五年制高职旅游地理课堂教学改革与创新研究

发表时间:2020/9/15   来源:《教学与研究》2020年第13期   作者:高凯
[导读] 随着时代不断发展,人们逐渐加强对高职旅游地理课堂教学重视力度,创新现有的教学模式与方法,全面探索新教学策略,为学生营造优质的课堂
        高凯
        宿迁高等师范学校  江苏省宿迁市  :223800

        摘要:随着时代不断发展,人们逐渐加强对高职旅游地理课堂教学重视力度,创新现有的教学模式与方法,全面探索新教学策略,为学生营造优质的课堂,灵活运用多媒体辅助教学,提升学生的学习兴趣,促使学生主动探索知识内容,提高教学质量与效果。本文从五年制高职旅游地理课堂教学特点入手,深入开展分析,明确传统教学中存在的问题,制定合理的教学改革与创新策略,以供参考。
        关键词:五年制高职旅游地理课堂;教学改革;创新

        引言:旅游地理学是当前教育体系中的重要组成部分,涉及人类活动、地理环境、社会经济以及历史变迁等知识内容,范围较为广泛,包含大量的地理学知识,呈现出较强的实践性,在教学过程中需要合理的创新教学方法,引导学生加强对知识的实践与探索,以保证教学质量,帮助学生掌握知识内容,达到教学的目的。
        一、五年制高职旅游地理课程特点
        五年制高职旅游地理课堂与传统地理课堂存在一定的差异,其课程更具有特点,包含的知识内容较为广泛,教材中既有中国旅游地理也有世界旅游地理,每一个项目为一章,为一旅游区,其特点主要表现在以下几方面:
        第一,呈现出明显的综合性。该学科内容包含大量的旅游环境与旅游活动相关的内容,如国内的华北旅游区、华东旅游去、华中旅游区、华南旅游区、西北旅游区、西南旅游区以及东北旅游区等,国外包括欧洲旅游区、亚洲旅游区、美洲旅游区等,综合实践性较强。在教学过程中需要从多个角度讲解旅游知识内容,从不同地区呈现出的特点开展,做好相关内容分析,为学生提供优质的教学课堂。
        第二,呈现出明显的区域性。受学科自身的性质因素影响,其知识内容与旅游资源需要被限制在一定的范围中,并受外界的自然环境、历史条件以及风俗习惯等因素影响,表现出区域性,以社会活动发展为背景,为旅游行业的发展奠定基础[1]。
        第三,呈现出明显的应用性,五年制高职旅游地理课堂与传统的知识存在明显的差别性,但其仍旧属于应用地理学范围,被广泛的应用在各个行业中,与多个行业相关,如国土资源规划、城乡建设、环境规划等,通过合理的教学可以促使学生的综合素养水平提升,掌握相关的知识内容,可以全面进行旅游资源分析与评价,提高自身对知识的理解,灵活运用其知识,如城乡旅游线路设计、开发旅游产品,利用理论知识内容推动行业发展,带动旅游行业繁荣[2]。
        第四,呈现出明显的基础性。现阶段的五年制高职旅游地理课堂呈现出明显的综合性,以基础理论知识内容为支撑,包含大量的理论课程、理论、方法、资源等,属于基础的课程,专业定位较为明显。
        二、五年制高职旅游地理课堂教学中存在的不足
        (一)教学内容特点凸显不足
        在五年制高职旅游地理课堂教学中,受传统的应试教学因素影响,现有的教学内容扩展延伸较少,并且课程定位不清晰,在日常教学过程中,导致学生未能掌握知识的实质,降低整体的教学趣味性,学生主动学习兴趣不高,影响学习效果。与此同时,部分章节的教学内容比例不合理,如教材基本上包含旅游地理相关的知识内容、旅游资源的分类、区域旅游资源的特色,各部分内容分配不合理,导致学生的学习兴趣降低[3]。
        (二)教学方法与理念较为传统
        教学方法与模式传统也是五年制高职旅游地理课堂教学中主要的问题,主要受传统的应试教育影响,学生的主体地位不明显,直接影响整体的教学质量,限制学生的学习积极性。例如,部分教师在知识内容教学过程中,由于地理知识的特殊性,单纯运用传统方法难以生动的表示知识,造成原本有趣的内容变得索然无味,导致学生的学习效率降低。
        (三)教师综合素养水平不高
        部分教师的专业素养水平不高,难以满足现阶段的教学需求,在讲解知识过程中对重点与难点内容讲解效果较低,对学生的整体引导性较低,容易造成教学课堂氛围沉闷,降低整体的趣味性,学生与教师、学生与学生之间的沟通交流较少,影响学习效果[4]。
        (四)未能合理的开展教学评价
        教学评价反馈较少导致学生对自身知识掌握情况了解不足,其主要的原因在于反馈评价形式较为单一,例如单纯以考试测验的形式为主,难以明确学生的实际情况,对学生实践能力考核较少,限制教学质量提升[5]。
        三、五年制高职旅游地理课堂教学改革与创新策略
        (一)优化教学内容,合理创设探索型课堂
        在教学过程中,教师应明确五年制高职旅游地理课堂教学呈现出的特点,从多个角度开展创新,优化教学内容,为学生创设良好的探索型课堂,促使学生深入开展学习,掌握知识内容,加深对知识的记忆与理解,为以后的学习奠定良好的基础。例如,教师可以针对教材整合现有的教学内容,明确教学目标,以学生为主体开展教学,制定完善的教学计划,可以将教学内容划分为多个模块,包括旅游资源模块、资源保护开发模块、旅游地理划分模块、旅游线路模块等,将各个模块进行合理的组合,制定完善的内容,促使学生加深对知识的理解,掌握知识内容。

