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基于诊断的中职旅游专业导游实务课堂教学创新与实践杜建君

发表时间：2020/9/10 来源：《文化时代》2020年8期作者：杜建君

[导读] 中等职业教育作为职业技术教育的重要组成部分，培养目标始终与中国社会主义现代化建设要求相一致，培养具有综合职业能力、德智体美全面发展、服务于一线工作的高素质劳动者和技能型人才。鉴于此，文章结合笔者多年工作经验，对中等职业学校导游实务课堂实训平台建设的创新与实践提出了一些建议，仅供参考。

云南省保山市腾冲市第一职业高级中学云南腾冲679100 摘要：中等职业教育作为职业技术教育的重要组成部分，培养目标始终与中国社会主义现代化建设要求相一致，培养具有综合职业能力、德智体美全面发展、服务于一线工作的高素质劳动者和技能型人才。鉴于此，文章结合笔者多年工作经验，对中等职业学校导游实务课堂实训平台建设的创新与实践提出了一些建议，仅供参考。关键词：中等职业学校;导游实务课堂;实训平台建设;创新与实践引言旅游业的快速发展，对导游员队伍提出更高需求。导游员，不仅要善于表达、乐于沟通、勤于组织，还要注重自身形象的建树，为游客留下满意、深刻的印象。在中职旅游管理专业人才培养实践中，培养优秀、合格的导游员队伍是其基本教育目标。作为合格导游员，应该具备哪些素养？立足导游服务，从提升导游员服务能力和水平上，深入展开人才培养模式探索，让每一个导游员都能够成才，为游客提供周到、热情、满意、高效的导游服务。一、中等职业学校课程规划的现状与问题（一）学生学习基础差、兴趣低与普通高中学生相比，中等职业学校学生学习基础较差，文化课学习存在困难。究其原因，主要是学生缺乏学习兴趣，学习积极性差；个别学生受家庭、学校、社会等多方因素的影响，存在心理、行为等方面的问题。基于以上问题，中职学校文化课程的正常教学受到不利影响，易出现中职学生在学习专业课程时理解不到位的问题，最终使教学成果无法达到预期目标。（二）教师观念落后，教学设备不足中等职业学校不同于普通中学，中等职业学校的办学宗旨是以促进就业为主要目标，因此中等学校专业教师不仅要具备较强的知识，还要在实践技能方面具有扎实的教学功底。通过实地调查发现中职学校教师的实践技能水平存在不足，缺乏企业实践经历，对实践技能过程的了解存在漏洞。中职学校学制3年，学生在校学习2年，顶岗及其他实践学习1年，在校学习时间仓促，对于个别抽象专业知识的学习易出现一知半解的状况；对于一些资金匮乏的学校，教学模拟、维修设备等相对不足，学生缺乏实训场所，对实际教学效果产生不利影响。二、中等职业学校导游实务课堂实训平台建设的时间思考（一）高度责任感与使命感，打造良好职业道德导游员肩负着整个旅游团队的生活、游览等诸多服务内容，在整个旅游过程中，导游员要保持高度的责任感，能够自觉遵守国家相关规定、法律要求，能够维护旅游服务职业道德。

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在工作中，树立“游客第一、服务第一”理念，要从维护团队利益上，自尊自爱，公私分明。由于导游员特殊的岗位及工作环境，导游员要能够在众多复杂环境下，保持独立性，自觉抵制各类诱惑，能够始终坚守导游职业操守，以良好的道德品质、优秀的人格为游客留下良好印象。（二）选择合理的话题，并做好文化差异的介绍因为每一个人接收知识的范围不同，其兴趣有所不同，在导游词的讲解过程中，导游要保证游客兴趣的持久性以及稳定性，还要巧妙地选择话题，并不断拓展其内容。语言是建立在生活之上的，依托于生活，服务于生活，在英文导游词的讲解中需要把握基本原则，规范使用导游词，提高服务质量，增强讲解魅力，在外国游客面前展现出大国风范。（三）优化课程体系首先，通过课程地图教师可以确定所教课程在整个专业体系中的作用和地位，确定课程的学习目标，确定相关课程和学生核心能力培养之间的关联性，有助于教师创新教学形式，提升教学效果。其次，通过课程地图与学习者核心能力培养关联性的确定，有助于教师在教学设计时注重实用性、有效性，使课程地图的编制有助于其他中职学校教师共享教学资源，加强学科专业交流，为专业发展提供新路径。（四）熟悉导游各项业务，做到协同组织与应变处理导游的工作，涵盖游客的生活、景点知识讲解、旅游线路规划、旅游应急处置等诸多方面。合格的导游员，不仅要熟悉景点、线路，更要兼顾旅馆、交通、商店、停车场、餐厅、厕所、医院等方位，熟悉导游服务的各项业务，能够随时根据游客需求、留意景点周围情况等方面，与司机保持密切配合，对旅游过程中各类应急事件进行妥善、高效处置。导游员作为旅游团队的组织者、指挥者，要具备相应的组织与应变能力，能够提前做出旅游规划，面对旅游途中的各类风险、意外事件，能够临危不惧，果断处置，排除困难，确保游客旅途安心、快乐、舒适、满意。结束语当前职业教育的迅速发展，对中等院校职业教学提出了新的要求，中等职业学生要具备扎实的专业理论知识和实践技能，才能在激烈的就业竞争中占据一席之地。因此，应对中职各学科课程体系做出明确规划，以在校学生核心能力培养为目标，设置出有助于培养学生核心能力的课程体系，不断提升中等职业教育的人才质量，同时为职业教育课程的探索注入新的活力。参考文献: ［1］邢琦娜.中职学校导游服务专业研学旅行人才培养研究［D］.山东师范大学,2019. ［2］高丹.中职旅游专业《导游业务》课堂教学优化研究［D］.广西师范大学,2019. ［3］洪瑞.中职旅游专业课情境教学的问题及对策研究［D］.南京师范大学,2019.