摘要: 桂北地区具有独特的地理条件，这使得桂北地区的农产品具有自身的特色，但是随着互联网经济时代的蓬勃发展，自身产品的销售与竞争受到了一定市场冲击。本文章通过对桂北地区市场调研与资料整理了解到，之前传统模式的农产品简单包装已不能符合新时代的要求，因此需要顺应市场采用全新包装的设计文化与理念，并与柳州城市职业学院融媒体中心侗生活品牌设计研究室的设计团队一起探讨设计，对现有的农产品进行来包装设计的分析，利用现代包装设计思维和提取具有桂北特色的视觉元素相结合的方式，使“乡村振兴战略背景下桂北特色农产品”的包装审美价值与实用性完美结合。这样新的包装可以增加农产品的销售和树立产品品牌形象，而且为振兴乡村经济发展提供了有效动力和创造更大的经济效益。
关键词:桂北地区:农产品:包装设计
前言：桂北地区指的是广西柳州、桂林、来宾及其周边地区，包括三江和融水、融安、金秀等周边市县。桂北地区是少数民族聚居地和喀斯特地貌是该地区的特点，桂北地区孕育了自己鲜明的地域文化，山区四面环水，四季降雨充足、气候湿热给农产品生长提供了有利条件。“柳州螺蛳粉”和“融安金橘”成为国家地理标志产品，三江侗族自治县八江乡被授予“广西茶业名乡”称号，因此我们对桂北地区的特色农产品做了调查，分析了其销售中存在的问题，并与团队一起探讨设计研究其包装设计。因此，切实改进桂北地区农产品的包装设计，具有很重要的现实意义。
一、桂北地区农产包装问题与现状
近年来，随着农村互联网的普及和基础设施的发展，中国农村电子商务经济发展模式迅速兴起，为促进就业创新和增加农民收入提供了有力保障。 2016年11月23日，中央政府提出了《关于促进电子商务有针对性的扶贫工作的指导意见》的政策文件。桂北地区有许多特色农产品，农产品企业大大小小的和个体户数量不胜数，但没有他们标准化的统一生产标准与工艺，通过调研发现原因如下：
（一）农产品企业品牌建设意识不强。无论在管理还是广告上，生产者对于品牌建设上意识都不强。他们专注于生产而不是品牌建设，对于一些具有品牌知名度的生产商，他们也只是技术上具有优势，但在产品自身的包装上也没有任何符合能体现出产品独特的地理特性与优势，营销方面也缺乏意识，这些都导致了本该具有的地区优势和该有的品牌影响力都变得失色。
（二）外部设计形式与包装材质单一。俗话说“人靠衣装，美靠包装”，很多农产品生产企业简单的认为只要自己的农产品品有销路，包装设计如何变得无所谓，所以造成市场上农产品的包装设计形式与包装材质单一，甚至出现“通版”包装的情况和只是使用普通白色塑料袋进行包装，严重降低了产品的附加值，导致销售价格无法提升。
（三）包装设计缺少创新与品牌识别度。美的事物总能第一眼吸引人，就像异性吸引法则：男性爱美女，女性爱帅哥。第一视觉决定后续进展，所以物件好不好成不成功除了物品本身卖点包装也很重要。目前大部分农产品的包装设计上图案设计单一，有些包装上只有产品的实物照片，没有完全体现出产品的特色。
缺乏具有本土的地域文化及风俗文化的商标设计与商标品牌注册，这样就造成了品牌识别度低，视觉的雷同性以及其差异文化性不足，包装设计上的图形、图案、文字、颜色搭配和文化的挖掘都不尽人意。
二、农产品包装的设计理念
近些年，随着人民物质生活水平的提高，和国家对绿色生活的倡导，人民对环保意识也随之提高，因此为顺应国家新时代发展和市场的变化，故此需要采用全新包装的设计文化与理念。
（一）资源利用合理，材料环保。对于农产品的包装应该秉承绿色生态和环保的理念，即选择环保材料，所谓环保材料就是节约能源，无毒无公害，并且可以回收再利用的材料，同时尝试选择材料消耗低且节省成本的材料。从环保节能的角度出发，在包装结构的设计中，应尽量选择精巧实用的包装结构，避免因过度设计而造成不必要的浪费。
（二）界面适度、元素简单。在农产品包装的设计中，需要从视觉符号上传达具有桂北特色的视觉元素内涵。在色彩方面，应该遵循绿色环保的理念，融合绿色元素，给人以环保与健康的感觉。在布局方面，要注意包装表面布局简单。在图形信息方面，选择适当清晰的图片，并使用最精巧的设计语言来完整传达农产品的产品信息。
（三）包装模式一体,功能兼顾。在设计过程中，应该秉承可持续发展的绿色设计理念，颜色规格以及包装材料的选择。在二次循环利用的各个方面，它不仅符合环保和美观的设计要求 ，彰显农产品的个性，提高产品魅力和品牌影响力，为提升农产品品牌形象，在设计过程中，应尝试将当地文化和品牌文化内涵融入品牌包装中，通过视觉和心理感染消费者，获得消费者认可。
