畜牧兽医工作中动物检疫工作现状及措施

发表时间:2020/9/10   来源:《中国教师》2020年第17卷3月第8期   作者:关佳佳
[导读] 动物检疫工作在保证食品安全、提升养殖户经济效益等方面发挥了非常重要的作用
        关佳佳
        盐城生物工程高等职业技术学校 江苏 盐城 224000
        摘要:动物检疫工作在保证食品安全、提升养殖户经济效益等方面发挥了非常重要的作用。但从当下动物检疫开展现状来看形势不容乐观,在实际工作开展中依然存在一些问题,有必要对这些问题进行探讨分析,提出一些针对性的对策,这对提升基层动物检疫工作质量水平有重要意义。基于此,本文章对畜牧兽医工作中动物检疫工作现状及措施,以供相关从业人员参考。
        关键词:畜牧兽医;动物检疫;工作现状;措施
        引言
        畜牧业在不断增加养殖种类与养殖的同时,在畜牧业动物检疫工作中也出现了许多的问题,各种动物疫情威胁着动物肉类品的安全,危害着人们生命健康。只有及时发现动物养殖业中存在的各项疫情问题,有效阻止动物疫情的传播,才能保证日常生活中畜牧产品的质量安全。
1畜牧兽医工作中动物检疫工作现状分析
        1.1养殖人员不重视动物检疫工作
        目前,我国部分养殖人员思想观念较为陈旧,对动物检疫工作的认识不够全面,没有充分认识到动物检疫工作的重要作用,在实际工作中对动物检疫工作存在一定的抵触心理,在一定程度上加大动物检疫工作的难度,影响动物检疫工作的进度及质量。而且部门养殖人员在实际工作中缺乏长远意识,盲目追求自身经济利益最大化,在出现疫情时不能及时向主管部门进行反映,出售患病或死亡动物的情况较为突出,肉类及肉制品的质量得不到必要的保障,对民众饮食安全造成一定威胁。
        1.2动物检疫意识淡薄,检验检疫技术手段落后
        一些养殖户畜牧兽医动物检疫工作缺乏足够认识,检疫意识还亟待提升。畜牧兽医在对动物进行检疫过程当中,很多养殖户都是持有一种抵触心理,这主要是由于通过加强畜牧兽医动物检疫工作,会增加养殖成本,降低养殖利润,同时进行动物检疫工作耗时耗力。另外,动物检疫工作人员的工作态度与积极性,对动物检疫工作质量有着至关重要的影响。工作中有些动物检疫工作人员,态度不积极不主动,对动物检疫工作宣传力度明显不够,致使基层地区动物检疫工作很难得到有效推进。
        1.3畜牧兽医人员技术水平不高
        基层地区整个工作队伍的专业素质还有待进一步提升。由于基层地区工作压力较大,工作范围较广,工作时间有限。工作人员很难抽出更多的时间用于专业法律法规和检疫检验技术方面的学习,造成工作人员的专业技能越来越差,与时代不能同步接轨。在进行动检疫工作中,某些动物看似表面正常,实际上呈现隐性发病或处于潜伏期,如果不能采取及时有效措施诊断,会错过防治最佳时期,进而造成疫病传播蔓延。
        1.4防疫宣传力度不够违法案件办理困难
        我国很大一部分的防疫站对动物防疫的重要性宣传力度不够,也没有对相关的防疫法律法规进行大力宣传,造成一部分养殖户没有形成检疫意识。在基层防疫工作进行时,养殖户不会进行积极的配合,甚至会阻碍防疫工作的进行。在这些违法行为发生之后,相关政府必须要加以重视,对这些案件进行破获,并且要对病死动物的来源、去向状况进行充分的调查,对涉及到案件的人员采用一定的惩处措施,同时也要对监管工作做的不到位的相关工作人员进行惩罚。但是在当前,违法案件办理比较困难,相关的监督环节比较薄弱。
2畜牧兽医工作中动物检疫工作的优化措施
        2.1做好动物检疫规范记录,完善基层动物检疫机制
