苏艳
淄博职业学院 山东淄博 255314
摘 要：以习近平同志为核心的党中央高度重视劳动教育，近日发布的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，强调社会主义建设者和接班人必须是德智体美劳全面发展的时代新人。本文重点探讨在高职的实训课程中如何开展有效的劳动教育。
关键词：实训；高职；劳动教育
在2018年出版的《习近平谈治国理政》中提到：在职业生活中，必须牢固树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念，通过劳动创造更加美好的生活。
新时代的劳动形态是多种多样的。种庄稼是劳动，但劳动教育不只是到农村种庄稼。对于学生来说，好好上课，认真完成作业；离开公共场所，不留下自己的垃圾和杂物；在教室，随手将黑板擦干净，这些都是劳动。因此，在课程中添加和强调劳动元素才更为重要，日常的潜移默化、润物无声效果才更为显著。
高职学生，重点是培养学生的专业操作技能，因此在高职的人才培养方案中，实训部分几乎占据半壁江山。在高职学生专业技能的培养过程中，各学科专业如何开展劳动教育，引导学生树立正确的劳动观尤为重要。
以微生物课程为例，探讨实训课程如何开展有效的劳动教育。
实训课程与理论教学不同，实训课程需要在实训室完成。在实训室，学生需要自己动手完成实验项目，得出实验结果和数据。实训课普遍存在的现象是，教师在讲台上苦口婆心的讲授实训内容，讲台下的学生认真在听为数不多。教师讲授完毕，学生实操的时候，会出现各种意想不到的问题：有的对实训步骤完全不熟悉，做一步问一步；有的，将老师讲授的注意事项完全抛诸脑后，自以为是进行实操。实训完毕，实验台面乱七八糟，尤其公共使用的部分，很少有人去主动清理。因此，在实训课开展劳动教育对于实训课的顺利实施极为重要。
微生物的实训课程将微生物的基本操作技术分解为几个小的实训项目。通过实训（劳动），可以让学生的身体和技能发生变化，让学生在一次次的实训过程中，形成一种劳动习惯，树立正确的劳动观念。
1.教学做一体化教学模式 真正做到教学做一体化，让学生在实训课不仅手要动，脑也要一起跟着动，这就需要教师改革以往的先讲授理论再动手实操的教学模式。
2018年，我校开发了智能课堂。智能课堂的功能主要是针对课堂创建课堂活动。充分利用智能课堂发布丰富多彩的课堂活动，比如：头脑风暴、讨论答疑、即时问答等，学生每参与一次活动，根据学生回答问题的质量获得相应得分，一学期的综合得分按照一定比例计入课程的总评成绩。
实训前，教师在智能课堂发布实训预习任务工单和相关仪器的操作标准，指导学生预习实训内容。教师在备课过程中，根据预习任务工单设计课堂活动，以检验学生的实训预习情况。
课中，教师首先发布课堂活动，根据学生课堂活动参与程度和回答问题情况，有针对性地开始讲解。教师分步骤讲解关键实训操作，同时演示该步骤的操作，发布课堂活动，让学生分析为什么要这样操作，这样操作有什么理论依据？有没有更好的操作方法？这就需要学生在观看教师演示操作的过程中，结合已经学习的理论知识，回答教师提出的问题。劳动教育不仅仅是简单的重复性劳动，还需要学生开动大脑，创造性地去劳动。
在实训课程的设计中，教师需要制定可操作性可检验的教学目标。
学生是否能够独立完成实验，实现教师的教学目标，需要教师逐一核实检验。如果没有教师的核实检验，有些学生会投机取巧，蒙混过关。为了能顺利通过教师的核实检验，大多数学生会认认真真去实操，实训效果显著增加。当学生顺利通过教师的核实检验，学生的兴奋和成就感瞬间爆棚，而这些恰恰是高职学生在学习过程中很难感受到的。
每次实训结束，教师根据实训的特点，将学生的实训作品归纳整理，由学生投票选出优秀作品。比如，细菌的形态观察实训，将同学们的镜检染色结果整合在一起。优秀作品可以在班级、系院、学校，甚至网络进行展示。这样可以激发学生的自我肯定、自我认同感，从而更加愿意在实训中亲自动手操作，学生的劳动热情大大提高。
在实训课堂中，如何激发学生的动手操作兴趣，值得每一位实训课教师深入研究探讨。
2.仪器设备的养护 在微生物的实训教学中，对显微镜的使用是微生物的基本操作技术，需要学生熟练掌握显微镜的基本结构，按照规程操作使用显微镜。
实训前，将显微镜编号，学生登记姓名和显微镜编号，如实记录使用过程中的异常情况。实训结束，登记是否按照规程复原显微镜。因此，实训设备的使用记录必须做到真实有效。这样做的优点是，一可以检查学生显微镜的使用是否符合标准规范，是否按照标准进行复原，二出现异常情况可以随时调出记录查询，方便实训室的规范管理。
在实训室，受到实训条件的限制，有些仪器是学生们共用的，无法分配到个人。在这种情况下，仪器使用记录就需要做得更加细致，所有使用的学生必须登记相关信息：姓名，使用日期，仪器使用情况，异常情况记录，使用完毕是否清洁整理。按照操作规程完成仪器设备的使用，并做好使用完毕的清洁整理，对于学生养成良好的劳动习惯大有帮助。
3.实训室的清洁 实训室的清洁一直是令教师、实验员头疼的问题。不爱劳动，不会劳动，是大中小学生中普遍存在的现象，高职学生也不例外。
在学生进实训室的第一天，教师要对学生进行实验室安全教育，在实验室安全教育中就包括实验室的清洁整理。
对于个人操作台面，每次实训完毕由操作者进行及时的清洁整理，责任到操作者个人，课代表负责检查监督。
对于公共操作区域，学生们共用的部分，比如水槽、地面等地方实行分组制，小组轮流完成公共区域的清洁整理，由课代表检查监督。
受课时的限制，微生物实训器材、试剂需要提前做好准备、调试工作。在准备实训时，可以安排课代表和愿意参与的同学来完成。在准备过程中，教师必须在旁边进行指导，在指导过程中重点教授学生：实训器材的调试，试剂的准备分组，操作台面的清洁整理，实训室的清洁整理。这样，这些学生在实训过程中就可以为其他学生做好表率带头作用，以点带面地辐射到全班同学。
高职实训课堂的劳动教育不是一次两次课就可以实现的，需要教师持之以恒地进行教育引导、督促监督。只要所有的教师都意识到劳动教育的重要性并积极投入到劳动教育的研究实践中，劳动教育才能在实践中落地生根，才能培养出具有基本劳动素养，爱劳动会劳动的高职时代新人。
作者简介：苏艳，1971-04-11，女，淄博职业学院，副教授。