由简入难的环环相扣的任务,明确地向学生介绍任务的要求和实施步骤,以达到某一预期的教学目的,让学习者通过完成不同类型的任务,来实现语言应用能力方面的提高,从而让学习者在语言习得方面受益。
         中职学生英语基础相对普通高中学生来说相对较弱,对于口语的学习,更需要教师提供引导,并帮助实施过程中的组织。而任务型的教学策略恰好注重教师在教学过程中,通过创造条件,给出任务指引,组织学生从易到难,一步步完成口语练习任务。例如,在以Company Profile为题的口语训练中,如果恰当地使用这一策略,让学生从单独对教师描述公司名称、人数、地址、部门构成、主要业务等简单任务入手,到学生一对一结搭档,谈论公司福利待遇、雇员或裁员等话题,再到以小组团队形式合作,介绍其具体产品或服务、模拟召开新产品发布会、推出公司形象代言人等较复杂的任务,循序渐进,既可以增强学习者的归属感和影响力,调动其学习积极性,使其感受学习该语言的意义,也可以让教师与学习者双方都参与教学,双方成为互动合作的关系主体,这必然使得学习气氛更为活跃。
         要达到此效果,教师须根据特定交际目标和语言内容创设具体、可操作的学习内容与任务,并充分考虑中职学生在商务环境中可能真实接触的工作任务,让学生通过讲述、互动、交涉、说明、提问等多种活动形式来完成口语任务。


         教师在使用这一教学策略时,需要引导学生学会从任务整体进行思索,在语言使用和表达时,需要注重整体表达的逻辑性和连贯性。根据任务前、任务中、任务后的不同阶段需要,从易到难。任务一开始,可以一问一答, 但接下来,须明确要求学生成段表达,学会把对话任务持续进行下去。这就需要教师根据商务英语的一个个具体任务,引导学生学习会话策略, 避免只用“ Yes”或“No”简单表态,造成针对任务的口语讨论难以继续。可以引导学生学习“预先告知法”,为让听者明白说者还有话, 说者可提前告知, “I have three points to say …; Firstly …; Secondly, …”有意延长话题交流时间,且不必担心被抢走话头。还可以引导学生学习“话题承接法”,在口语练习中主动采用承接性话语,表明自己希望话题延续的态度, 使用“I can’t agree more!”、“Tell me about it!”、“I beg to differ!”等承接性词句表达讲话意愿,并使原来碎片化的句子在逻辑上显得较为连贯。要让学生熟悉交谈技巧,知道如何接续话题、及时转换焦点,通过任务合作来取得互赢。
         (二)基于真实主题的教学策略
         如果说基于任务的教学策略更偏向于微观,基于主题的教学策略则以生活实际为立足点,打破教材与真实场景的界限,从更为宏观的高度帮助学习者把握口语课程的整体组合。在中职学校商务英语课堂上,如能更为重视模拟贴近真实的主题场景,为学生的英语学习提供较好的语言环境。教师可以根据课程内容,让学生利用学习过的词语、句子编成对话或短剧相互表演。而不少同学的主题模仿活泼有趣,能极大地调动课堂学习氛围,让中职学生既能体会到商务口语学习的趣味性,也能巩固所学知识,在未来的真实商务环境中学以致用。
         须注意的是,教师在基于主题进行教学时,“需要运用丰富的教学管理知识与辅导知识,同时对于学生提出的跟主题学习活动相关的周边知识也要具备良好的解答能力。这要求教师具有较高的专业素质与对周边拓展知识的正确解答能力,在形式上也更加注重师生互动而非强调学生被动地服从教师管理。”
         另外,基于真实主题的教学策略,要求教师在选择时,须围绕有意义的主题进行,具体到商务英语口语教学中来说,应让口语练习内容更贴近商务往来各个环节可能涉及的特殊主题,更注重真实商务环境。通过提高学生在学习过程中的主导地位,使得他们能通过这些情景化和生活化的主题讨论与训练,逐步提高商务交际能力和语义协商能力,不断强化内在记忆,逐步学会根据不同交际对象、交际情境、交际意向,选择不同主题类别的口语应用。
         考虑到学生在这种教学过程中主导地位上升,且主题选择都是基于真实的商务场景和生活场景,教师的角色转变至关重要。教师应适当放弃在课堂上的领导地位,只有当学生在活动中遇到较为严重的沟通障碍时,才扮演协调角色,换句话说,教师应站在更为宏观的层面把握全局。例如,当以商务环境中中西方员工针对还礼(the returning of gifts)的文化差异认知作为主题进行讨论时,教师不仅不应以学生口语对话合作是否顺畅为标准,反而应有意制造更多现场冲突、尤其是文化冲突,设法让学生更为“浸入”真实环境,对中西方员工不同文化身份的认知更为敏感,从而制造出普通情景教学法模拟活动往往难以带来的真实感。
         当然,此时对学生的评价标准也需要适当改变,教师可以适当减少对学生语言准确度的关注,把注意力更多放到学生是否积极参与主题讨论过程这一标准上来,应做到适时纠错,谨慎纠错,温和纠错。
         三、结语
         总而言之,中职学校学生的商务英语口语教学应更加注重目的性和真实性,更加注重中职学生的学习兴趣点所在。教师只有始终关注任务,关注主题,关注真实场景,不拘泥于课本,不守旧于传统,才能真正推动中职学生主动参与口语学习,才能让中职学生真正树立讲英语、用英语的信心和决心。
         参考文献:
         [1]何玲.任务型教学法在高校英语口语教学中的运用[J].产业与科技论坛,2014(21):210-211.
         [2]郑翠芹.高中英语阅读中主题式教学的应用探究[J].基础教育研究,2020(03),72-73.
         [3]王初明.正确认识外语学习过程是提高外语教学质量的关键[J].外语与外语教学,2001(10).
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