邱文娟
盐城生物工程高等职业技术学校 江苏 盐城 224000
摘要：园林专业课程体系中的一门专业必修课，具有很强的理论性、政策性、科学性和实践运用性。通过该课程的讲授，使学生在掌握园林本学科专业技能的基础上，熟悉大学生创新创业的基本流程和基本方法，了解创业的法律法规和相关政策，把专业知识和创业创新能力充分结合，激发学生的专业创新创业意识。本文基于高职院校园林专业实践教学质量管理体系研究展开论述。
关键词：高职院校；园林专业；实践教学质量管理体系研究
引言
现如今，新课程改革要求广大高职教师要注重增强课堂的实践性，要以就业为导向，在有限的教学场地和课程时间内，充分激发学生的学习积极性和主动性，让学生熟练掌握必备的基础理论和专业知识，培养学生的操作能力，保证学生可以适应园林建设一线需要，并具有创新精神。因此如何加强园林专业实践教学质量问题是摆在每位高职教师面前的重要课题。
一、农业高职院校园林专业教育现状
（一）课程设置缺乏职业特色，近些年来，园林专业的人才逐渐受到重视，因此许多高职院校也受到市场规律与就业形势的影响，逐渐创办园林专业。但是由于专业新建时间短且增加较快，在教学计划的制定上往往照搬高等院校大众化的教学模式，重视理论教育，轻视实践教学，课程设置没有创新型，没有体现出高职教育的应用性、实践性的特色。理论过多，实践锻炼较少，没有发挥为地方建设与地方经济服务的优势。（二）教育过程重理论、轻实践课程设置的影响，目前多数的农业高等职业院校园林专业教学过程过于重视理论教育，对于工程学科与工程技术的重视度不够，重理论、轻实践的教学方法过于单调。注重园林设计图的表现，使得理论课程与专业设计课程之间脱节，设计作品和实际的环境与地形无法匹配，实用性较低。在植物的运用上，重视表面现象，没有将生态规律进行合理融入，种植后缺乏对工程养护管理方面的实践经验。（三）缺乏高职教育培养特色我国设置高等职业教育的目的就是要培养出具有实践能力的应用型人才。当前园林行业十分兴旺，园林专业所需的人才缺乏，尤其是在现场能够进行园林工程施工的组织与管理人员更是缺乏。而农业高职院校园林教育没有把握这一方向，在实际教学中学生没有机会接触到规划好的设计项目，学生所做出的设计作品只能是纸上谈兵，缺乏实用性。
二、更合理利用资源，与企业共建师资队伍
虽然新课程改革要求教师应当弱化自身在课程中的主体地位，但这不代表教师可以降低对自身专业素养和教学能力的要求，不仅如此，正因为新课程改革对广大教师提出了新要求，教师才更应该注重终身学习的践行。高职院校教师同样如此，教师的素质很大程度上决定着课堂教学质量的高低，日常教学活动要想有创新和突破，都离不开每位优秀的教职员工。但是，现如今我国高职院校园林专业教师整体素养尚未达到最优水平，距离预期还有很大的提升空间。部分教师教学知识过于陈旧，无法解决现今工作中遇到的新问题，教师自身水平不具备对学生进行科学引导的能力，难以激发学生的学习兴趣。为更好地解决此类问题，各位教师应当多到企业进行挂职锻炼，通过亲身到企业中学习了解行业发展最新的动向，掌握最新的设计理念和业务技术，并积累企业人脉关系，从而提升自身专业素养，为实践教学奠定坚实的基础。
三、教学改革的探索及方案
（一）对课程内容进行重新设计。该课程原有教学内容中主要包含色彩静物写生和色彩风景临摹两部分。课程前期，学生们进行色彩静物写生练习，此阶段绘画的题材采用的是传统美术教育中常用的各类器皿及果蔬、衬布等，通过练习，学生们能够掌握一定的技法表现，但进入到后期色彩风景表现时，学生便会无从下手，两者之间无法较好的衔接过渡。
为在有限的课程学时内为达到较理想的教学效果，结合课程特点，需对课程大纲进行调整，对绘画的题材内容进行针对性取舍，增加植物题材临摹及写生练习。因为植物是学生了解自然的一个媒介，形态多样，有助于培养学生的观察和造型能力。植物本身又是园林设计的一个重要素材，对它的及早介入有助于专业课程的兴趣培养，为后期园林植物学、花卉学、树木学、植物造景与配置等课程的学习有一个较好的引导。同时，也能帮助学生发现自然界的美好，多与自然进行接触，为后期的风景写生实习及园林设计表现奠定基础。（二）对课程表现技法内容进行取舍。原有课程最初选择水粉和水彩两部分内容进行讲授与训练。水粉覆盖力强，可以层层叠加，较常用于对形和体的塑造及表达，笔触清晰，厚涂法有一定的肌理感；水彩较为清透，使用时需用大量的水调和，可由浅到深进行叠加，但叠加遍数不宜过多，颜色一旦涂抹，修改较为困难。水粉比水彩粘稠，也可加水当水彩使用，但颜色效果不理想，两者都属于色彩绘画的基础。原有课程两部分内容都有设置，各有特点与难点，其目的是便于学生能更多地去了解、尝试，从而选择适合自己的表现方式及材料。由于现有学时缩减较多及绘画材料的差异性将原有的水粉内容调整为水彩教学，便于学生更好的掌握。
四、插花与盆景艺术的学习
插花与盆景艺术是多种艺术形式的融合，对于提高风景园林专业学生的审美能力、人文修养和对植物材料的感知能力大有裨益，在专业选修类课程中尤其受到学生的喜爱。本课程使学生在有一定的理性认识的基础上，结合专业的学科特点，进行感性教学，提高学生的审美能力，使其掌握不同花材的特点及插花艺术，以及不同插花技能的联系，提高动手操作的能力，运用于实际学习和生活中。进一步培养学生园林艺术修养，陶冶情操，掌握插花与盆景的基本制作方法，发扬我国传统的插花与盆景艺术。本课程将以“做”为主的“教+学+做+展+赛”一体化方法，应用在风景园林专业插花与盆景艺术课程教学改革实践中，着重培养学生的动手操作能力，加大对学生实践、创新能力的培养，提高学生对插花与盆景艺术的创作和鉴赏能力。通过理论学习和动手操作，掌握不同花材的特点及插花艺术和盆景创作，提高学生的审美能力和人文修养，进一步拓宽学生的知识储备和就业方向。此外，结合思政教育的大背景，创新性地融合了中国传统插花文化和生态文化教育实践环节，以学生为主体，以专业技能为核心，进行积极的教学改革和创新，不断探索多元化的插花与盆景艺术的实践教学活动，初步取得了良好的教学效果。
结束语
通过对传统园林专业创新创业课程教学模式进行改革，取得了很好的教学效果。在国家大力倡导创新创业的大环境下，通过强化学生专业基础知识，讲授创新创业途径方法，实地学习观摩创新创业案例，让学生从走出课堂，立足实际，解决问题，进而提升了大学生园林专业知识基础上的创新创业能力，提高了学生创新思维、实践操作和运用的综合素质，为学生今后工作打下了坚实的基础。随着经济不断发展和科技水平日新月异，社会对园林应用型人才的标准会不断提高，因此，作为园林创新创业课程任课教师，要与时俱进，适时改进教学方式方法，提升教学质量，进而取得更好的教学效果。
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