探讨果树栽培技术对果实品质的影响

发表时间:2020/9/29   来源:《城镇建设》2020年第18期   作者:方燕
[导读] 随着我国经济社会的高速发展,人们的生活质量得到极大提升,

         方燕  
         禹城市十里望回族镇人民政府 251200

         摘 要:随着我国经济社会的高速发展,人们的生活质量得到极大提升,对果蔬的品质也提出了更高的要求,为了满足社会日益增长的高品质果实需要,就应不断对果树栽培技术进行优化,通过科学种植,做好病虫害防治工作,为果树提供良好的生长环境,以期进一步提高果树产量和质量,为我国农业产业发展奠定坚实基础。本文首先分析了影响果树栽培技术的因素,并提出有效的优化果品对策,以资借鉴。
         关键词:果树;栽培;授粉;果树负载量;套袋;修剪

         引言:在农业种植过程中,农产品产量及质量主要受栽培技术的影响,随着我国社会的发展,农业栽培技术水平也不断提升,新技术的应用促进了我国农业产业朝着更加规模化和先进化的方向发展,特别是果树种植,要想提高果树的品质,更应该不断优化种植方法,学习先进的种植技术,做好果园管理工作,采取有效的病虫害防治手段,实现果树健康生长,以此来保证果实的品质,以此来促进我国农业事业长久稳定发展。
一、影响果实品质的因素
(一)自然环境
         环境对果树良好生长起着决定性的作用,特别是一些规模比较大的园地,更应该保证种植和环境适宜,对园地的土壤环境、日照、温度、降水量等因素进行综合考察,选择易于灌溉的环境,保证水质干净,为果树选择良好的生长环境,才能促进果树健康成长。
(二)果树授粉
         花朵授粉是保证果树健康成长以及顺利产果的关键点,与自然授粉相比,人工授粉更具针对性,授粉均匀且更能满足不同时期果树成长需要,对提高果实 品质有着不可替代作用。
(三)科学密植
         是保证作物产量的最有效手段之一,可以充分发挥土壤、光照、肥料等功能,协调作物生长,从而提高作物生产质量以及产量。科学密植对于果树种植比较稀,间距较大的环境有着很好地应用,可以通过补种、密植种植的方式来提高土壤的利用率。
(四)果树选择
         果树树种选择对果品也会起到至关重要的作用,在选择果树的时候一定要结合当地的气候环境选择适宜的树种,北方气候环境较为恶劣,多大风,因此在选择树种的时候应选择耐寒及抗逆性品种,对树种要进行仔细检查,查看其是否存在疾病等情况,只有保证树种品质才能生产出高质量的果品。
(五)果实套装技术
         目前我国采用最多的防治果树病虫害技术是套袋技术,果实套袋技术能够有效防治病虫害,也可避免果实受到污染。这一技术是在果实成熟前使用特殊纸袋包裹果实,防止病虫害入侵。虽然这一方法会消耗大量人力,但可保障农药不会残留在苹果上,这一技术所支出的经济费用较少,属于环保实惠的病虫害防治技术。
(六)土肥管理
         在对土壤施肥的过程中一定要科学施肥,如果土壤自身养分不足,将会影响果实对养分的吸收,但如果施肥量控制不当,盲目追加肥料,就会导致田间重金属出现超标情况,直接对果实的品质带来影响。

因此一定要进行科学合理施肥,尽量以生物肥料为主,尽量不去使用化工肥料,这样才能贯彻绿色果实栽培理念,让人们吃的健康、吃的安心。
二、提高果实品质的措施
(一)优化生长环境
         积极开展生态化种植方式,科学追加肥料,做好松土工作,为果蔬提供适宜生长环境,在气候条件方面,选择适合果树成长的环境,通过大棚种植方式来降低环境带来的影响,实现果树的四季栽培,保证水质干净,水源充足,要周期性对内部土壤翻新管理,采用标准松土方式,翻土时尽量彻底,但尽量远离果树根部,果实成熟后要及时进行采摘,同时要对土壤剩余养分进行测试,如果养分不足的情况下要及时进行追肥,控制好肥量,提高土壤质量才能促进果树的健康成长,才能使果品质量得到保证[1]。
(二)病虫害处理
         虫害是影响果实品质的重要因素,因此一定要采用科学的防治方式有效的杀灭害虫,可以通过生物防治与化学防治相结合的方式,实现对果树有效保护。生物防治主要采取的是培养或保护果害虫天敌,充分利用天敌的多样性特征,达到有效防治病虫害的效果。果树害虫类型不同,主要有蚜虫、螨虫、金纹细娥等,而蚜虫和螨虫的天敌是草蛉和瓢虫,对此加以保护,能够有效对抗害虫。充分利用害虫天敌,打造多样性生物环境,将防治病虫害效果提高。而化学防治多采用喷洒农药的方式来杀灭害虫。在喷药过程中应合理把控喷药面积以及农药种类,也应充分考虑果实生长特征,把控药剂用量,不可喷洒过高浓度的药剂,根据果树生长状况制定喷洒频率,合理制定化学防治措施,尽可能一次性杀死全部害虫,防止出现反复撒药的情况[2]。
(三)科学管理
         科学管理是保证果品的重要方式,种植人员应不断学习先进的种植方法,结合当地气候条件为果树营造良好的生长环境,此外,在实际管理过程中还要控制好果树种植间距,避免过于密植而影响果树对阳光吸收,保证单颗果树都能获得充足和均匀养分,从而使果品质量和产量得到保证。果实成长阶段要定期清理果树的枯枝落叶,这也是帮助果树健康成长重要方式之一,如果需要进行果树移植的情况下,要对骨干枝需留有剪口,在果树成长到一定阶段后能够更好地对果树的树芽进行处理,同时对于一些涨势不太理想的果实也要及时的摘除,为其他果实成长提供更充足的养分[3]。
(四)摘除落叶
         果实成长过程中会出现大量落叶,这些落叶如果不及时的处理,就会落到果实上,阻碍果实正常吸收阳光,被遮盖住的果实,其表变光洁度也会受到影响,严重情况下还会出现黑斑情况,因此,在果实成熟阶段工作人员要做好落叶清理工作,满足果实成长所需的日照,使果实品质得到保证。
(五)适当修剪
         果实成长过程中需要定期进行修剪,避免多余枝杈影响果实对阳光吸收,满足果实正常生产需要。如果遇到恶劣气候环境,果树表层树皮也会变得老化,需要做好树皮保护工作,使果树保持最佳生长状态。
结语
         综上所述,果树栽培种植技术对提高果品质量以及带动我国林业长久稳定的发展有着重要意义,因此,种植人员一定要合理的开展果树栽培种植,选择合理的栽培工艺,提高果树的存活率,保证果品质量。此外,在种植的过程中还要做好病虫害栽培工作,采用科学的病虫害防治手段,可通过生物防治与化学防治相结合的方式,为果树提供良好的成长环境,推动我国种植业发展。
参考文献
[1]王万周.果树栽培技术对提高果实品质的影响分析[J].南方农机,2018,49(14):8.
[2]杨双勇.果木林栽培管理技术对提高果实品质的影响浅析[J].花卉,2018(10):214.
[3]蔡艳华,胡冰,都钧.果树栽培技术对果实品质探讨[J].现代园艺,2018,368(20):25.
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