        一方面,应立足辖区内所有畜禽养殖场户,做好针对性动物养殖档案建立,在此基础上,引入网格化管理模式,实时掌握基层动物数量、种类等关键信息,为后续动物检疫工作顺利开展奠定坚实基础。

另一方面,做好动物检疫的规范化记录,认真记录畜主姓名、地址、检疫申报时间、检疫时间、动物检疫种类、具体检疫地点等关键信息,并由畜主签名确认。除此之外,还应进一步加强动物检疫过程中的档案、数据管理,针对动物检疫申报单与相关工作记录内容,要求相关单位应保存至少1年以上,促使基层动物检疫真正实现可溯源、倒查追责的管理,从根本上提升动物检疫工作质量水平
        2.2加强动物检疫宣传工作,加大违法案的惩处力度
        有关部门应高度重视宣传工作的开展,在动物检疫工作宣传工作中注意对新型媒体的应用,帮助养殖人员认识和了解动物防疫工作的意义及作用,以赢得养殖人员的信任和支持,降低动物检疫工作的难度。而且有关部门应对养殖人员进行法律宣讲,帮助养殖人员树立法律意识,从法律层面对动物检疫工作进行规范。另外,有关部门应严格处理违法行为,形成强有力的威慑,为动物检疫工作的开展营造良好氛围,确保动物检疫工作的高效有序开展。
        2.3制定动物分类管理方案,提高养殖户防疫观念
        在畜牧业养殖工作中,应对各种动物进行分类的养殖管理。如对养殖户饲养动物种类的不同,进行不同标准的检疫手段,明确做出对牛、羊、猪等动物各自的检疫标准。同时,还应根据特殊疫情况来适当调整检疫规范,及时更新畜禽标识,在动物检疫工作完成后,需要确保每种动物的检疫合格结果与其动物类型的检疫标准相吻合。此外,结合动物养殖户在其经济基础、养殖规模等各因素,政府部门应适当给予养殖户一定的经济补贴,以帮助养殖户利用这些补助进行动物疫情的检查,保障动物养殖的安全。最后,对于一些故意逃避检疫的养殖户,应及时地发现与打击,维护健康有序的动物检疫环境。
        2.4构建一支专业的动物检疫工作团队
        在动物检疫工作开展中,畜牧兽医工作队伍的专业素质高低直接影响最终的检疫水平。在基层地区尤其是偏远落后地区,经常会出现几个乡镇共用一个检疫队伍的现象,人员配置较少,工作压力较大,很多工作人员除承担动物检疫工作外,还承担动物防疫、动物养殖技术推广、动物饲养管理等多方面工作,工作压力较大,工作环境条件较差。针对这种情况需要为基层地区的畜牧兽医人员提供一个教育的机会,构建完善的培训教育制度,开展定期的专业培训,更好的提高基层畜牧兽医人员的检疫专业技能,确保其能在短时间的革新知识结构。另外,应进一步完善基层畜牧兽医人员的薪酬待遇,构建完善的考核机制,进一步激发工作人员的检疫积极性,确保动物检疫工作的高效高质量。
        2.5发动群众监督力量
        动物检疫工作的开展不仅切实关乎到畜牧养殖人员的经济利益,更是关乎到广大人民群众的切身利益。因此,在深化落实检疫宣传工作的同时,相关部门还要尽可能发挥群众监督的力量,让人民群众都深刻认识到动物检疫工作与他们自身的重要意义,了解非法的动物检疫工作所带来的不良社会危害。这样,广大人民群众就有可能对非法简易行为进行检举揭发,让企图逃避检疫工作的畜牧养殖人员无从着手。
        结束语
        在逐渐壮大的畜牧业,动物数量与种类越来越多,陆续出现不同的安全问题,需要加强检疫工作力度。对青海地区来说,要结合实际情况加大检疫工作的宣传力度,提高养殖户认识,使之不再抵触,而是愿意参与配合。在实践中不断提升兽医检疫人员的专业能力,规范操作步骤,使工作质量与效率大幅提升。兽医检疫工作的实施保证了肉产品的安全,满足人们需求,同时也促进畜牧经济的发展。
        参考文献
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