教师可以灵活运用多媒体技术构建探索型课堂,制作合理的教学课件,利用声音、图片、影音等将抽象的知识内容形象的表达出来,提升知识的趣味性,促使学生主动开展学习,并将复杂繁琐的知识内容简化,以保证学生易于理解与掌握,例如在讲解华北旅游区内容时,将相关的知识内容以图片或者视频的形式表达,引导学生搜集北京、河北、天津、山东、山西等地区相关的旅游区域知识内容与资料,制作成教学课件,促使学生在课堂上进行分析,实现知识内容的交互,以提升教学质量[6]。
        (二)完善教学理念,创新现有的教学方法
        教师在日常教学过程中,应合理的创新现有的教学理念与教学方法,以学生为主体,实现多元化教学,引导学生积极参与互动,实现自主学习,养成良好的学习习惯,为以后的学习奠定基础。例如,教师可以在五年制高职旅游地理课堂教学中灵活运用翻转课堂教学方法,根据教学目标为学生提供相关的资料与内容,引导学生在课前进行学习,促使学生相互进行讨论,深入分析知识内容,提升其主动性,在自主学习中提出问题,在同学与教师的帮助下解决问题,提升学生的自主学习能力与学习兴趣,促使学生积极主动学习,提升学习质量。相比于传统的教学方法翻转课堂教学模式更具有优势,可以帮助学生改变传统的学习状态,颠覆传统的教学课堂,创新教学内容,如利用短视频、教学信息、学习新模式引导学生将知识点串联,将知识与学生自主学习相结合,促使学生形成自主学习意识,加深对知识的理解,掌握知识内容,为后续的学习奠定良好的基础。如在讲解华东旅游区知识内容时,教师灵活运用翻转课堂教学模式引导学生学习,学生首先搜集华东旅游区域相关的文献资料,整理上海市、江苏省、浙江省、安徽省以及江西省相关的旅游区域,挖掘旅游资源,培养学生的资源挖掘能力,促使学生掌握相关的知识内容,以小组的形式开展学习,在课堂上相互讨论,可以促使学生自行扩展知识内容,在参与讨论过程中扩展知识面,感受学习乐趣,在趣味中开展学习,掌握知识内容,提升学习效率,为以后的成长与学习奠定基础[7]。项目教学法也是一种优秀的教学方式,学校可以根据自身的实际情况与旅游公司相互合作,为学生提供良好的实践项目,促使学生将理论知识与实践相结合,形成细致的状态,构建全新的教学环境,整合现有的教学资源,设计完整的教学计划,提升教学的综合性,引导学生在参与实践过程中全面渗透理论知识,实现旅游资源信息的挖掘与收集,通过完成项目促使学生提升自身的综合能力素养,成为综合型素质人才。
        (三)提升教师的专业水平与综合素养
        教师是保证五年制高职旅游地理课堂教学质量的前提基础,因此在教育过程中,应积极提升教师的综合素养水平,促使教师具有良好的专业水平能力,可以为学生指明学习方向,在学习的道路上给予学生帮助,帮助学生积累知识内容,促使学生全面发展。例如,可以加强教师培训,定期开展教师交流会,促使教师参与交流,相互借鉴优秀的教学方法,取长补短。通过学习,定期更新自身的专业知识,为学生提供最先进的知识内容,紧跟时代步伐,以保证培育的人才符合市场需求,与旅游公司相互对接,以实现人才的高质量培养。可以定期举办相关的专业教师旅游活动,促使教师进行实地考察,为其提供良好的学习机会,丰富自身的知识累积,加深对知识的扩展与延伸,进而在教学过程中可以为学生讲解有趣的内容,促使学生产生学习兴趣,提升学习主动性。与此同时,还应积极引进优秀的专业人才,在招聘过程中注重教师人才的综合素养水平,具有较强的教学实践能力,可以为学生营造优质的学习环境,促使学生实现高效的学习,成为综合型素质人才[8]。
        (四)全面开展教学评价,及时进行教学反馈
        在教学过程中,教师应注重教学中教学评价与教学反馈的应用,以学生为主体,对学生的学习开展合理的评价,及时反馈学生学习中存在的不足,为学生后续的学习奠定良好的基础。积极创新教学评价机制,完善现阶段的发展模式,引导学生开展反馈,明确学生学习过程中存在的问题,解决传统上单纯考试的考核方式,引导学生高质量反馈,注重其实践操作能力,例如针对学生的实际情况开展反馈,注重学生的综合素养发展,灵活运用信息技术优势开展测评,可以模拟实际的教学情景对学生考评,实现模拟讲解训练,既能促使学生掌握知识内容,又可以提升资源的利用效率,实现资源的最大化,为后续的教学奠定良好的基础。课程考核反馈中可以促使其实践反馈比重增大,提升学生的实践动手能力,实现课程考核全程化,针对性开展考核,促使学生加强重视力度,明确考核反馈的意义,了解学生的学习状态,提升教学质量。
        结论:综上所述,在当前背景下,经济的繁荣发展促使现阶段的旅游行业繁荣,人们对五年制高职旅游地理课堂教学越来越重视,并提出全新的要求,因此应合理开展教学,注重教学理念与教学模式的优化,以学生为主体,创新现有的教学方法,灵活运用翻转课堂法激发出学生的学习兴趣,促使学生主动开展学习,养成良好的学习习惯,并及时进行反馈,适应新课程内容,为学生营造优质的课堂环境,从整体上推进五年制高职旅游地理课堂教学改革。

