梁锋
成都市工程职业技术学校 610300
摘要：在现代职业教育体系引领下，结合《车工工艺与技能训练》教学实践，如何利用学校现有的设备、师资进行有效的教学是每位专业实训老师所面临的问题，在职业教育比较发达的德国，其联邦职教所2003年7月制定以行动为导向的项目教学法已成为世界职业技术教育的教学方法的总体发展趋势。项目教学法是针对职业教育实训教学中采用的比较有效的一种教学方法。
关键词：项目教学法；车工工艺与技能训练
“给你55分钟，你可以造一座桥吗？”
教育专家弗雷德.海因里希教授在“德国及欧美国家素质教育报告会”上，曾以这样一则实例介绍项目教学法。首先由学生或教师在现实中选取一个“造一座桥”的项目，学生分组对项目进行讨论，并写出各自的计划书；接着正式实施项目—利用一种被称为“造就一代工程师伟业”的“慧鱼”模型拼装桥梁；然后演示项目结果，由学生阐述构造的机理；最后由老师对学生的作品进行评价。通过以上步骤，可以充分发掘学生的创造潜能，并促使其在提高动手能力、推销自己方面努力实践。
什么是项目教学法呢？
1、项目：一个项目是项计划好的有固定的开始时间和结束的时间工作。规则上项目结束后应有一件可以看到的产品。
2、项目教学法：一个由学员组成的小组有一项确定的工作，他们自己计划并且完成工作。结束时应当有一个正确的结果。
项目教学法是“师生通过共同实施一个完整的‘项目’工作而进行的行动。”（赵志群，2003）
项目教学法就是将整个学习过程设计成一个个项目教学方案，老师将选取的相对独立的项目交由学生小组处理，学生在老师的指导下进行信息的收集、项目实施方案的设计、项目实施及项目评价。应用项目教学法，可以充分发掘学生的创造潜能，不仅传授给学生理论知识和操作技能，更重要的是培养他们的关键职业能力，即某一职业中能完成该职业任务的一种或几种主要技术的实践能力。项目教学法的核心追求不再把教师掌握的现成知识技能传递给学生作为追求的目标，而是在教师的指导下，学生去寻找得到学习结果的途径，最终获得结果，并进行展示和自我评价。
我校机械加工技术专业，学生在高一开设了基础实践课程《车工工艺与技能训练》，这门课程主要是培养学生对车床的基础操作，包括认识车床的各部分结构，掌握车床的操作和在车床上加工工件的类型，并能够加工简单轴类零件。以前的教学过程是按照教材的内容，老师选择部分内容进行阶段性的教学，这类教学往往由于教学理论性过强，教材内容学生认为枯燥无味，学习目的性也不强而不喜欢这门课程，出现了课堂纪律难管理的情况。在职业学校的专业课教学中，项目教学法突破了传统教学以教师为主体，以课程为中心的模式，全面培养学生综合素质，形成职业能力，确保职校毕业生按市场岗位需求零距离就业的有效途径。
如何去实施这个教学法，才能引起学生的学习兴趣，形成有效的教学活动呢？下面我结合自己在《车工工艺与技能训练》教学中的实践谈论一下项目教学法的实施过程。
一、确定项目是首要条件。《车工工艺与技能训练》是我校机械加工技术专业高一开设的技能操作课程，在上学期主要学习车床的结构和基本操作方法，简单零件加工等，在下学期主要以提高学生的操作技能为主，以前教学只是进行单项技能训练，但在教学中常常出现因为枯燥乏味而引起学生的厌烦情绪，故开学初根据教学内容和进度，把几个知识点用一个或几个综合件来集中展现，即项目教学法的尝试。首先我们几位教授这门课的老师进行了探讨，初步确定了几个可行性项目方案，然后再与学生一起讨论，征求学生的意见，最终确定实施的项目。我们确定本学期的项目为：榔头柄、哑铃、千斤顶等的车削加工，其中钳工榔头包括两个零件，零件一是榔头柄加工，零件二是榔头（钳工加工），最后将两者装配起来。
确定原因主要有，本课题包括如下知识点：端面、外圆、台阶、锥度、切槽、滚花、倒角和套丝等。
二、项目计划是实施的纲领。
项目实施之前要进行项目的详细实施计划，才能保证项目有序的进行。以5位同学为一小组，合作完成以下任务:
