邹金兴
福建省华安职业技术学校 福建省漳州市安化县 363800
摘要:现阶段许多职业教育在旅游地理教育中往往十分缺乏先进的教育理念,其课程资源更是十分落后,在一定程度上很难跟进职业教育改革与发展的步伐。对此,为了突出职业教育的实践应用特色,不断重视其实践性课程并得以开发利用相应的教育资源,在提升学生的教学质量以及职业教育的发展中具有十分重要的意义。
关键词:中职;旅游地理;教学;核心素养
引言
中国旅游地理是中职旅游专业一门核心课程,是培养旅游专业学生核心素养的关键性课程,怎样激发中职生学习兴趣,教学设计至关重要,唯有科学教学设计,创新教学过程,创新评价方式,才能激发学生学习的兴趣。
一、核心素养简介
核心素养(CoreCompetenciesandValues)由教育部在《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》(教基二〔2014〕4号)文件中予以明确,旨在进一步深化课程改革,落实立德树人教育任务,并突出了“文化基础”“自主发展”“社会参与”的基本内涵,具有鲜明的科学性、时代性和民族性,充分体现了我国教育事业顺应时代发展潮流,努力开创教育新局面的新思路。所谓“文化基础”,是指以学习和掌握知识为基本出发点,努力培养学生过硬的知识素养;而“自主发展”更多强调了学生学习方法和学习能力的掌握,更倾向于培养学生积极向上的价值取向、使其形成健全人格,促进身心健康发展;“社会参与”则是立足于未来发展,是塑造学生正确的社会价值取向、民族国家认同感以及勇于实践创新的探究精神的重要途径。下面,笔者结合中职《旅游地理》学科,浅谈课堂教学中学生核心素养的培养。
二、培养中职《旅游地理》课堂教学中学生核心素养策略
(一)提高对教师的培训力度
为了使实践性课程资源在旅游地理课程中得到有效落实,作为教学园丁对教师提高培训力度属于重点内容。积极针对现有的旅游地理教师对实践性课程资源的认识中不断加强学习、提高认识,重视实践性课程带来的积极意义与作用,从中加强对自身业务水平的有效提升,为学生在旅游地理实践性课程提供更加优异的教学质量。
(二)创新教学方法,拓展核心素养教学实践
中职《旅游地理》学科是研究人类旅游活动与地理环境、社会经济相互关系的学科,介于旅游学和地理学之间,具有较强实践性和综合性。传统教学活动更多的是以讲述为主,学生参与度相对较低,学习积极性差。为提升《旅游地理》教学有效性,拓展核心素养教学实践,笔者建议采取案例教学和实践教学等新式教学方法。案例教学是以真实的旅游案例为教学背景,教师借助于多媒体技术,全景展示地形地貌等地理环境,将枯燥的文字转变为声情并茂的影音形式,从而不断提升学生学习积极性;实践教学则是通过教师带领学生实地参观、感受为主的体验式教学,以身临其境的教学体验,收获最为直观的知识感受,相较于案例法更为直接。由此可见,创新教学方法,有助于学生实现“自主发展”和提升“社会参与”度,是培养学生核心素养的有效途径。
(三)理室一体,提高学生“景点旅游+地理”的解说能力
旅游景点的解说是旅游专业学生必须掌握的技能,唯有对接旅游活动过程,模拟导游讲解,通过主客体交流对话,相互评析,反观自身对景点特色的理解,才能更好把景点解说的有声有色,也才能深刻理解作为导游的工作性质。为此,在旅游地理课程教学过程中,对接旅游行业人才培养标准,精准学生个性特征,引导学生把握景点特色,通过对比、科学分析景区内景点的区别,紧紧抓住景点特点,科学组合景点解说词,营造以生命成长促进生命成长的学习舞台,稳步推行一对一新型的“师带徒”教学模式,引导学生查找解说过程中的优缺点,相互取长补短,生成新知,升华对景点特色的理解,提高自己的解说能力。
