绿色生态淡水养殖技术的应用

发表时间:2020/8/28   来源:《科学与技术》2020年9期   作者:袁晓春
[导读] 随着经济与科技的发展,我国作为一个农业和养殖业大国

         摘要:随着经济与科技的发展,我国作为一个农业和养殖业大国,养殖业已经在不断发展的过程中成为主要的经济产业,并且在技术的引导下其产量和质量也在不断增加。但是在国际市场竞争力越来越大的环境下,我国的养殖业也迎来的新的机遇和挑战,这就需要在技术方面不断提高,以此来实现持续化发展。本文从养殖环境的选择、养殖水产品的选择、养殖菌类的选择以及疾病控制原则几个方面展开讨论,对绿色生态淡水养殖技术的应用提出个人的见解。
         关键词:绿色生态:淡水养殖:技术
引言:近些年我国的淡水原值规模一直扩大,但是相比与传统的淡水养殖技术而言,现在所实行的淡水养殖模式考虑到了养殖的环境和技术,使水产品能在健康的环境下生长,从而促进其产量和质量的增加,不仅促进了经济收益,而且也间接性的保护了环境。
1 养殖环境选择
         绿色养殖环境并不是在任何地区下都能进行的,这其中首先要注重环境的选择,一般来水淡水养殖都是在池塘当中进行的,所以池塘的环境是最为重要的。另外池塘的周围环境也影响到水产品的生存,所以必须保证附近没有污染源,而且净水充分,并且交通还要便利。由于在养殖的时候需要水草才能营造水生物的适应空间,所以在池塘当中必须要具备一些常见的水草,而且水草的数量不宜过多,适中即可,否则就会影响到池塘中水的质量。除此之外,池塘当中的水质至关重要,水产品的生存主要是在水中,所以必须要保证水当中没有任何的污染物质存在,而且其中还要存有一些菌类和微生物。这两者可以与水产品共同生存,并相互依赖,对抑制水中的细菌有着重要的作用。除此之外,在水质的调节过程中可以运用一些生物工程技术手段,比如说光和细菌、活性酵母菌等生物药剂以及底净、沸石粉等改良,而且还可以人为的在养殖环境的水体当中放入一些有益于生物吸附的有机物,以此来净化水源,而且也能抑制细菌的产生,使池塘当中的水分一直处于干净的状态[1]。
2 养殖水产品的选择
         对于绿色养殖水产品品种的选择方面,这其中首先需要考虑的是池塘的环境是否可以使用其生存,而且在选种时要选择抵抗力、适应力强的品种,这样才能保证存活率,从而避免损失。根据相关的经验表明,一般的淡水养殖过程中包括鲶鱼、鲤鱼、鲭鱼以及鳕鱼等,而且还有一部分淡水养殖的种类也可以选择克氏原螯虾或者其他的蟹类。在选择养殖品种时,可以适当的进行混合养殖,但是要避免一些生物之间的冲突现象,比如说鲶鱼的增长速度比较快它们的生存能力也比较顽强,但是它会吃其他的鱼类,这里需要注意,而且在混合养殖时要注重比例,这样才能保证水产品之间的共存,从而提高其质量和产量。
3 养殖菌类选择
         在绿色生态养殖的过程当中,有很多在淡水中不宜生存的菌类,所以在选择菌类的时候需要注意:第一,要挑选适宜在淡水中生存的菌类,这些菌类可以帮助水产品的生长,但是需要注意菌类放养的数量,如果数量太多的话就会出现不利的影响。第二是要根据自身养殖的水产品种类来选择菌的类型,以此达成协调共存。第三是在购买菌类的时候,必须要保证其质量,最好在正规的商家店铺,并且这些种类都有相关的安全证明。一般情况下常见的淡水菌类有:光和细菌、乳酸菌、酵母菌等,而养殖户需要根据养殖的环境和养殖的种类适当选择。


