摘要 ：随着经济和社会的发展，人们的生活质量和水平也逐渐的提高了，国家的旅游业也具有非常好的前景。旅游业不断发展，在很大程度上也帮助传播了我国优秀的传统文化，外国游客来到中国旅游时，不仅能参观的名胜古迹，还能够感受中国悠久的历史文化。[1]在这种行业的发展趋势下，中职英语和旅游相结合，以此来提高教学效果，为旅游业提供更多优秀的人才就非常有必要了。这不仅培养了大量具有外语能力的学生，还助力旅游业的发展。
关键字：中职英语、旅游专业、教学策略和实践
引言：中职英语教学和旅游文化进行结合，不仅能够加深中职学生对于我国文化的了解，让其能够在进行旅游讲解的过程中，向游客更好的介绍我国的历史文化特色，从而宣传国家的历史文化。将旅游专业融入中职英语的教学，某一方面丰富了中职英语教学的内容，在传统的教学当中许多教师侧重于理论知识的讲解，而降低了课程的实践性。[2]那么，让中职英语和旅游专业相结合，既为中职英语注入新的活力，又为旅游专业丰富了教学内容。将中职英语的教学和旅游专业结合起来，不仅是英语发展的需要，也是旅游业发展的需要，两者之间是密切联系的。所以在中职英语教学中，教师要注意英语和旅游的关系，做到科学有效的将二者相结合，从而推动旅游英语的教学。
一、中职英语与旅游专业相结合的教学策略
1. 协同式教学，创设教学情境
旅游专业课的老师可以和中职英语教师一同走入教室，为了一个共同的学习目标，两个教师各尽所能进行协调教学，共同引领学生在旅游专业知识和英语知识之间的联系学习。以英语专业理论知识作为本体，借助旅游知识来提高学生的专业技能。在旅游实践的教学当中，可以多采用这种教学模式，这样在教学中关于英语的一些问题，能够及时解决，提高学生的英语应用能力。并且在旅游的学习当中结合英语教学，也能够提高学生英语口语交际的能力。
2. 拓展式教学，提高学生的文化素养
英语课堂的教学和旅游专业相结合起来，使得英语在中职学校中的教学内容得以扩展，并且让旅游专业学习更加便利根据不同专业的属性和学习的要求，把英语教学，向专业课延伸，这样既能够沟通专业课和英语之间的联系也能够帮助学生突破英语学习的瓶颈，展现出英语教学和旅游专业的最大限度的交融。[3]拓展式的教学，让学生在已有的学习文本上，根据所学专业的要求进行课外的延伸，从而有效提高学生的专业文化素养和英语的能力。
二、中职英语与旅游专业相结合的教学实践
1. 筛选活用教材，体现专业特色
教材是教师进行教学的载体，也是学生获取理论知识的来源，教材是否有具体的针对性，是否贴近现实生活，这对学生的学习兴趣，息息相关，英语作为中职学校的一门文化课要根据学生的特点和不同专业的性质，设置，不同的教学目标和不同的重难点。
为了和旅游专业，相结合，中职英语的教材可以选用一些有关地方风俗和地方景点的内容，让学生扮演导游的角色，编写景点解说词，可还可以自编自导旅游的情景小剧，通过同学互助，培养学生的表达能力，从而提高学生在以后工作中的英语基础。
比如，为了能够让学生，提高学生的英语表达能力，并且拓展专业的技能，我让学生根据英语的学习，自由选择一处景点自写演说词，并且在课堂上进行展示。小明选择了江南水乡余杭，余杭作为中华文明的发祥地，在京杭运河的最南端，他有着丰富的旅游资源。根据这些资料，小明同学又在网络上对这些景点进行了深入的了解。在他的演说词中，从History、Location、Climate、Transportation 、Special food这几个方面进行了讲解。他的奖演说内容很丰富并且有一定的逻辑性，只是在语调和语速上还显出了一些紧张，当然我相信这些缺点，都会在不断的练习中进行完善的。
2.结合实际，提高英语的应用性
在我国中职教育中，其根本目的就是要培养一些适应当代社会的高技能人才和献身于现代化建设的高素质人才。所以中职院校中，旅游和英语的教学一定要满足市场上的需求，帮助学生充分的发挥出专业的能力，让学生对所学的理论知识，能够加以运用，提高学生的综合素质。旅游专业对英语的学习更是为了旅游业服务，所以英语教学一定要最大限度的和中式英语融合在一起，英语的应用和旅游但知识是相辅相成的。
例如，十一放假的期间，我为学生布置了一项到旅游景点做调查问卷的作业，调查对象可以是外国友人。同学们5、6个人一个小组，完成5张调查问卷。具体内容以小组商量决定，在这个作业完成之前学生要学习一些英语的交际用语，比如介绍自己和他人，能和外国人进行简单的攀谈，并能够流畅的向他人介绍自己的目的。对于这次的课外作业，同学兴致非常高，在后来分享有趣经历的时候，很多学生都谈到自己从羞涩到克服心理障碍，勇敢的走到前。虽然学生的语言能力有限，但是结合着手势和画图等方式，都完成了交流的任务。有一些小组主动的为外国友人当起了导游，这无非让学生对自己充满信心，也对未来的职业充满了期待。
结束语：中职学校就是要根据实际的需要，为社会和国家培养素质良好，专业能力强的人才。在有限的英语教学内容里，提高学生的实践能力，和我国具有良好发展前景的旅游业相结合，为旅游业提供优秀的人才，最大限度的提高英语水平让英语教学真正服务于专业。在旅游专业中，英语的应用也是学生必备的技能，学生英语学习的能力直接关系到旅游行业的服务质量。作为旅游大国，我国的旅游业对社会经济发展也起的作用很大，为了促进我国旅游事业的发展就需要提高我国旅游业服务质量，那么针对中职院校的实际情况，在旅游英语专业的教学上要合理的结合起来，开发一些新的教学策略，改善教学的模式和方法，从而提高学生旅游英语教学的技能。
参考文献：
[1] 邱锦梅. 浅谈中职旅游专业英语校本课程的开发应用[C]. 教育理论研究（第三辑）. 2018-11-01
[2] 陈霞. 中职旅游专业英语“双语教学”初探[J]. 学周刊. 2019-06-11
[3] 边雅彤. 中职学校旅游英语课堂教学管理研究——以昆明市旅游职业中学为例[D]. 云南大学 . 2019-06-01