活动1：制定工艺：从机械制造师手册、杂志、互联网等寻找一些相近、类似工艺，收集、整理和总结工艺资料，设计一个完备的工艺。
活动2：上机操作：把设计的工艺付诸实践，并把其中的不足记录下来，并编制出新的工艺。
活动3：制作汇报评价表：把活动1和 活动2的结果进行整合，制作一份汇报评价表。
三、项目实施是教学的关键。在确定分组进行教学的情况下，如何在实训中具体按照计划实施项目是本学期教学重点。每个小组选一名中坚力量（操作能力较好，比较认真负责的同学）作为组长，负责本组的组织工作，主要任务有接受老师的指导，首先参与操作，协调组内人员操作，并向老师反馈同学掌握及完成情况，反应同学操作中存在的问题。
一种教学方法的实施，成败的关键是老师的指导和学生的学习态度，所以老师在此的思想引导也是很关键的，是教学计划能否顺利完成的重要因素。首先要把这个阶段的知识要点给学生讲解清楚，然后把操作示范指导到位，把每组每位同学的责任讲解到位。
一件事情，一旦好好开始以后，在赢得一切之前，不应中途放弃，并努力把它做好。在项目具体实施中主要的原则是一名同学操作，其他几名同学在本组车床范围内观察，老师在各组间进行巡视，发现问题并及时解决之，若有同学违反纪律进行记录，课后进行教育。按照计划按部就班的完成每一个任务，并注意计划实施过程中纪律、学习情况等细节进行过程的细化管理。
四、项目检查和成绩评定是结果。在完成各个项目操作以后，应该评定教学成绩，如何公平合理的评定成绩也是学生最关心的一个环节，通过老师制定评定成绩的方法并和学生讨论，最后确定评定成绩方法，肯定学生实训成绩，指出学习中的不足。
根据活动1和活动2所得的结果和记录，制作一份汇报评价表，内容包括下列各部分:
步骤一：成果汇报。
各小组派一名成员，汇报计划与决策的整个过程，重点是实施过程中发现与解决的问题，以及加工质量的控制与测量方法，产品是否合格等。
步骤二：评价。
A、小组自查，小组间互查，老师总结（加工的检验，项目过程中出现的错误及解决的方法，成功之处等）。（附表1）
B、成绩评定：
1、现场操作规范评分，由老师根据现场操作给定（20%）；（附表2）
2、成果汇报得分，由其他各组及老师根据汇报情况给定（20%）；（附表1）
3、项目结果得分，根据对项目执行结果的检验评定（60%）。（附表3）
在每项的检查中采用小组间互查和老师检查相结合的方法，老师在检查的过程中给学生说明优点及不足之处，在展示评分中评定各小组成绩，将小组成绩和个人成绩联系在一起。
五、项目实施的效果分析。本学期通过几个项目的实施和上个学期学生实训情况进行比较，学生对自己应该完成的内容很清楚，并能够比较感兴趣的去完成，在项目的确定和成绩的评定中让学生参与，提高了师生的互动性，提高了学生的学习积极性。
总之，项目教学法在运行中存在的问题及反思。经过一个学期的实践，在取得一定成绩的同时也出现了一些问题，总结为：1、教学进度难把握。有的内容需要一次课完成，有的组不能按时完工，结果就要整个项目往后推迟，不能完成连续进行的项目加工，严重违反机械加工工艺和实训材料的管理；2、时间安排难掌握。有些加工内容少，一次课完成较早，出现学生没事干的情况，有些所需时间又较长，导致车床打扫来不及影响下节课上课，出现同学马马虎虎打扫的情况，对车床保护不足，建议设立实训专周进行尝试；3、课堂纪律难管理。虽然有课堂纪律的考量，但有少部分同学不在乎学习成绩，教育效果也不理想，所以在课堂纪律上还要有更严格的要求、更好的措施。项目教学法是针对职业教育实训教学中采用的比较有效的一种教学方法。
参考文献：
[1]赵志群:《职业教育与培训学习新概念》北京科学出版社，2003.
[2]简楚瑛：《方案教学的理论与实务》上海华东师范大学出版社，2005.
[3]徐肇杰：《任务驱动教学法与项目教学法之比较》教育与职业，2008（11）.
作者简介：梁锋（1978-05），男，汉族，四川射洪，本科，中小学一级，教师，机械加工