邓雪
四川省成都高新区实验小学 四川省成都市 610041
一、前言
单元整体教学是指在单元主题意义的引领下开展与话题有关的整体性教学，以单元话题为依托中心，将单元内所有学习内容、相关活动进行有机融合，使其相互联系。STEAM教育理念的单元整体融创课堂教学则强调在将科学、技术、工程、艺术和语言学等多学科进行有机整合的大背景下，把知识变成与实际生活相互联系的统一整体，以主题开发为前提，以技术手段为支持，打破学科间界限，融合各类学习资源、手段，将学、用、创融为一体，强化多学科间的联系，在项目式探究活动培养学生的创造性、协作交流、思维提升以及解决问题的能力。
二、设计思路概述
本节课以人教版小学《英语》新起点五年级下Unit1 Keeping Healthy为例，对单元主题教学融创课堂进行了具体的教学设计。首先教师依托教材，确定单元主题；随后根据学生现有的知识经验、能力水平、思维认知确定不同层次的探究活动任务并制订活动方案；在过程整合及比较探究阶段，学生需要将自己在课前收集的有关中西方不同饮食文化的短视频、英文语言表达范式、营养学等不同学科的知识在小组内进行讨论、对比筛选出组内最佳资源，以便为后续的单元融创探究活动做准备；接着进入小组合作，探究阶段，此环节学生需要打破学科间的壁垒，综合运用英语、信息技术、营养学、视频采集、短片制作等相关知识技能，围绕Keeping Healthy单元教学主题，将这些学科知识串联起来，让学生在制作与主题相关微视频、思维导图、中英双语分析报告等作品；然后各个学习小组进行分享与交流，分享作品制作的成功和缺憾之处，交流学习过程中的所得经验和心得体会。信息技术在整个教学过程中起着非常重要的作用，它为STEAM理念下的主题单元教学提供了资源、工具、方法和策略等方面的支持，也提供了一个技术丰富的活动平台。
三、教学实践设计
（一）设计项目活动，引入主题。有效的教学情境能够激发学生主动思维，并促进学生持续深入探究活动。情境的创设需要通过教师设计合理、正确的项目活动实现。STEAM理念下的融创课堂，教师要合理地利用信息技术资源创设项目活动及情境，使学生思维可视化，并根据学生的实时反馈及时调整或改进。根据本单元的Keeping Healthy的教学主题，教师共创设了如下三个项目式活动，以此引入教学主题供学生开展探究，为整节课后续的融合探究活动做铺垫。
【活动1】通过有关食物的图片、视频等多模态资料，开展头脑风暴，推进学生开展词汇圈分类探究活动，熟悉并积累有关食品、健康饮食方面的词汇、语言表达范式、句型等。
【活动2】欣赏有关中西方不同饮食文化的短视频，感受中西饮食文化的差异，小组自主探究讨论，制订一份健康的菜谱，并用英文句式完整的表述。
【活动3】观看关于饮食的微电影，加深教材单元主题健康饮食、不同文化的理解和认知，小组合作制作，通过相关软件，制作一个关于饮食的微视频，并能够配中英字幕。
【设计分析】本单元的教学主题Keeping Healthy与学生生活紧密相关，且具有广泛的讨论和活动空间，学生通过参与实际生活密切相关的项目学习活动，补充和丰富生活中常见的饮食知识与饮食文化，积累语言词汇及表达范式，通过设置项目式活动及情境，引导学生多角度、多方位地对内容进行整合，打破学科壁垒，以话题为主线，将课堂与生活有机整合，让学生在自主实践与合作探究的过程中培养创新能力和学科综合素养。
（二）实施项目活动，开展主题融合。本节课，以教材为依托框架，以单元话题为中心，在层层递进的探究活动中融入STEAM教学理念，将信息技术、视频制作、膳食营养学与英语知识、文化背景渗透其中，在项目式探究活动中，激发学生创造潜能。
【设计分析】 融创课堂项目式探究活动的设计应该注意活动目标及活动内容的前后衔接、与主题的贯通，在层层递进、不断深化的活动中，学生融入情境，全身心投入创作，创造潜能得到激发，才能使融创课堂真正实现。本环节围绕话题，根据创设的项目式活动及情境，在不同阶段设计了三个层次分明的项目式小组探究活动。以英语语言准备为基础和前提，通过课前信息搜集资料和语言、课中观看视频，了解并感受中西方饮食文化的不同，小组内整合资源，制作健康饮食的微视频、菜谱及相关分析报告。所有的活动都是互相联系的整体，不是单独孤立地存在，活动间既有合作又有予学生自由探索的空间，实现了多学科的交叉渗透，培养了学生解决问题的能力
（三）持续项目探究，深化主题融合。项目式活动探究是单元主题教学的核心部分，学生以小组合作的方式进行互助学习，借助信息技术搜集信息，并对搜集到的信息进行整合、筛选、加工处理之后运用获得的知识和技能完成作品制作。
【设计分析】在进行活动探究时，各小组成员必须明确分工，将活动探究过程完整地记录下来。在Keeping Healthy的单元主题教学活动探究过程中，学生在教师的指导下，自主学习、合作探究健康的生活方式，体验、交流、比较中西饮食文化，将语言学习、思维发展、文化感知和学习能力发展融入主题活动的全过程。四个阶段的活动探究过程中，学习整理、积累与饮食相关的词汇，强化了语言知识的积累；搜集并阅读与饮食、菜谱、中西饮食文化相关的文章，制作菜谱培养了学生对文化差异性的认知及尊重；微视频的制作中学生需要思考视频的主题及表现手法，找准拍摄角度及切入点，锻炼了学生审美、信息技术的综合运用。
四、基于 STEAM 理念的主题单元教学融创课例的感悟
融创课堂为英语教学提供了新教研和改革发展方向。“融”是手段，“创”是目的，是将单一课型走向多元的有效途径，它不再是有一种课型或模式，而是一个将各个学科、各种资源信息不断整合、随时调整、融合、重组的动态过程（王建强，2019）。在课堂教学设计、学科融合过程中，教师要注意活动的前后衔，学科间的逻辑性及交叉渗透点，立足本学科，设计融合内容，组织跨界教学，重组教学资源和教学方式，为学生提供探索的空间，激发学生的创作潜能，通过这种新型的融创教学，最大程度地唤醒学生个体的生命潜能，实现融创课堂的“融心”、“融智”、“融行”（王建强，2020）。
本节课的教学设计以英语学科为主线，基于主题语篇，引导学生在语言理解、应用实践和迁移创新方面进行教学融合，让语言学习与思维活动想结合。将STEAM教学中，信息技术、艺术审美、视频制作、膳食营养学等与话题相关的不同学科知识体系有机地串联到一起，以Keeping Healthy为学科融合切入点，通过情境设置、任务驱动，让学生在分析问题、解决问题的过程中掌握多样化知识，培养跨学科思维及知识网络；在完成相关微视频、菜谱、分析报告等作品的制作过程中，学生的思维不仅得到了碰撞，还体验了交流、学科融合的乐趣。
参考文献
1郭少勤.基于STEAM理念的高中英语主题单元教学实践与反思[J].英语教师,2019,(21)
2王建强.融创课堂的内涵、特征与价值解读[J].四川教育,2019,(01)
3王建强.融创课型的建构与路径推进[J].四川教育,2010,(03)