4 疾病控制原则
4.1 共生原则
         要想有效的提高水产品的抵抗能力,就要注重共生原则,就是让水产物和其他的生物共存。在我们所处的自然界当中,很多动物都有共存的先例,所以总结出来的经验就是动物通过共存能达到一个绿色的生态环境,并且提高生物的防疫能力。在目前的淡水养殖当中,大部分导致水产品疾病产生的原因都是细菌,这些细菌基本上是鱼类的粪便所产生的,并且在一定的环境中恶性循环,但是有了菌类以后,他们就会将这些粪便物质吸收,这样就能给水产品还原绿色环境,从而为他们的生存做好保障。另外,很多共生生物当中可以在光合作用下释放出氧气,这些水体里所含的氧气能够促进水生物的生长,而且一些浮游生物也是淡水水产品的食物来源之一,所以实现共生性原则对于水产养殖来说是有着极其重要作用的[2]。
4.2 混养原则
         在实现绿色生态养殖的过程中,除了共生性原则以外,还有混养原则,从传统的养殖经验当中借鉴可以发现,在水产品养殖的环境当中放入一些生物的天敌,不仅不会让产量下降,反而会有上升的趋势,并且生物的存活率也会相对提升。在某种角度上分析来看这属于生物的优胜劣汰原则,这些生物在生存当中不像没有天敌那般懒撒了,反而时刻保持着警醒和运动,这样就能有效的提高他们的抵抗能力。与此同时,很多抵抗力差的生物会经常吃不到食物,而且部分带有病菌的很有可能传染其他生物,但是在天敌的追捕下,这些身体素质弱的水产品就会被淘汰,以此来为天敌提供食物,而且还能有效的防治病菌的扩散。另外,这种混养的模式是目前绿色生态养殖当中的一大手段,能够达到绿色和高效的养殖模式,从而提高了经济的收益[3]。
4.3 生态水产品治病方式
         根据相关水产品养殖管理部门所颁发的无公害水产品用药相关原则当中表明,是严禁使用像磺胺脒、呋喃西林、红霉素以及抗菌素等药物的,尤其是严禁向生态养殖的环境当中投放抗菌类药物。所以,在养殖的过程当中,养殖人员自身就必须树立生态绿色养殖的价值观,多采用一些无污染的药物对水产品进行疾病治疗,如果不可避免的使用抗生素药物时,需要有针对性的选用像土霉素、抗菌素等比较环保的抗菌素。
总结:综上所述,在经济和科技的不断发展过程中,我国的水产品养殖也带来了高潮,各地大规模养殖场不断建立,极大的推动了我国的水产经济发展。但是经过调查发现,有很多个体养殖户对于养殖的知识不掌握,很多注意事项他们都不知道,而且也不建立相应的设备机制,这就会导致因为病菌或者其他方面而产生的水产品大量死亡的现象频频发生。为了解决这一问题,我国政府应当积极的对全国各地养殖户进行调查,并派遣专门的技术人员去这些养殖地区实地考察并记录,帮助他们建设生态养殖,并予以技术支持,而在生态养殖的方向上我国相关技术人员也应当在不断的探索课创新工作当中继续努力科研,为我国绿色生态养殖方向贡献更大的力量。
参考文献:
[1]宋娴丽,逄劭楠,吴莹莹,邱兆星,吴海一.海水池塘养殖园区排放水综合生态净水技术研究[J].广西科学院学报,2020,36(02):131-136.
[2]杜兴伟,何奇,徐怿,曹瑞,金武,孔金妹,朱新艳.中华绒螯蟹生态养殖模式下智能增氧系统的构建及养殖效果试验[J].水产养殖,2020,41(06):51-55.
[3]周睿,钟文武,杨学飞,赵树海,杨光清,刘德全,吴敬东,刘跃天.洱源县稻田养鱼发展调研报告[J].云南农业,2020(05):41-43.
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