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摘要：如今，科学技术突飞猛进的发展，我国养殖业标准化、规范化进程不断加快。生猪养殖是我国养殖业中不可或缺的重要组成部分，不断地为我们的人民提供高品质的肉制品。因此，在生猪养殖过程中，对饲料和疫苗进行疾病控制和规范化处理，对国民健康具有非常重要的现实意义，对农民年收入影响很大。本文从生猪标准化养殖的模式和技术着手，全面分析了我国当前生猪标准化养殖的现状及推进生猪标准化养殖的对策，为提高我国生猪标准化养殖和技术水平提供一定价值参考。
关键词：生猪；养殖模式；技术水平
前言
伴随着农业产业链的蔓延，生猪养殖也不能破例，其养殖已逐渐进入了产业化时代，同时也步入到标准化养殖的转型期。尽管生猪养殖规模已经初步成型，但其生产效率往往并不理想。为了有效提升国家生猪养殖的生产效率，我国针对努力提高生猪养殖技术水平，大力推广规模化、科学化的养殖模式，不断引入养殖专业相关技术人员，从而整体提升生猪养殖业整体水平，确保生猪养殖业市场保持很强的市场竞争力。
1我国生猪养殖标准化模式与技术水平
1.1当前我国生猪养殖状况
据相关不完全统计，我国目前已有240多家生猪养殖标准化示范基地80%以上有500-5000头母猪，其中近一半的母猪在1000头以上。可见，我国生猪标准化养殖模式已逐渐发展成为市场主流模式。未来将有更多的生猪养殖基地采用标准化模式或与其他模式相结合的标准化模式。但与发达国家相比，我国生猪养殖基地的母猪生产效率仍处于较低水平。每头母猪每年只能产16头左右的商品猪，而国外发达国家的平均数量约为25头。这一差距非常明显，由此可见，规范化生猪养殖模式拥有很大空间，中国希望在发展更好的育种模式或技术的基础上实现这一目标。
1.2生猪养猪标准化模式
销售和养殖是生猪标准化养殖的两个主要模式，二者互相配合，互相补充，缺一不可。生猪养殖除了紧跟时代发展步伐，还应顺应市场发展要求和方向，而生猪养殖模式下的生产质量和生产量在一定程度上决定了生猪销售市场需求方向和需求量。所以，相关工作人员必须考虑生猪养殖和销售。在生猪养殖标准化方面，饲料安全和疾病预防在生猪养殖利润率增长中占较大权重，占比约为60%；与企业、合作社合作的生猪养殖销售模式则占生猪养殖的20%；其余由养殖环境，自然环境、市场价格以及加工技术组成。
2标准化养猪模型的技术分析
2.1改良猪种
因我国实行标准化生猪养殖起步相对较晚，一些科学技术仍需要进一步规范和完善。由此可见，生猪品种依然成为抢占市场关键所在。养殖户在养殖过程中，应特别注意生猪品种的选择，详细分析种猪健康状况，观察其生产能力，把优质种源作为发展养殖业的工作重心。只有优化品种，提高品种质量，广大养殖户才能获得理想的经济效益。同时，选种时，还应多注意种猪的体形特征，全面了解和掌握疾病预防和接种情况。另外，还应详细调查研究繁殖关系的育种信息和育种价值，确保种猪拥有健康体魄。
2.2加大养殖饲料管理力度
在标准化养殖技术的大力支撑下，相对于传统养猪技术，饲料成本投入仅为传统养猪技术的1/2。在节约饲料成本的前提下，养殖户要切实保障饲料的充足营养和食品安全。一般情况下，麦麸、豆粕和玉米等粗粮都是猪饲料的主要原料，经过科学配比加工和混合。最后，将有两种饲料：浓缩饲料和预混料饲料。在调查养猪场的实际饲养情况时，工作人员仔细检验和监督了玉米、鱼粉等原材料在情况。但是，有些饲料添加剂，如血浆蛋白粉等，需要在投喂前进行检测。只有加强饲料监管，才能从源头上保障生猪具有良好的健康。
