王静波
昆明市五华区第一幼儿园 云南省昆明市 650000
摘要:在幼儿园里有这样一群特殊的孩子,他们有的爱挑食导致营养不良,有的不爱运动造成超重肥胖,营养过剩,他们被统称为“体弱儿”,往往也需要老师、家长倾注更加悉心的照料。本文主要探讨幼儿园体弱儿的管理工作,进一步加强在园患病儿童的科学管理。
关键词:幼儿园;体弱幼儿;健康;管理
健康是幼儿园保教工作的首要任务,幼儿期的身心健康为人的一生的和谐发展奠定了基础。对于体弱儿的健康管理工作,下文将围绕体弱儿“膳食、运动、睡眠”三方面展开详细的研究。
一、做好幼儿膳食管理工作
民以食为天,幼儿膳食是幼儿园工作的重要一环。幼儿园应当整合身边资源,可由园长、家长、教师、保育、炊事员、后勤管理人员共同租成幼儿园伙委,关注到体弱幼儿的膳食,开展多种活动活动让各个岗位的工作人员尤其是家长们参与膳食管理,使幼儿膳食工作更加科学化、规范化,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,保证幼儿生长发育的营养需要,促进幼儿身体健康。
例如:在幼儿园的膳食研讨活动中,教师和保育还有食堂师傅从体弱孩子在园就餐情况进行反馈,家长代表介绍在家中做饭的心得,提出饮食金点子和创意菜,幼儿园将这些创意菜肴吸收到幼儿园食谱中,并在每天的美食播报时特别说明,体弱孩子们知道这些食谱是家长们推荐的,都觉得特别有意义,吃起来也特别香。实行体弱儿先食制,体弱儿一般进餐较慢,胃口较差, 鼓励他们先于别人进餐,由此有足够的时间完成自己的食量学校还请来保健老师向家长进行讲座,幼儿园教师也会向家长们详细介绍有关肥胖儿、体弱儿和发展迟缓幼儿,他们每周菜谱的框架,帮助家长们了解到幼儿园食谱的规律以及各种经典搭配,如细搭配、咸甜搭配、干湿搭配、深浅搭配、荤素搭配以及颜色搭配等,也希望家长在家里也能更好地为体弱的孩子准备各种有营养的食材,做到每天吃的食物多样化。
二、做好幼儿运动管理工作
户外活动是幼儿非常喜欢的活动。户外活动不仅可以锻炼幼儿的身体,增强幼儿的体质,同时可以在活动中培养幼儿不怕困难、团结合作的品质和勇于创新的精神,故在体弱儿户外运动中加强保育指导尤为重要。
为幼儿园体弱儿开出“运动管理”处方,从运动的目标、运动的内容、运动量等方面,提出通过科学、均衡、多样化的运动干预来提高幼儿肌体素质,促进幼儿身心健康的全面发展。此外,着重关注运动环境以及保育环境的创设,关注保教人员在运动中站位和配合以及对幼儿安全、引导、保育等。
例如:从关注体弱儿入手,对班级肥胖儿、营养不良幼儿、生病幼儿新增了“手环”标识,便于混龄运动中对体弱儿的特别护理和分类指导。保育员们以运动时间为界限,注重工作重心,做到运动前“五步法”:清、放、理、看、帮;做好运动中“四常法”:摸、看、说、动。加强体弱儿管理,老师和保育员加强运动期间对体弱儿的观察,掌握适宜的运动时间、密度和强度,既保证运动量,又不导致运动伤害。例如及时增减衣物,随时调整运动密度和强度,运动开始组织体弱儿开展趣味性游戏锻炼;在过程指导中时刻追随幼儿的身影,细心观察、了解班中幼儿的运动状况,测查幼儿的心率,用手指摸幼儿后背测出汗情况等来了解幼儿的运动量,并根据幼儿所需给予必要的护理,如脱衣、擦汗、垫毛巾、休息等。
三、做好幼儿睡眠管理工作
幼儿园作息制度中的午睡,是保证孩子有充足的睡眠,利于孩子健康成长的措施之一。睡眠的好坏直接影响着幼儿的生长发育、身体健康、学习状况。一定要进行午睡巡查,对于幼儿午睡中出现意外情况,教师应该及时做出正确的判断和处理,提高保育员精细化保育行为,促进保育质量和保育员队伍整体素养的提升,从而更好的服务于幼儿。幼儿园全体保育人员要认识到午睡环节的重要,既要对幼儿爱心、细心、关心,又要把科学理论知识运用到实践中去,为体弱儿的健康保驾护航。
例如:午睡前,拉好窗帘,为体弱幼儿创设一个良好的睡眠环境。体弱的幼儿的午睡床位应安排在背风处,使用高低床,每天位置固定,分散摆放教室空旷区域,不随意摆放,并记录好幼儿床铺摆放位置和幼儿姓名,以便出现异常时能及时排查到密切接触。教师到各班午睡室进行巡查,在巡查中做好“两开两关”,15分钟巡视,观察幼儿的脸色、呼吸、冷暖,做好体弱儿的护理,使孩子们充分享受到午睡的好处。幼儿园多多开展保育员午睡情景模拟大练兵。情景模拟练兵现场演绎各种午睡中会遇到的突发情况,如:入睡困难、俯卧位、蒙被、多汗、上厕所、尿床、玩生殖器、哭闹、多动、咳嗽等,设置各种障碍,保育员现场情景模拟,做出相应的保育护理措施,最后由保健老师对于保育员的处理进行判断和总结。
综上所述,做好体弱儿营养摄入、锻炼和睡眠方面的管理工作,从意识先行,饮食管理,运动干预、家园共管等综合性措施,满足不同体质幼儿的健康发展需要,促进儿童身心健康,每一个幼儿的健康成长。
参考文献:
[1]章笑霜. 体弱儿童的膳食营养管理[J]. 幼教新视野, 2011(01):61-62.
[2]韦志鹏, 邹勇. 浅谈幼儿园体弱儿管理[J]. 读写算(教师版):素质教育论坛, 2014(30):93.