(四)促进《旅游地理》课程情境活动设置的多样化
不同类型的教学情境会在《旅游地理》教学中产生不同的教学效果,所以老师要根据教学环境的不同、学生个体差异和教学内容的不同,创设不同类型的教学情境,不同类型教学情境可以相互融合,避免单一,从而实现教学目的,例如:第一,问题情境创设。注重启发学生思考,让思维向纵向深处发展,如对于在学习完东北旅游区后提出如何设计属于这一地区精华旅游线路这一问题,让学生根据这一问题对整个知识进行整合,在依据各个地区地理条件下最为突出的景点进行筛选,结合其他方面的因素来阐述自己设计的理由等。第二,多媒体教学情境创设。运用多媒体作为辅助来加深学生对于知识点的理解,如讲解西南旅游区最为著名的喀斯特地貌时,就可以运用多媒体进行演示整个旅游资源形成的过程,以及各个有名的地貌分布的各个点运用动图的方式来演示,来加深它所分布区域中地理特色与开发不同特色下地理条件的要求等。第三,活动教学情境创设。在《旅游地理》课程的授课中可以运用“旅游地理活动课程”为承载体,在教学活动中以情境活动的形式提供给学生,在进行旅游地理事物的调查、观察和实验等活动中,潜移默化的培养学生明锐的地理思维能力和独立的见解,让学生更加深刻的认识和体会旅游地理事物。
(五)强调文化基础,巩固核心素养教学基础
所谓文化基础是强调知识技能的掌握,无论是何种教学理念、何种教学方法,最终的落脚点都在于知识技能的掌握,这是核心素养的基础,脱离了“文化基础”任何教学策略都是无效的。具体到《旅游地理》这一学科,学生应掌握基本的旅游知识,培养一定休闲鉴赏能力,同时还应具备相应的地理知识,能够运用一定的学习方法了解相关地域的水文环境、生物环境、人文环境和宗教环境,具备基本的旅游交通常识,这是学生学习完该学科应掌握的基本知识技能。除了知识的掌握,学生通过学习旅游地理,还应培养其民族认同感和国家荣誉感,为我国拥有如此丰富的自然和人文景观而感到骄傲和自豪,从而形成积极健康的价值取向。不仅《旅游地理》这一学科如此,教师在其他学科教育活动中培养学生核心素养也应以文化基础的掌握和学习为基础,为全面践行核心素养的培养奠定良好基础。
(六)以生为本,创新课堂评价方式,激发学生在“旅游+地理”教与学过程中的积极性
教学的对象生命,生命的主动性在于激发,在于尊重,更在于内在自觉。唯有学习者具有话语权、评价权,才能更好地主动作为。苏霍姆林斯基说:“能够激发学生自我的教育,才是最好的教育”在“旅游+地理”教学过程中,以生为本,承认并尊重个性差异,个性特长,积极采取分组合作,让学生组内互评,组间竞争,集体矫正,唤醒生命学习的自我觉醒意识、主人翁意识,最大限度地发挥学生学习中国旅游地理的积极性。
结束语
核心素养是近年来教育教学领域的“热词”。为探究在教学活动中培养学生核心素养的策略,本文从核心素养的概念入手,分别介绍了其产生背景以及基本内涵,并结合中职《旅游地理》这一具体学科,分别从教育教学理念的转变、教学方法的创新、突出文化基础的必要性以及完善教学评价四个方面介绍了培养中职《旅游地理》课堂教学中学生核心素养的基本策略,为更好适应核心素养教育教学发展提供参考。
参考文献
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[5]李新梅.浅谈中职旅游地理教学高效课堂的构建[J].教育现代化,2018,5(33):210-211.
【作者简介】姓名:邹金兴 出生年月:1971年10月 性别:男 民族:汉族 籍贯:福建省漳州市安化县 学历:本科 职称:讲师 从事的研究方向或工作领域:中职旅游地理课堂教学