雷晶
武汉职业技术学院，湖北武汉，430074
摘要：养老是关系到每个家庭、每个老年人切身利益的社会民生问题。目前我国养老产业面临诸多问题,其关键性问题是日趋增长的老年人口与养老服务人才的严重缺乏。文本以插花教育入手，探讨培养高职院校养老服务人才的新路径。
关键词：插花、高职院校、养老服务、人才培养
2000年，我国65岁及以上人口比重达到7.0%，0—14岁人口比重为22.9%，老年型年龄结构初步形成，中国开始步入老龄化社会。2018年，我国65岁及以上人口比重达到11.9%，0—14岁人口占比降至16.9%，人口老龄化程度持续加深。人口老龄化的加速将加大社会保障和公共服务压力。据统计,目前我国养老服务人员缺口至少在1000万，未来10年，我国需要6800万职业化养老护理人才。我国养老服务业的发展受到国家和各级政府前所未有的重视，2019年全国两会上，李克强总理在政府工作报告中15次提到“养老”问题，指出“要大力发展养老，让老年人拥有幸福的晚年，后来人就有可期的未来。”因此我国养老市场不断扩大，良莠不齐的服务产品在养老市场中各显神通，作为高职院校如何更好服务社会需求，培养适合社会养老服务需求的人才，是我们职教人的职责。
一、养老服务人才需具备的素质要求
（一）职业道德修养
在市场经济下，各行业把职业者的道德修养作为首要条件，养老行业更是如此，对职业道德要求更高，因为我们面对的服务对象和所从事的工作性质，对从业者的职业道德修养提出了更高的需求，不仅要求从业者爱岗敬业、诚实守信，更多的是无私、充满爱的奉献，老吾老以及人之老。高度自律，做到不断自我反省、慎独。所以，职业道德修养一定是养老行业对从业者最大的考验，也是从业前提。
（二）护理专业技能
老年看护是一项综合、复杂性的工作，从心理到身体，从日常到特殊，从看护到去世，需要从业者掌握更全面的技能，涵盖的范围较广，通常有基础护理技术、老年护理技术、老年膳食与营养、老年健康评估、健康护理、老年心理学、老年活动与策划、护理药物学、老年急救护理等。这些技能不可能一个人能够掌握，老年看护更多的专业团队相互配合服务，还需要从业者不断去学习和更新服务技能。
（三）老年照护素质
在老年看护中，具备良好职业道德修养和掌握优秀的看护技术是可以 解决老年看护的规范化服务的问题，我们面对的是特殊的群体，往往在服务中更多的是个性化服务需求，这就要求从业者具备高超的照护素质，从业者个人的素质决定了服务的高度，如果有情操雅致、审美情趣、音乐美术等素质特长的，在服务中能够更加贴近服务对象，增强亲近感，更加满足老年看护有温度的服务需求。
二、养老服务人才存在的问题
（一）我国养老服务人才缺口严重
?我国自1999年进入老龄化社会以来，老龄化进程不断加快，老年人口以每年3%以上的速度快速增长，目前我国60岁以上老年人为2.49亿，随着老龄化进程加快,养老服务需求持续上升,但养老服务人才供需倒挂现象依然明显。按国际公认规则，3位老人需要1名护理人员，我国对养老护理人员需求大约在1000万人，但目前我国养老机构人员不到60万，而持证上岗的不足10万人。我国仅有30余所院校开设老年服务与管理专业，每年培养的人才仅有千余人，远远不能满足老龄事业的发展需求，养老人才职业化迫在眉睫。
（二）我国养老人才质量无法满足老龄化和养老业发展的需求
养老机构人员中50万人无上岗证书，持证人员中，很多也是仅具备一定的护理学专业知识，缺乏对职业系统的认识和素养，因此，如何培养与老龄事业和产业发展相适应的职业化养老人才，确保日益庞大的老年群体“老有所养”的多元化需求得到满足，在职业意识、职业化素养、 职业化行为、职业化技能等方面对养老人才提出了更全面更高要求。高职院校为养老服务业提供人才和智力支持，是推动养老服务发展、改善民生的重要途径，缓解养老服务与养老服务人才供求矛盾的关键环节。职业院校要根据养老企业实际用人需求，制定符合企业和岗位自身职业特点和要求的培养目标，以最大程度地回应社会和企业对人才的“职业化”需求，发挥服务区域经济的作用。2019年4月，教育部下发《关于做好首批1+X证书制度试点工作的通知》，就贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》作出部署，首批启动试点的6个职业技能等级证书中就包括“老年照护”,能够较好填补养老人才需求，同时，也为养老人才质量做出了保证。
三、以插花融入养老服务人才培养
（一）通过插花教育提高康养服务人才职业道德修养
职业道德修养是各行各业第一要素，养老服务人才更是要把它放在首要位置。养老服务人员自身的职业道德素养过硬,才能保证其对待老人的服务质量。插花文化有着3000多年的历史，是中华文化的瑰宝，学习插花，传承文化会增加学生的历史使命感和责任感,从而提高其职业道德修养；其次，花材的人格化，即人文精神，可以鞭策和勉励学生具备高尚的情操；再次，花艺学习需要沉下心来，刻苦钻研，使养老人才具备踏实工作的工匠精神；最后就是通过插花教育使养老人才养成良好的心性,传统的插花文化一直都有着修身养性的功能,相信其功能性在对康养人才进行教育的时候能够得到体现。
（二）通过插花教育提升康养服务人才老年活动组织与策划能力
我们在日常插花教学中，要求学生在进行插花表演时，是需要和观众、学艺者进行充分的沟通和交流，通过插花作品表达的正能量含义是要能够获得大家的共鸣，通过作品制作过程传递美的享受，让观众获得精神上愉悦的感受，在作品完成后还需要向大家介绍作品，相互沟通技艺和制作思路，这些日常的训练都能够提升学生的组织和策划能力，在老年看护中，通过插花活动或者教学来组织各种花艺沙龙，丰富老年的服务的内容，提高老年看护人才服务的技能水平。
（三）通过插花教育强化养老服务人才综合素质
插花本身就是一个提高自我素养的重要途径，涉及到美学、音乐、文化表演等。在老年看护人才培养中开展插花教育，学生需要培养审美的情趣，掌握花艺作品的深层次含义，就需要不断去学习中国传统文化，特别是东方式插花，一叶、一花、一器均能找到中国传统文化的痕迹，再配上音乐不知不觉中就能提高自我的人文素养。所以说插花的教育能够让养老服务人才增强一定的审美和人文素养，从而能够形成l—2项艺术特长或爱好。
参考文献
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