三、桂北地区特色农产品包装设计实践
（一）品牌标志设计。标志作为一种符号，承载着一个品牌许多的文化与理念。在对桂北地区来宾金秀“金秀瑶蕴野生红茶品牌”设计实践过程中，设计者将品牌标志设计直接以“瑶蕴”命名进行设计（如图1）。采用抽象与具象结合型的设计手法，标志中抽象图形的设计之初就结合了金秀特有的山脉地理特点进行着手，标志中的山形分设计别代表着当地著名：莲花山、圣堂山、罗汉山等山脉。
做标志设计的元素就很有地域特性，崇山峻岭与壮丽景观，秉承天然健康农业的理念，给人一种富饶之感，这样就可以使消费者更加直观清楚的感受到产品本身的文化内涵，特别是将传统茶文化的具体理念和地域民族文化底蕴和属性融入其中。并且可以使消费者明确、清晰地识别品牌，并记住其品牌个性。
（二）包装辅助图形设计。在 “瑶蕴”茶品牌包装设计实践中，设计者的辅助图形的设计（如图2）是根据金秀是瑶族自治县，从民族传统特点出发，将瑶族民族服装上的图案进行提取，这样的线描图形与“瑶蕴”的标志设计手法相呼应，遵循具象图形简约抽象化的原则，既简洁明快又直观地将农产品与当地文化的属性展现出来，使消费者一目了然，大大增强了识别产品与地理环境的属性。
（三）色彩规划设计。色彩能给人带来的视觉效果远比图形文字更直观与强烈，在包装色彩规划设计中起着至关重要的作用。根据 “瑶蕴”茶品牌案例设计实践中（如图3），本次设计的是瑶蕴野生红茶，根据产品属性故色彩规划设计上我们采用了红色作为该包装设计的主色调，配合上现代印刷的镭射工艺技术，使得包装整体不缺时尚感觉。作为礼物或赠品，这样的色彩搭配更能够凸显大气。
其次，在桂北地区融安 “融安-桔礼”金桔品牌包装设计实践中（如图4），整体包装色彩规划设计为黄橙的色彩为主，色彩的选择的基本依据是根据农产品金桔果实本身的色彩特性入手，这样也比较符合人们的理解，也做到了产品与包装色彩形式统一的特点。
（四）包装内部结构设计。
“融安-桔礼”在包装内部结构设计中，设计采用蜂窝网格结构的方式将原本散装的金桔进行了一个个整齐分隔排列放入到礼盒包装中，使得原本散装的个体成为了一个精美的礼盒（如图5），这样的设计不仅提升了产品整体的档次，也改变了人们对产品本身的刻板印象。在功能上方便产品本身的运输保护，在实际使用上便于消费者自提和送礼提供了方便。
（五）包装外观视觉设计。农产品的包装外观视觉设计是需要综合性、全方面考虑的整合设计，它不仅结合品牌标志、辅助图形、色彩规划，而且还有考虑包装内部结构设计。以融水吉羊村的农产品“高山红薯”包装设计实践为例（如图6），品牌标志“吉羊村”字体设计使人一目了然。“高山红薯”图形设计上通过插画的形式把高山画成一个个红薯此起彼伏，加上红薯叶子及云雾的感觉让人直观的联想到是一种极具营养的高山产物，与融水地理环境结合得非常到位，外观上就能直观反映出了包装中所包含的农作物产品。在色彩规划中背景主色调运用的正是红薯特有的红，从而更能符合消费者心理效应和生理效应，激发人们的情感反应, 最终达成吸引消费者购买的目的。
结语：通过本课题以上的三个案例可以看出，在新时代发展和乡村振兴战略背景下，一个具有桂北地区文化特色且精美的农产品包装设计显然成为如今消费者在选择该产品时的第一印象和选择，精美的包装可以使消费者初建视觉好感与美感，细品后又有桂北地域文化特色以及品牌故事的包装设计，无形中对该产品的品质建立又了一种可信赖感，觉得该农产品是新鲜、品质好的产品，所以这无疑帮助桂北农产品企业建立自己品牌提高自身知名度和附加值，同时也应赋予该产品合理的内涵文化，希望能通过这种方式帮助桂北农产品提高产品售价，从而帮助农民摆脱贫困。鉴于时间问题，该课题的研究还存许多不足之处，值得后期在商品真正投入市场后，对该产品进行追踪收集归纳消费者的反馈，分析出问题，从而进入更深的研究。
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参考文献
[1]赵全宜,吕凯悦,王卫刚.地域性特色农产品包装设计研究——以台湾花莲为例[J].设计,2018(01):106-107.
[2]孙凤临.基于AR技术的桂北地区特色农产品包装设计探究[J].南方农机,2020,51(05):54+57.
作者单位：柳州城市职业学院 建筑工程与艺术设计系）
作者简介：张文州 （1987-），男，汉族，广西贵港人，高级工艺美术师，广西师范大学，研究方向：艺术设计、视觉传达、广告设计专业研究。