摘要：生本教育理念是一种以学生的发展为基本的全新教育理念，建立生本思想的课堂，要在课堂上营造一种平等、激励的课堂环境，帮助学生在学习过程中以自身实践能力发展为基础，开展自主的课堂学习。生本教育过程中更注重对课堂环境的营造、对学习内容的深化。生本理念的教育，能够真正的让学生在课堂上活跃起来，完成课堂学习效率的提高。随着知识经济对现代职业教育思想的引申，将生本教育理念实践应用到旅游专业的课堂中，能够更进一步的提升旅游专业课堂效率，增强课堂管理。本文介绍在旅游专业课堂教学中如何践行生本教育理念，应用生本教学的具体方法增强课堂氛围，科学的提升课堂教学效果。
关键词：生本教育；旅游专业；激活课堂
前言：生本理念是一种基于民主、平等、激励、和谐等教育内涵，并以学生的发展和学习，为根本，进行构建的课堂教学理念。这一理念能够尊重教材，并积极的进行教学内容的深化，挖掘教学资源，激活学生学习能力。通过具体的前置性学习方法、直观性学习方法、合作性学习方法，能够将旅游专业的课堂展现出真正的生本理念应用，实现旅游专业课程模拟导游的学习。《模拟导游》作为国家级规范教材，能够体现新颖丰富的导游实践内容，展现导游服务程序、导游讲解技能、导游语言训练等具体培训和模块。结合生本理论为模拟导游课程，进一步的开发课堂应用，能够充分的激活旅游专业课堂，实现旅游专业学生的学习和实践效果提升。
一、前置性学习方法，激发学生学习兴趣
激活课堂最有效的方式，正是通过课堂前的前置性准备，为课堂增加乐趣，让学生在学习中以自身的学习主动性，作为学习基础，激活学生课堂中的参与度和乐趣感受。前置性的学习方法，不同于一般意义上的预习，它更注重的是学生在学习方面所采取的实践性质。学生在前置性学习中，不仅要初步了解课文内容，同时要为自己的学习进行规划和实践。要多做相应的活动、多思考对应的内容，并要实践超出教材内容的学习资源。对已有的知识进行了解之外，还要结合实际，进行更深化的知识体系构建，这样学生才能够以自身为根本，培养学习的习惯。例如《模拟导游》第二章《迎接与入住》，在学习第2节《入住饭店》时，可以让学生进行分组的饭店调查，通过对当地的国际饭店、三星级酒店，以及小型酒店等进行规模、功能，以及环境、价格、活动等情况的调查，充分的了解入住饭店的安排，并明确不同饭店之间的差异。了解针对不同客人，如何安排入住等具体情况。在学生对区域内饭店进行调查实践的基础上，能够更好的对入住饭店这一课进行兴趣开发，完成在课堂上的学习。
二、直观性学习，开阔形象思维
旅游专业的学生在学习过程中，往往认为，理性认知是更能够处理逻辑问题，帮助完成职业发展的思维基础。而实际上，旅游专业更需要建立感性思维，对旅游服务有深刻的认识，由感性认知上升到形象思维规律。因此在进行旅游专业的课堂教学时，要充分的考虑到感性认知的重要性，并提升学生对形象思维的扩展。充分的让学生通过直观的观察体验和感受，明确教学内容，提升教学效果。
直观性教学，开阔形象思维的首要方式就是营造相应的教学环境。针对旅游专业的学生，要将具体的旅游情境，规划到课堂上。通过学生的准备、模拟、表演等，营造相应的导游环境、解决实际问题、分析服务内容。创设与课程相关的场景和氛围，让学生通过体验和情感激发，引发内在思考，快速完成导游职业身份的转换，进入到正确的职业状态中。例如《模拟导游》第二章《迎接与入住》，《迎接的准备工作与欢迎词》，在这一课，可以让学生分组表演游客和导游。一是模拟游客与导游见面后，导游采取热情的服务态度和准确的欢迎词进行迎接；二是模拟导游懒散接待、未采用正确的欢迎词语迎接。让扮演游客的学生，对两个服务进行评价，并进一步的谈一谈感受。通过具体的模拟感受，深化课程内容理解。学生体会到迎接准备工作与欢迎词语的重要性，真正的获得导游服务的体验，提升学习效果。
