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浅谈中职研学旅游课程体系的构建路径

发表时间：2020/10/20 来源：《教学与研究》2020年10月上作者：张亚晶

[导读] 伴随着旅游需求的消费升级，旅游业往纵深化与融合化转型发展，各类新兴旅游市场不断出现，旅游市场细分进一步精细化。在这样的背景下，研学旅游应势而生。

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摘要：伴随着旅游需求的消费升级，旅游业往纵深化与融合化转型发展，各类新兴旅游市场不断出现，旅游市场细分进一步精细化。在这样的背景下，研学旅游应势而生。研学旅游是基于“旅游+教育”而提出的一个新方向，该方向的学生培养能够有效打破从知识到实践过程中的学习壁垒,引导学生们更为高效的在社会实践中去应用自己的理论知识，并不断寻求专业方面的创新实践发展。基于此，本文主要探讨了中职研学旅游课程体系的构建路径。
关键词：中职教育；研学旅游；旅游市场；课程体系；构建路径
        一、当前中职旅游专业教学中存在的问题
首先，教师之间教学协作不够。当前，中职旅游专业教学中，大部分教师往往“各自为战”，每名教师单独进行教材分析、教学设计，虽然这样能够体现教师的自主性和独立性，但导致教师协作不够，不能博采众长，难以发挥集体的智慧和作用。其次，课程设置缺乏科学性。中职旅游专业的课程有相当部分是“高职压缩版”.一方面，虽有着旅游“大专业”的“共性”，但缺少中职校的“个性”。另一方面，这些课程在设置时，对人才培养层面的定位较为模糊，不够精准，未能贴近中职旅游专业的教学实际。导致中职旅游专业的职校生由于受当前课程体系的限制，在知识结构、能力素养、操作技能等方面体现不出中等职业学校的“中等”，课程设置没有进行因地制宜的优化，造成学生所学内容与实际相脱节。
        二、中职研学旅游课程的重要性分析
        （一）具有重要的教育价值
        研学旅游有利于促进素质教育的推行，中职学校可以借助研学旅游这一途径深化教育改革，借助校外的社会资源促进学生全面发展。研学旅游的过程能够有效锻炼学生与人和谐相处的社交能力，让学生融入到集体活动当中，通过互相协作共同完成调查、访问以及资料收集等社会实践活动。培养学生创新精神和实践能力，让学生在旅游学习的过程中养成独立自主、文明礼貌和吃苦耐劳的优秀品质。所以，研学旅游将学生的学习场所进行了极大的拓展能够丰富学生的学习内容和学习方式。学生在研学旅游过程中只有充分发挥主观能动性才能安排好的学习的各个环节，感受自然风光和风土人情的魅力，体会我国悠久的历史文化，形成正确的三观和优秀的品格。
        （二）有助于拓展学生的视野
        中职研学旅游课程为学生提供欣赏祖国大好河山的机会，帮助学生了解祖国的基本国情和不同地方的风土人情，开阔学生的眼界提升学生对社会的认知，有效培养学生的创新精神和社会责任感。学生从学校里得来的基本上都是课本上的理论知识，研学旅游则为学生提供了更多的实践机会.学生通过集体出行的方式走出密闭的校园，去了解不同地区的民情在旅行过程中增长见识，拓展视野，实现不同学科知识的融合，真正做到学以致用.另外，学生在研学旅游途中脱离父母的贴身照顾，要学会基本的安全安全常识，掌握基本的生活技能，有效培养学生独立自主的能力。总之，研学旅游能够帮助学生实现学习和成长的双飞跃。

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        （三）有助于促进旅游市场的发展
        中职研学旅游这一新兴的实践活动，受到广大中职学生和家长的青睐，对于拓展旅游市场的发展有着重要的意义。学生群体研学旅游一方面能够促进学生综合能力的全面提升，同时也具有极大的旅游市场发展潜力增加旅游业的收入。旅游服务企业要把握这一机会，加强与中职学校等教育机构的合作推动学校教育模式的改革根据学生的教育需求为学生设计具有教育价值的高层次研学旅游项目，促进学生全面发展，达到研学旅游的目的。
        三、中职研学旅游课程体系的构建路径
        （一）建立融洽的师生关系
        融洽的师生关系，孕育着巨大的教育“吸引力”，建立起良好融洽的师生关系是必由之路。旅游业属于第三产业，其职能是服务社会，服务广大群众。作为“窗口”行业，直观的服务、优雅的表现，无疑是学生上岗必备。因此，在研学旅游课程教学中，教师要将旅游业对从业人员的职业要求与平时教学有机统一、科学统筹。一方面，要不断增强专业教师的自我教学素养和课堂把控能力，做到“游刃有余”。另一方面,教师要真正确立“学生是课堂的主人”这一理念，教师要贴近学生，以真实又真诚的态度与学生交流，在研学旅游中让学生实实在在地感受到教师真挚的情感，通过各种教学方法、有效情境，培养和塑造学生的职业能力，把教师的温暖和感情倾注到每一名学生的心田，走进学生的生活世界，寓教于乐、寓学于乐。
        （二）不断丰富和创新研学旅游的内容
        中职研学旅游课程教学过程中，教师应注重培养学生的综合素质。在设计研学旅游课程的内容时，教师要根据学生的实际情况不断创新教学的内容，精心安排。确保设计的研学旅游活动遵循教育规律备一定知识性和趣味性，培养学生在旅游的过程中文明礼貌的举止锻炼学生的社会实践能力.让学生通过研学旅游体验社会和大自然，通过课程中各种实践活动提升学生的动手能力、表达能力和社交能力。此外，还要让学生从研学旅游中收获快乐和知识，实现自我价值全面提升中职学生的综合素质。
        (三)注重培养学生的实践能力
        在中职研学旅游课程教学中，教师应注重在实践教学中培养学生的综合能力，其中包括：带团讲解能力、带团技能和护理急救能力，这些能力的培养可以校内外实训相结合方式来完成。导游辞讲解实训和旅游急救实训可在校内实训室利用模拟场景进行；导游带团技能实训可以部分课时在校内以模拟带团的形式进行，部分课时在校外实训基地进行。研学旅游课程实践可以通过与旅行社的合作，让学生承担真实的研学旅行带团任务，学生在完整真实的带团过程中，掌握和锻炼综合技能。目前，研学旅游人才缺口大，在研学旅行旺季，旅行社甚至会主动联系学校，希望学校能派出学生填补带团缺口。为此，只要不断完善课程体系，事先规划好时间，才能让研学旅游课程实践与企业人才需求一致，进而取得较好的教学效果。
        四、结语
        综上所述，在研学旅游教学中，既能够提升学生的人文素养培养学生自主探究的能力，让学生在旅游活动中收获知识和实践技能，又能够开拓旅游市场促进旅游业的发展。因此，中职学校应采取有效地对策避免研学旅游活动中各种问题的产生，有利于促进研学旅游事业的发展，提升学生的综合素质和能力。
参考文献：
[1]李蓉.研学旅游教学带来的启示分析[J].旅游纵览,2018(23):155.