2.3疾病预防
在现阶段标准化养殖期间，各大猪场都建立了比较完善的疾病防控和治疗体系，并每日定时对生猪进行消毒，在此过程中，通常会频繁使用消毒剂，从而从源头消灭疾病的侵袭。
现阶段，五分之三的养猪场都严格规定了相关疾病的用药数量和质量，大大保障了生猪养殖安全。
2.4不断完善和优化市场销售渠道
标准化生猪养殖模式除了猪品种选择、饲料质量保证和疾病预防和治疗外，还需要相关管理部门不断优化和开拓营销渠道。从政府相关部门的母猪养殖补贴到两种补贴，从养殖相关保险业务的推出到生猪标准化养殖示范，我国生猪养殖已经取得了突飞猛进的进步，但市场波动对养殖户的影响决不能忽视。例如，非洲猪瘟的流行，使得一部分消费者存在恐惧心理，不敢购买猪肉，进而使养殖户面临猪瘟和市场消费群体双重打击。笔者建议有关部门应遵循优胜劣汰的市场规律，通过政策和决策正确引导生猪标准化养殖模式，大力推进生猪标准化养殖模式，有效提升养殖户抵御风险的能力。
3促进标准化养猪的具体措施
3.1不断完善生产技术
现阶段，我国生猪养殖规模逐步扩大。近年来，不断引入和运用前沿养猪理念，同时配备了科学先进的生猪养殖业技术装备。但事实上，生产效率并没有得到显著提高，与农业发达国家相比仍有上升空间。在未来生猪养殖过程中，要不断提高技术水平，健全和优化中介平台的市场功能，有效衔接不同类型生产技术的融合，及时借鉴和学习国外先进的养殖技术，把养猪业发展成为科学的养殖业。
3.2吸收专业技术人才
现阶段，生养养殖业已成为养殖行业中新兴产业，政府必须给予高度重视和关注，并颁布和实施一系列扶持政策，从而有效推动养猪技术和规模的快速发展。只有不断转变养猪技术观念，顺应时代发展，全面掌握和了解现有市场竞争资源，有效整合和合理利用现有资源，才能更好地促进生猪养殖业的发展进步，为养殖人员创造非常可观的经济收入。在育种过程中，要不断吸纳高端专业育种人才。人才是企业发展的根本和重要物质基础，科学技术是其发展源源不断的动力。只有大力培养技术人才，才能使养猪产业取得长足发展。
3.3工艺流程创新提高了猪育种标准化的竞争力
我国生猪养殖业历经十余年的规模化、标准化建设，通过综合研究国外养殖技术，不断引入前沿生产设备和管理方法，使得各项技术都得了明显提高，已经有一部分技术达到国际领先水平。但从目前生产数据来看，生产效率尚不够理想，明显偏低。相关专业经过研究推算，只有在工艺创新和标准化方面下功夫，建立有效的中间技术支撑平台，整合不同的单项技术，才能有效转变养猪业生产方式，消化吸收最新技术，并通过技术攻关，实现养猪业生产方式的转变把它转化为生产力。技术创新不仅是高、精、先进技术的研究与开发，企业与高校科研院所的合作对提高生产效率的创新研究具有很高的实用价值。例如，受访者一致认为污水处理是生猪养殖中的重要问题，呼吁政府制定并实施评价体系，进而形成一套规范化的污水处理工艺，为企业生存发展提供一定价值参考。
结束语：
综上所述，生猪养殖技术标准化对我国养殖业未来壮大发展具有非常重要的现实意义，要想提高我国人民猪肉食品质量，必须深入分析生猪养殖现状，不断优化缺陷和问题，推进生猪养殖技术专业化和养殖模式规范化，提高生猪养殖水平，实现生猪养殖跨越式发展，促使我国生猪出口具有加强的竞争力。
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