其次，直观性教学可采用多媒体形式进行旅游宣传、旅游功能分类、教材内容展示。让一些缺乏旅游经验的学生，通过宣传片的学习、多媒体课件的展示，快速认识旅游资料、了解旅游知识。并且通过多媒体资料的辅助，激发好奇心和求知欲。对相应的旅游知识内容，能够完成形象的思维构建。《模拟导游》课程中，针对不同景观的导游进行了具体的细化，例如自然景观的导游包含了地貌景观、水体景观、生物景观等；人文景观导游包含了民俗风情、古建筑、寺庙景观等。这些具体的景观认识、景观呈现，都可以通过多媒体的形式来展现。让学生对自己学习的内容有一个具体的认识。同时能够了解到这些美景的魅力，在为游客提供导游服务时，能够加深导游情感，展现语言的讲解说服力。以多媒体形式进行的教学展示，能够将学生的注意力，集中在课堂上，加强学生在课堂上的参与感和体验感，提升课堂为学生构建的环境氛围效果，提升生本教育理念的课堂渗透力。
另外，直观性的形象思维构建，最重要的是要进行深入实地的考察。经过教师的讲解，学生对学习内容已经有了一定的了解，那么在此基础上组织学生走出课堂，完成课堂外的思维构建实践，能够进一步的推动学生对模拟导游的内涵理解。例如《模拟导游》第三章《参观游览过程中的导游服务》，第1节《参观游览服务》是最为基础的导游内容。可以组织学生到就近景点进行参观，教师进行参观游览服务的引导。在各个导游环节进行实地的教学，或安排学生作为某个游览环节的导游，进行讲解或导览实践。真正的从实际检验的角度，推动学生通过直观性的观察和行动，了解旅游服务的内容、增加服务意识，提升个人学习效果。最重要的是通过实践提升了学生在课堂的参与感，真正的落实了生本理念，以学生实践发展为课堂教学做出规划。
三、合作性的学习，实现优势互补
合作性的学习，能够强调学生在课堂上的主体性，加强学生之间的交流，这样有助于发挥学生作为课堂主体的潜力和优势。合作性的学习能够根据学生之间的差异，进行协调互补，共同完成学习任务，提高学习效率。合作的学习可以从课前前置性预习、到课中情景讨论环节、视频分享环节，以及实际实践环节，进行综合性的应用。学生在合作中能够培养合作精神，并且锻炼交往能力、平等意识。作为旅游专业的学生来说，合作性的学习也能够展现学生的长处，完成学生之间的优势互补，加强学生交流能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。例如在《模拟导游》，第五章《导游讲解服务及技能》中，学习《导游讲解服务的原则及方法学习》，可以安排学生之间互相进行讲解服务，探讨对方讲解服务中哪些讲解满足了对应的服务原则，而哪些讲解是不符合讲解原则或采用了错误的方法的。根据讨论的结果，互相取长补短、纠正错误，并提出改进意见。针对这种实践的合作，能够改变学生在讲解中的语言方式，提升自己对讲解的深刻理解，同时可以在自身的讲解服务中增加部分特色，展现具有活力的旅游讲解，并解决导览中一些细节问题。
结语：生本理念的教学，是指在教学过程中真正的以学生为本、为学生着想。通过前置式的学习引导、直观式的教学应用，以及合作式的优势互补，真正的突出学生在学习中的主体性，并激发他们的学习兴趣、巩固旅游专业知识、完成旅游导览实践，能够促进学生自主发展，适应社会需要。
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