参考文献:
        [1]吴利叶.项目教学法在高职旅游地理教学中的应用分析[J].湖北开放职业学院学报,2020,33(07):162-163.
        [2]徐月香.基于移动交互式教学手段下高职专业课程的教学设计[J].中国多媒体与网络教学学报(中旬刊),2019,15(11):177-178.
        [3]高媛,荣新艳.高职院校“双师型”教师应用旅游资源激趣地理教学研究[J].佳木斯职业学院学报,2019,16(09):96-97.
        [4]盛巧玲,刘黎黎.项目教学法在高职旅游地理教学中的应用探讨[J].科学大众(科学教育),2019,14(04):133.
        [5]詹秀秀.高职旅游地理教学改革初探——基于信息化教学手段的应用[J].广东职业技术教育与研究,2018,15(05):83-85.
        [6]崔英方,常直杨,尹立杰.基于任务驱动法的高职旅游管理专业微课教学设计——以《中国旅游地理》课程为例[J].教育现代化,2018,5(40):286-289.
        [7]王江丽.高职旅游地理教学内涵改革散论——以培养创造性思维能力角度[J].黑河学院学报,2018,9(01):121-122.
        [8]宋东宁,谢颖,张明明.工作过程导向的高职院校旅游地理课程改革探索[J].哈尔滨职业技术学院学报,2018,12(01):56-58.
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