摘要：草莓虽然是原产于南美洲的水果，但是其较高的营养价值和良好的口感促进了其在世界各地种植率逐年上升。与其他水果相同，草莓的种植也有较高的环境因素，因此草莓的价位也一直居高不下。随着时代科技的发展，很多北方的人们开始使用大棚来种植草莓，本次主要研究的内容就是大棚草莓的栽种技术和注意事项。
关键词：大棚；草莓；栽培技术
草莓作为一种色泽鲜艳，味道鲜美，口感酸甜适宜，营养丰富的水果。作为一种广受人民喜欢的水果，每个人都有自己喜欢草莓的理由。随着时代经济的发展我国的农业产业结构也逐渐调整，草莓因为广阔的市场和丰富的营养价值被广大种植农户所欢迎。
1 品种选择
随着科技的发展现阶段草莓的品种丰富多样，常见的品种有明宝、密宝、哈尼、红宝石、大将军、草莓王子、红玫瑰、宝交、达娜、以斯列二号、美六、法兰地等等[1]。品种的选择对后期的经济收益有直接联系，因此种植户在选择草莓作为自身的基础作物的同时对于品种的选择给予充分的重视。优良品种的草莓不仅有更高的抗虫害能力，而且更受市场欢迎。在进行草莓品种的选择过程中不能盲目地选择市场欢迎的品种，要对自身的土壤种植条件进行了解，然后结合自身适宜的条件进行品种分析，经过适宜品种的排除之后然后根基实际情况进行种植草莓的品种选择。
2 种苗培育注意事项
2.1 种植地选择
在进行草莓苗圃的种植地选择过程中，要选择地市较高的。草莓的种植一般要求种植的土壤疏松肥沃。除此之外草莓在种植过程中的灌溉需求较大，因此在种植过程中要选择灌溉方便保水能力强的土壤。除此之外，为了保障草莓的口感，在进行种植苗圃的选择过程中要选择则阳光充足的土壤。在实际的种植过程中要根据草莓的实际种植需求对种植土壤进行处理，常见的处理方法是在种植的苗圃中做出龟背性的菜畦，在进行翻土的过程中，菜畦与菜畦的距离保持在1-1.5m为佳，中间的沟宽度一般保持在30-40cm为佳。在制作菜畦的过程中要根据具体的种植环境对上述条件做出基础调整[2]。
2.2 选择母株进行定植
在实际的草莓种植过程中，定植的质量对后期的产量和草莓的质量有直接联系。因此在定值过程中科学的定值方法不仅能够促进草莓的健康生长，而且对保持草莓的产量有积极性作用。在实际的定值过程中首先要在良种草莓中选择健康无虫害的大苗作为母株，然后在每年的9月份下旬进行定植，在草莓的生长过程中，根系是支撑其健康生长的关键，因此在实际的定植过程中要把母株带土移植，在移植的过程中保持根系的湿润。除此之外，在定植的过程中要注意定植的位置，母株定植的位置一般在菜畦中间，在定植母株的过程中要注重根据实际的环境进行定向移栽，定向的原则为草莓的花序朝着一个方向，定植的过程中要注意母株与母株之间的定植距离，现阶段常用的间距是50*20cm。栽植的过程中要遵循：上不埋心下不露根的原则，在定植后要注意吗，密切观察母株的生长情况，定期对其进行浇水，以科学的养护方法来提升母株的存活率[3]。
3 施肥注意事项
与自然的草莓种植相比较，大棚草莓具有果期成、批次多的优点，因此在实际的种植过程中，大棚草莓的需肥量大。在实际的生长过程中草莓是一种不耐高温和干旱的植物，因此在种植过程中要保证苗圃的土壤疏松肥沃。在草莓的匍匐根茎长出来之前，在进行灌溉后要定期对其进行松土，施肥要遵循少量多次的原则，施肥过程中对于各种氮肥、磷肥等元素肥料要科学使用，根据草莓的实际生长情况进行适量补充。在浇水的过程中要根据草莓的生长周期来进行浇水量的计算，不同时期的浇水量室友一定的差异性的。如果在冬季，大部分北方地区具有气温低的特点，因此在实际的种植过程中要科学的采用滴灌来进行浇水，在草莓的开花期到成熟期都要保持其生长土壤的湿润，大棚养殖的过程中在浇水后要根据实际情况进行通风排湿。
4 温度控制要点
在实际的草莓种植过程中，温度是对其生长有直接影响的重要因素之一。根据实例研究记录，草莓的最佳生长温度是20-28摄氏度之间，在这个生长温度周期之外，温度过高或者过低对于草莓的健康生长都有一定的负面作用。在冬季气温较低的地区进行草莓养殖，白天大棚的温度应该保持在25-28摄氏度，晚上的温度应该维持在5摄氏度以上，如果没有条件维持夜晚5摄氏度的气温，应该根据实际的种植情况在菜畦生覆盖地膜来保持温度。在种植过程中除了要进行温度控制，还要根据实际的种植情况定时通风换气，避免因为大棚内的高温高湿环境引发大面积的病害，等到2月以后，大部分地区回暖，因此应该根据实际的养殖情况去除地膜，加强大棚的通风和光照。
5 植株调整策略
在养殖的过程中，草莓植株通过不断的光合作用来维持自身的生长健康，为了减少在养殖过程中病虫害的发生，要在养殖的过程中及时的将生病或者发生虫害的叶子摘除。在草莓的顶花序抽出之后，应该根据实际的生长情况保持1-2个健壮的腋芽，匍匐茎也是在后期生长过程中汲取养分的重点部分，因此对匍匐茎也要及时进行摘除。在种植过程中定期对草莓植株进行调整不仅能够保证草莓在生长的过程中可以保持充足的养分，而且对于提高草莓果实的品质有积极性作用。
6 科学采收
草莓的成熟期一般在40d左右，正常的采收方法是在草莓着色90%进行采收，果农们一般会选择在晴朗的天气进行草莓采摘，采摘的时间一般在清晨或者夜晚，因为这个时间的大棚气温较低，草莓的果皮比较坚硬。
结束语
综上所述，种植户想要跟上农业经济结构调整的步伐来提升种植经济效益，在种植草莓的过程中不能盲目相信谣言或者依赖过往种植其他农作物的经验，要根据科学的种植方法来进行草莓种植，只有这样才能保障草莓的产量和品相，为提升家庭经济收入发挥积极性作用。
参考文献：
[1]李辉.寿县大棚草莓栽培技术[J].现代农业科技,2020(06):78-79.
[2]汪李平.长江流域塑料大棚草莓栽培技术(上)[J].长江蔬菜,2020(02):12-17.
[3]梁桦.冬暖式大棚草莓种植栽培技术浅析[J].新农业,2020(02):44-45.